Büttner Stub‘n — Restaurant in Johannesberg

Wir hatten einen sehr schönen Abend in der Stubn. Das Essen war sehr lecker, hat aber auch seinen Preis. Der Service war gut und das Ambiente passt einfach. Alles in Allem ein gelungener Abend. Als es dann jedoch um s Bezahlen ging und wir mitteilten, dass wir noch einen Gutschein haben, kippte die Stimmungslage sofort. Ein leichtes Augenverrollen der Servicekraft. Hier muss ich dazu sagen, es handelt sich um einen Hauseigenen Gutschein. Der Gutschein wurde 2019 ausgestellt. Ein Verfallsdatum war nicht aufgedruckt. Es handelt sich um den gleichen Besitzer und das gleiche Restaurant. Hier hat sich nicht s verändert. Der Chef kam dann und hat uns sehr unfreundlich, und belächelnd den Gutschein auf den Tisch geknallt und mitgeteilt, dass der Gutschein verfallen ist und wir Pech haben. Als ich nachfragte, dass ja auch Corona in diesem Zeitraum war und in Deutschland keine Gutscheine mehr ablaufen können, ohne Veralldatum und Besitzerwechsel usw. wurde überhaupt nicht darauf eingegangen. Im Anschluss hat er die Situation am "Stammtisch" breit getreten. Nicht die feine Art, wie ich finde. Sehr, sehr unprofessionell und frech.

Ich rate daher allen! davon ab, für dieses Restaurant Gutscheine zu verschenken. Das ist hier scheinbar nicht erwünscht. Man sollte Gutschein vorher sogar anmelden 🙈 Anscheinend ist man dann Gast 2ter Klasse 🥴

Wir werden das Restaurant daher nicht...

Ja was soll ich schreiben, gebe 4 Punkte weil das Personal nett war , sind da zum Essen weil wir gehört haben es soll super sein, die Räumlichkeiten sind schön nur sitzt man zu dicht am Nachbarstisch , unser Nachbarstisch war der Herr so laut das ich mich mit meinem Sohn nicht unterhalten konnten was ärgerlich war, aber dazu kann niemand was . Das essen war nicht so der renner hatte mehr erwartet für diesen Preis, die Rinderkraftbrühe kaum Geschmack , dass Steak und Bratkartoffeln ohne Gewürz und nicht mehr richtig warm, auch das Wildgulasch vom Sohn war nicht mehr so warm und je kälter es wurde um so trockener, der Beilagensalat der war klasse auch die Vorspeise das Gänseschmalz war wirklich gut, wollten eigentlich noch ein Dessert aber der Tischnachbar hat uns wirklich gestört. In allem war es ok aber zu teuer für das Essen, haben für unseren Block schon vieles getestet und da war das das Mittelmaß, also normal 3 Sterne aber haben 4 Sterne gegeben weil das Personal wirklich sehr höflich und haben gesehen wen das Glas leer war. Denke etwas mehr würze und wärmer wäre es...

Nach dem Umzug des Restaurants haben wir es endlich geschafft die neue Location zu besuchen. Das Essen war, wie auch in Aschaffenburg, fantastisch.

Leider ist uns die Raumaufteilung negativ aufgefallen. Wir saßen in dem großen Raum direkt an der Eingangstür. Es war sehr laut und es zog bei jedem öffnen der Tür. Am Anfang wurden wir oft vom Personal nach unserem Wohlbefinden und Wünschen gefragt. Nachdem mehr und mehr Gäste ins Restaurant kamen, hat die Serviceleistung abgenommen. Es wurde nicht nach neuen Getränken gefragt und/oder nach dem Wunsch einer Nachspeise. Nach dem bezahlen wurden wir leider auch nicht verabschiedet.

UPDATE 09.12.2017 - Wir haben nach einigen Monaten wieder das Restaurant besucht und diesmal war der Service wieder erstklassig. Getränke und Speisen wie gewohnt von bester Qualität. Wir...