Zur "Georgsburg" an der Saale — Restaurant in Könnern

Ohne Frage eine schöne und saubere Gaststätte in netter Lage, wenn man den Blick ausschließlich auf die Georgsburg richtet. Das Umfeld mit seiner Industrieanlage, ist schon sehr gewöhnungsbedürftig! Das Essen war schmackhaft für Gäste, die einen guten Hunger mitbringen. Was die fachliche Seite der Speisen betrifft, muss man schon Abstriche machen. Auch wenn die Mitarbeiter freundlich sind, sollte es schon möglich sein, wenn man Hähnchenfilet (81) bestellt, auch Filet bekommt und nicht Hähnchenschnitzel. Wenn das Gericht mit Champions angeboten wird, muss man diese Pilze schon sehen,oder wenigstens schmecken! Auch sollte es möglich sein, die auf Wunsch bestellten Country Kartoffeln zu erhalten und nicht erst auf eine "Nachlieferung" zu warten. Was das Essen "Försterschnitzel" (77) betrifft, sollte man "Champions" streichen und nur mit Zwiebel anbieten, da die Pilze nur als "Spurenelemente" auf dem Teller vorhanden waren. Wenn es bei den Speisen schon zu diversen "Verwechslungen" kommt, schauen sie wenigsten auf die Rechnung, damit es auch hier (wie bei uns) nicht zu "Unstimmigkeiten" kommt! Ein Gast am Nachbartisch sagte folgenden Satz, welcher seine Berechtigung hat. "Mir ist doch egal wie das Essen aussieht, es muss nur schmecken". Wenn man diese Ansprüche hat, ist man in der Georgsburg richtig! Wer die fachliche Gabe hat, sollte aber doch mal schauen, ob er auch isst, was er bestellt hat! Was der "Zuschlag" von 1,50 Euro für "Beilagen" wie Pommes, Salzkartoffeln, Kroketten usw betrifft, mag das zwar in Indien so sein, in Deutschland ist dies vorsichtig gesagt, sehr "ungewöhnlich" und man "verwirrt" den Gast über die tatsächlichen Kosten einer Speise! PS: haben am 30.06.2019 nochmal die Gaststätte besucht und die gleichen Speisen wie beim letzen mal bestellt und gegessen. Eine Verbesserung haben wir leider nicht festgestellt! Schade, den nur ein schönes Umfeld...

Wir hatten im Vorfeld telefonisch für Pfingsten einen Tisch zum Kaffee und Kuchen bestellt, da wir mit Freunden dort einkehren wollten. Als wir dort ankamen, wurden wir zwar begrüßt aber ohne ein Lächeln oder überhaupt eine freundlichen Mimik. Nachdem wir an den Tisch gebracht wurden, bekamen wir die Speisekarte für warme Speisen. Wir hatten weder eine Kuchen noch Eiskarte um 15:30 Uhr. Die Eiskarte bekamen wir auch erst auf Nachfrage.

Wir bestellten dann Latte, Kaffee und heiße Schokolade. Auf unsere Nachfrage was es denn für ein Kuchenangebot gibt, bekamen wir dann kurz und knapp gesagt nur Streuselkuchen Äpfel oder Pflaume. Mehr hätten sie nicht. Die Enttäuschung war groß. 2 von uns haben nichts gegessen, die beiden anderen haben sich dann für einen Eisbecher entschieden. Bei einem Eisbecher konnte man die 3 Kugeln frei wählen. Serviert wurde er aber mit komplett anderem Eis, da laut Bedienung vergessen wurde die Eiswunschsorten zu berücksichtigen. Das Eis war ok, aber mehr auch nicht.

Die beiden Latte waren einfach nur schrecklich vom Geschmack. Der Kaffee war nicht besser. Dünn, wie Wasser mit Geschmack.

Als es zum Bezahlen ging, haben wir unsere Enttäuschung über den Besuch, der Kuchenauswahl und den Kaffeegetränken kund getan.

Als Antwort bekamen wir, dass sie dafür nichts könnten, denn dieser kommt so aus der Maschine. Und die Maschine macht den Latte mit Milchpulver, dies schmeckt dann halt mal nicht so gut wie mit richtiger Milch. Kuchen hätten sie halt nur diesen, weil das Wetter schlecht ist.

Tja, was soll man dazu noch sagen... Einmal und nie wieder.

Schade, denn fiel Location ist sehr schön und...

Der erste Eindruck war gut. Zumal die Lage an der Saale hervorragend ist. Leider war dies auch alles. Wir wurden sofort überschwänglich platziert. Erwähnen möchte ich, das man keine Löcher in der Tischdecke erwartet. Weiter ging es mit einem völlig verschmutzen Weinglas. Was man falls man Brillenträger ist, auch ohne Brille gesehen hätte. Wie gesagt, die Bedienung hat sich bemüht !!! Die Krönung war dann, dass unter anderm ein Rinderfilet mit Pfeffersahne Soße von uns geordert worden war. Die Kellnerin hatte natürlich vorher vergessen, das Messer mit dem Steakmesser auszutauschen, was nicht schlimm ist. Leider wurde das Filet mit dem Steakmesser, welches in der Sahnesoße steckte 🙈 bis zum Griff, serviert. Auch das indische Gericht war nicht wie erhofft sehr schmackhaft. Ich war schon mehrmals in Indien und Sri Lanka. Kein Vergleich!!! Die Soße auf dem Salat nicht selbst hergestellt. Alles in allem nicht zu empfehlen. Waren auf der Durchreise und werden mit Sicherheit nicht wieder hier einen Stopp einlegen. Das Personal war bemüht, leider war es bei dem knapp bemessenem Trinkgeld mit der Freundlichkeit vorüber. In der heutigen Zeit ist es schwierig geschultes Fachpersonal zu bekommen. Ach halt.... wir hatten ja auch als drittes Gericht eine Pizza Hawaii bestellt. Was eindeutig eine Tiefkühlpizza war, welche mehr oder weniger vor dem Kind auf den Tisch geworfen wurde. Eigentlich sehr lustig, aber doch sehr traurig. Ich verstehe beim besten Willen nicht, wie die positiven Kommentare...