FERO Restaurant & Grill — Restaurant in Kall

Wir waren gestern zu dritt im Fero essen. Für jeden von uns war es der erste Besuch. Wir hatten einen Tisch für 19:30 Uhr reserviert. Als wir im Restaurant ankamen, warteten wir am Eingang bis jemand auf uns zu kam. Wir sagten unseren Namen und dass wir reserviert hätten. Die dunkelhaarige junge Dame fragte uns, für wie viel Uhr wir denn reserviert hätten. Auch wenn wir die Frage überflüssig fanden, waren ja noch mindestens 3 freie Vierertische unbesetzt, gaben wir 19:30 Uhr an. Darauf fragte sie zu unserem weiteren Unverständnis genervt, wie viel Uhr wir denn hätten. Nachdem wir 19:30 Uhr sagten, überlegte sie und wies uns letztlich einen Tisch zu. Schonmal nicht die freundliche Begrüßung, die man bei einem noch so neuen Restaurant erwarten würde/könnte.

Eine nette junge andere Frau nahm dann unsere Bestellung auf. Wir entschieden uns für 2 Schnitzelgerichte und ein Burgergericht. Die Dame teilte uns nach Aufnahme der Bestellung mit, dass man sich den Salat zu den Schnitzelgerichten am Salatbuffet zusammenstellen könne. Da zu meinem Burgergericht laut Karte auch ein Salat dazugehörte, fragte ich, ob ich mir meinen auch dort zusammenstellen solle oder ob er mit dem Essen an den Tisch käme. Daraufhin teilte die Dame mir mit, dass die Karte falsch sei und zu meinem Gericht kein Salat gehöre. Und das, obwohl groß oben drüber steht, dass zu den Burgern ein Salat und Pommes gereicht werden. Ich fand das ziemlich lächerlich. Wenn man etwas wissentlich anders anpreist, muss man auch dafür einstehen. Und mal ehrlich....es gab als Speisekarten einfach nur billige Papierkarten, wie Außer-Haus-Flyer. Schafft man es da nicht -über die vielen Monate seit Eröffnung hinweg- mal neue zu drucken, wenn diese falsch sind?

Die anderen 2 gingen 10 Minuten später dann zum Salatbuffet. Allerdings: Salatteller Fehlanzeige. Nachdem sie sich suchend umgesehen hatten, kam dann die dunkelhaarige Dame vom Anfang dazu und fragte, welche Gerichte die beiden hätten. Die anderen beiden waren irritiert, sie sagte dann, sie müsse prüfen, ob den beiden ein Salat zustünde, erst dann bekämen die beiden einen Teller. All das schafft nun wirklich keine gute Atmosphäre und lässt auch die Frage aufkommen, warum der Betreiber des Feros dann überhaupt ein Salatbuffet aufbaut, wenn so wenig Vertrauen in die Kunden besteht. Die Zeit der Kontrolle hätte man besser mal dafür genutzt, für Besteck an den Tischen zu sorgen oder nochmal neue Getränkebestellungen aufzunehmen. Um alles musste man bitten.

Das Essen, das dann an den Tisch kam war hingegen voll in Ordnung. Ich fand meinen Burger sehr lecker.

Als es dann zum Ende der Öffnungszeit zu ging - es waren noch 4 weitere Tische gut besetzt- kam die dunkelhaarige Frau an unseren Tisch, platzte in unser Gespräch und fragte: "Können wir denn dann mal? Wir wollen auch mal Feierabend haben." Sowas Unfreundliches habe ich noch nie erlebt. Wir hatten aber auch schon mitbekommen, wie jemand am Nebentisch etwas konstruktive Kritik geäußert hatte, die wurde von der Dame auch nur abgebügelt.

Wir wurden abkassiert. Am Ende stand noch eine Soße offen. So hatte ich doch gefragt, ob ich statt der SweetChilisoße eine andere Soße auf dem Burger haben könne. Natürlich wurde das extra berechnet. Obwohl beide Soßen laut Karte den gleichen Preis haben und ich ja keine extra dazu erhalten habe. Mir geht es hier nicht um die 1,50 Euro Mehrkosten. Aber mir geht es um die fehlende Kundenfreundlichkeit und Dienstleistungsbereitschaft. Die junge Frau, die scheinbar die Tochter der Inhaber ist, sollte...

Kurz zusammengefasst lässt sich meine Erfahrung mit einem Wort zusammenfassen: Perfekt!! Aber ich hole gerne ein wenig aus, um meine Erfahrungswerte ein wenig zu untermauern: Ich war nun bestimmt etwa zwanzig Mal dort essen und die Gastfreundlichkeit und das Essen waren seit dem immer von der gleichen super Qualität. Es beginnt mit einer super freundlichen Begrüßung und dem echten Lächeln, welches nur Gastwirte an den Tag legen, für die Service kein Beruf, sondern Passion ist. Und genau so ist es im Fero - der Gedanke, dass sich die Gäste wohlfühlen, wird dort nicht als Beruf verstanden, sondern als Leidenschaft. Schnell werden die geforderten Getränke serviert und bei der Bestellung des Essens wird jeder noch so absurde Wunsch berücksichtigt und auch nie vergessen. Als Gast hat man das Gefühl bei Freunden zu sein und mit frischem, perfekt zubereiteten Essen verkostet zu werden. Das Restaurant versteht es, mit einem besonderem Charme für Wohlfühlathmosphäre zu sorgen. Auch wenn die Karte eher den Eindruck eines Imbisses vermittelt, so ist für mich das Fero vielmehr ein Restaurant mit super leckeren, immer frischen Gerichten. Jedes Essen, welches ich bisher dort bestellt habe glänzte mit Spitzenqualität, was die Zubereitung und die Frische der Zutaten betrifft. Geschmacklich war es für mich jedes Mal ein inneres Blumenpflücken. Selbst für gestandene Männer sind die Portionen mehr als üppig. Letztendlich ist auch das Preisleistungsverhältnis absolut top. Das Fero ist für mich die Topadresse für super leckeres und preiswertes Essen und Spitzenservice - ich freue mich schon jetzt auf den nächsten Besuch. Macht bitte...

Ewig lange Wartezeiten. Nicht nur aufs Essen, sondern auch bis unsere Bestellung überhaupt mal aufgenommen wurde. Insgesamt mussten wir über anderthalb Stunden warten. Zeitweise haben wir schon mit dem Gedanken gespielt wieder zu gehen. Weil zu lange Wartezeiten muss man als Kunde ja nicht dulden.

Dazu war das Personal ersichtlich deutlich genervt und die Umgebung viel zu laut. Es herrschte richtiger Lärm da drin, so dass wir uns noch nichtmals vernünftig unterhalten konnten.

Und als wäre das nicht schon genug, sind die Abstände zwischen den einzelnen Tischen viel zu eng, so dass wir uns noch nichtmals vernünftig hinsetzen konnten, ohne den Tischnachbarn anzurempeln.

Da macht auch das Essen nichts mehr gut. Auch wenn es in Ordnung war nicht.

Unser Fazit ist, dass wir, wenn dann, unser Essen nur noch telefonisch vorbestellen und dann abholen fahren. Sofern dann jemand ran geht. Das ist da nämlich auch noch so eine Sache, jemanden dort zu erreichen. Das Management scheint also noch nicht so ganz zu...