Fissels Gasthof — Restaurant in Kamenz - Kamjenc

Wir haben das Weihnachtsessen am zweiten Feiertag in dieser Gaststätte mit einer Gruppe von 17 Personen aus vier Familien verbracht. Die Qualität des Essens war hervorragend – frisch, geschmackvoll und von hoher Qualität. Hierfür gebührt dem Küchenteam ein großes Lob!

Leider gab es jedoch einige Aspekte, die den positiven Eindruck getrübt haben. Das Ambiente war wenig weihnachtlich und eher schlicht gehalten. Es gab weder festliche Dekorationen noch eine stimmungsvolle Atmosphäre, sodass man sich eher in einer normalen Kneipe als bei einem festlichen Weihnachtsessen fühlte.

Ein weiterer Punkt, der uns enttäuscht hat, war die Reaktion der Wirtin auf unsere Bitte, getrennt zu zahlen. Da wir aus vier Familien bestanden, war es für uns logisch, die Rechnung individuell aufzuteilen. Dies führte jedoch zu deutlich spürbarem Unmut bei der Wirtin, was die Stimmung zum Ende hin leider etwas belastet hat.

Zusammenfassend war das Essen auf einem sehr hohen Niveau, aber Service und Ambiente lassen noch Luft nach oben. Mit ein wenig mehr Flexibilität und einer festlicheren Gestaltung hätte der Tag rundum gelungen sein können.

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Ich hatte für heute zum Mittagessen einen Tisch für vier Personen und ein Kleinkind reserviert. Bei der telefonischen Reservierung füllte ich mich schon herzlich willkommen, was sich dann auch in live bestätigte. Unser kleiner Prinz wurde mit Malbuch und Stiften begrüßt und wir Erwachsen wurden ebenfalls herzlich in Empfang genommen. Die Speisekarte hatte für jeden Geschmack etwas zu bieten. Das Essen war einfach nur lecker. Das Dessert hat dann noch alles abgerundet. Auch die Sanitätern Anlagen sind sehr sauber und gepflegt. Wir kommen sehr gern wieder. MfG....

Im Gasthaus wird man sehr herzlich und warm empfangen. Die gelassene und ungezwungene Art des Familienbetriebes gibt einem ein wohliges Gefühl und lädt zum Verweilen ein. Auf der Speisekarte findet man authentische klassisch deutsche Gerichte, hervorragend zubereitet. Die Gänsekeule schmeckte "wie bei Oma". Was für mich das größte Komplimet an jeden Koch ist. Ob Fassbier oder Wein hier ist für jeden was dabei. Im Sommer kann man das Wetter auch im Biergarten genießen. Danke für die Gastfreundschaft und unser leckeres Essen in gemütlicher Runde. Bis zum...