Skihütte Oberbeuren — Restaurant in Kaufbeuren

UPDATE: Als ich hörte, dass die Skihütte neue Besitzer hat, dachten wir uns, wir schauen mal was sich getan hat. Und es ist unfassbar, wie sich ein Lokal auf Grund der Betreiber ändern kann. Der Service ist ENDLICH suuuper, die Servicekräfte sehr freundlich und das Essen einfach absolut lecker. Ich hoffe, dass die Skihütte den Ruf des alten Betreibers ablegen kann und freue mich endlich ein köstliches Restaurant in unmittelbarer Nähe zu haben.

Die Rezension des vorherigen Betreibers: Selbst nach 2 Chancen, bin ich absolut enttäuscht von dieser Hütte! Die Skihütte gibt an sie habe durchgehend warme Küche, schöne Plätze zum draußen sitzen, das ist korrekt. Wenn wir also zu 4 einem sonnigen Sonntag Nachmittag dort genießen wollen, sollte man meinen das ist kein Problem. Wenn man allerdings damit wirbt dann stelle ich mir die Frage warum genau EINE Bedienung bei schönstem Wetter an einem freien Tag eingeplant wird? Diese war zwar freundlich aber mehr als überfordert. Wir bekamen falsche Getränke, hatten eine sehr lange Wartezeit und zu essen haben wir auch bekommen was gerade da war... Gut wir dachten wir kommen einfach ein ander mal wieder... NOCH UNVERSCHÄMTER WURDE ICH NOCH NICHT ABGEWIMMELT! An einem Sonntag um 17 Uhr! war kein Platz belegt, als wir ankamen und sagten wir haben einen Schlemmerblock, habe ich noch nicht mal fertig gesprochen und bekam die Antwort „ne, da muss man reservieren“... ich sagte, ja ok aber es ist ja alles frei...?! Aber auch das half nichts, wir haben also trotz freier Platzwahl und durchgehend wärmer Küche, das Angebot (das die Skihütte selbst entschieden hat) nicht annehmen dürfen und sind mit leerem Magen wieder gefahren... wenn die Besitzer einer Gaststätte so etwas wie den Schlemmerblock nicht gut finden, dann sollten sie sich nicht dort anbieten lassen!!! Wenn man nicht müsste, würde es von mir nicht mal einen Stern geben! Dieser Laden sieht uns...

Wir waren am 31.10.17 zum Abschluss eines Ausflugstages im Allgäu auf Empfehlung von Bekannten in der Skihütte. Kurz zusammengefasst: eine herbe Enttäuschung. Die Bedienung war heillos überfordert und ist nicht hinterher gekommen (wohlgemerkt war der Gastraum nicht einmal halb gefüllt)

Aber nun zum Essen: Die Burger waren kalt, die Pommes heiß. Die, in der Karte als "frisch" deklarierten Pommes waren eindeutig TK-Ware (und das zum saftigen Preis von 4,10€ als Beilage). Außerdem hatten wir die letzten zwei Päckchen Ketchup - Mayo war schon aus (darf in meinen Augen nicht passieren) Das einzig Positive am Burger war das Fleisch, das Brötchen ist billig und war nicht mal angetoastet, den Speck auf dem BBQ-Burger suchte ich vergeblich und zu allem Überfluss war das Salatblatt schon matschig...

Kurzum passt das Preis - Leistungsverhältnis überhaupt nicht. Burger und Pommes für 17€ sind bei dieser Qualität einfach viel zu viel.

Die Krönung kam aber erst beim Verlassen der Lokalität. Auf dem Weg zur Toilette konnte ich einen Blick in die Küche werfen...

Ein Koch in Unterhemd und Jogginghose ist ein absolutes No Go!

Draußen habe ich mir den Smoker näher angesehen, verschimmelte Maiskolben und gammliges Fleisch zeugen meiner Meinung nach davon, dass der Anspruch an sich selbst komplett verloren gegangen ist und man das Geschäft nicht mehr unter Kontrolle hat... (Foto im Anhang)

Definitiv unser erster und letzter Besuch der...

Leider eine Katastrophe. Nachdem wir zweimal vom Wirt ignoriert wurden, kam dann der Koch, um uns zumindest mit Getränken zu versorgen. Der Wirt sagte dann später, er habe ein Buffet mit Antipasti, Salaten und leckeren Beilagen, dazu könne man soviel wie man wolle vom Grill bekommen (Schwein, Huhn oder Fisch), für 16,90 Euro p.P. Tageskarte o.ä. gäbe es nicht. Wir hatten großen Hunger und willigten - leider - ein. Das Buffet bestand aus Fertigsalaten aus der Dose/dem Eimer, im Acocadosalat hatten die Avocados noch die Schale dran (echt gesundheitsgefährdend), Antipasti waren Peperoni aus der Packung. Weitere Beilagen wurden nicht gereicht. Vom Grill gab es dann das Fleisch (war in Ordnung), Fisch war plötzlich alle, Rind hat man anscheinend nur ausgewählten Gästen angeboten. Die Rechnung war dann entsprechend gesalzen für eine Sache, die wir im Nachhinein gerne sein gelassen hätten, für das Geld hätten wir auch was Schönes machen können. Als dann die Dorfjugend kam und das Buffetangebot wegen des Preises von diesen abgelehnt wurde, gab es auf einmal eine Tageskarte mit Pizza u.ä. Der Wirt wusste wahrscheinlich, wie er uns vera... hat, er fragte nicht einmal, ob es uns geschmeckt habe. Alles in Allem der misslungene Abschluss eines ansich gelunegnen Urlaubstages. Ich kann von diesem "Restaurant"...