Chiaia Bar und Restaurant — Restaurant in Kerpen

Umgebung: Sehr idyllisch. Lädt zum Entspannen und leckerem Essen ein. Location: Super Stylisch. Mit einem tollen Auge zum Detail eingerichtet. Hier findet jedes Detail seinen Platz. Wir haben sogar Einrichtungsideen für zu Hause mitgenommen ;-)

Das Essen: Wirklich sehr lecker. Fein abgestimmte Speisen, selbst gemachte Pasta, wohl abgestimmte Gewürze und: auch fürs Auge toll angerichtet.

Ich habe einen empfindlichen Magen. Daher ist das Essen auswärts für mich immer ein Experiment.

Hier ein voller Erfolg. Sehr leckere Speisen, eine nicht zu volle "wir können alles" Karte. Wohl durchdachte Kombination der Speisen. Italienische Karte.

Zusätzlich zu empfehlen ist die eigene Kaffeeröstung, die angeboten wird. Ein rundum angenehmes Speiseerlebnis mit Wiederholungsgarantie für uns.

Bedienung und Service: Wir sind direkt in den Eröffnungstag gestolpert. Hier sollte man eigentlich ein noch nicht gut geöltes Servicekonzept erwarten. ABER GANZ IM GEGENTEIL: Hier scheint alles gut abgestimmt. Das Personal ist freundlich und das Serviceteam scheint am ersten Tag bereits gut eingespielt zu sein. Ich war wirklich überrascht.

Besonders gut finde ich, wenn das Personal die Gäste direkt einschätzen kann. Lockerer Umgang oder diskrete Zurückhaltung. Hier scheint alles bereits vorhanden zu sein. Besonders spannend fand ich auch hier die einheitliche und auf das Ambiente abgestimmte Kleidung der Serviceteams. Auch dies trägt zum abgerundeten Gesamteindruck positiv bei.

Fazit: Hier kommen wir sicherlich wieder hin. Wenn der Sommer mal richtig durchstartet werden wir uns auf der Terrasse durch die leckeren Speisen essen.

Warum ich eine so ausführliche Bewertung schreibe ? Weil das Gespräch mit dem Inhaber gezeigt hat, wieviel Herzblut in diesem Projekt steckt. Wer so viel Energie in ein so erfolgreiches Konzept steckt und bereits am ersten Tag so viel Perfektion an den Tag legt, der verdient auch einige Worte des Lobes. Ich würde mich freuen, hier noch eine lange Zeit lecker essen...

Das Essen war einigermaßen lecker, aber leider wird das völlig in den Schatten gestellt, da ich auf einen kleinen Salat mit Gambas und einem Pasta Gericht 1 Stunde 45 warten musste. Das dies wiederum passiert ist, scheint es kein Einzelfall zu sein. Das ist sehr schade, weil wir eigentlich gerne dort sitzen, wegen der schönen Aussicht. Der Service ist nett, aber leider fachfremd eingesetzt, was sie auch ehrlich zugegeben hat. Ich mache den Mädels keinen Vorwurf, sie waren sicher bemüht, aber eben nicht professionell, was man zb daran sieht , dass sie rausgehen und nicht mitbekommen,wer irgendwas will oder welcher Gast nichts zu trinken oder zu essen hatte.Wir selber haben uns dann irgendwann die Karte geholt, und bei der Gelegenheit die Getränke bestellt, auf die wir 15 oder 20 Minuten warten mussten ohne dass jemand gemerkt hätte, dass wir überhaupt am Tisch war. Das ist schade, weil es ein nettes Restaurant sein könnte. Der Chef kocht selbst, aber leider allein anscheinend, verständlich, wahrscheinlich aus Kostengründen, hat aber leider den Nachteil, dass man ewig warten muss auf einfache Gerichte, die normalerweise schnell gehen. Sprich Pizza oder Pasta. Wenn ich in einer einfachen Pizzeria oder einen Pizza schnell Imbiss gehe, ist das irgendwie okay, aber nicht in einem Restaurant, was auch dementsprechende Restaurant Preise hatte. Bei einer Rechnung von 65 € mit zwei Personen und zwei kleinen Gerichten und zwei Gläsern Wein, war das nicht angemessen. Das müsste besser klappen, das erwarte ich wenn ich, wenn man in ein so genanntes Restaurant geht . Das ist schade und mich habt ihr jetzt verloren, liebes Team , weil das einfach nicht in Ordnung ist, als Preis Gegenleistung. Dann gehe ich die nächste zu Q-Pizza. Da geht’s schneller und ist eineiiges billiger. Das Essen war vom Geschmack lecker, aber auch nicht so hervorragend, dass ich dafür bereit bin zu warten oder das Doppelte oder dreifache vom Preis zu zahlen, der woanders verlangt...

Zuerst das Positive: Sehr schön eingerichtetes Restaurant, man kann auch auf wenigen Plätzen draußen sitzen (allerdings könnte man hier für mehr Flair auf der Außenterrasse sorgen, aber vielleicht kommt das ja noch) und nettes Personal. Auch gibt es genügend Parkplätze vor Ort und es liegt ruhig im Grünen.

Leider ist das Essen weniger als mittelmäßig und man muß ewig lange warten. Wir hatten Bruschetta vorweg bestellt: hier kamen 3 kleine Baguettescheiben mit geschmacklosen Tomaten und gewürfeltem Gummi-Industrie-Mozzarella, geschmacklich eher unterdurchschnittlich und mit über 10€ völlig überteuert für die kleinen Scheiben.... Obwohl es nicht voll war und ein Großteil der Gäste schon Essen hatte, haben wir alleine auf diese Vorspeise 1 (!) Stunde warten müssen. Gut, momentan haben alle Restaurants mit Personalmangel zu kämpfen, vielleicht lag es auch daran... Dann kam die Pizza: Also, Pizza würde ich es nicht nennen.. Der Teigrand außen ist sehr dick und war bei uns an den meisten Stellen verbrannt, also nicht essbar. Der restliche Teig war sooo dünn, dass er aufgrund des Belags nur noch matschig war... Jeder Pfannkuchen ist krosser als diese Pizzen... Und der Belag ist NICHT üppig auf der Pizza, daran kann es also nicht liegen. Und das für Preise ab 16.90€ aufwärts, das nenn ich mal happig. Geschmacklich schmeckten die Pizzen leider auch nach nichts und satt wurde man davon auch nicht, da zu wenig belegt und Rand nicht essbar und die Größe ist jetzt nicht gerade riiiesig. Alles in allem eine große Enttäuschung, denn Pizza sollte man schon hinbekommen... Auch der Salat war für den Preis von 16€ zu klein und bestand größtenteils aus Blattsalaten mit ein paar Feigen und viel zu wenig Ziegenkäse... Man hätte gut noch Brot dazu reichen müssen, um einigermaßen satt zu werden, aber auch das leider Fehlanzeige. Alles in allem völlig überteuert für die Mengen und die...