Redo XXL Ketzin — Restaurant in Ketzin/Havel

Wir waren am 1. Juni da um den Geburtstag vom Neffen meiner Frau zu feiern. Der Tisch wurde im voraus reserviert, ist dort gerade bei größeren Gruppen zu empfehlen, da das Lokal sehr beliebt ist. Wir waren 11 Erwachsene und ein Kind. Zum Innenraum kann ich jetzt nichts sagen, da wir draußen gesessen haben und ich auch nicht auf der Toilette war. Getränke und Essen kamen recht zügig, nur vereinzelt kam das eine oder andere Getränk mit etwas größerer Verzögerung, was zu Stoßzeiten aber logischerweise vorkommen kann. Das Personal war immer freundlich und bemüht, alle Bestellungen zügig an den Platz zu bringen. Wir hatten den XXL Kaiserteller, die XXXL Chicken Wings, Bauernfrühstück, Hamburger Schnitzel, Knoblauchbrot und dazu mehrere Schnorrteller. Es sind echt große Portionen und es hat alles gut geschmeckt, sehr lecker. Ach ja, und satt waren wir alle auch😉Aber eine kleine Kritik muss leider auch sein, meine bestellten Getränke. Ich hatte mir zuerst eine Berliner Weiße bestellt. Diese kam lauwarm an den Tisch, und das bei dreißig Grad. Mal abgesehen von der Außentempetatur muss eine Berliner Weiße immer kalt sein, richtig kalt. Absolutes No Go. Aber nun gut, kann ja mal passieren. Dann fiel mein Blick auf die Karte mit den alkoholischen Getränken, speziell die Longdrinks mit Gin. Ich hab mich dann für den Saxonia entschieden, ein Longdrink mit Aprikosenlikör, Zitronensaft, Orangensaft und, na klar, Gin. Zudem steht ganz unten auf der Karte: Wir verwenden ausschließlich Marken Spirituosen und Marken Säfte. Klang ja schon mal interessant. Als der Kellner kam, fragte ich ihn, was für Gin sie denn so haben. Seine Antwort, wortwörtlich: Wir haben Hendricks und Gordons, aber den Hendricks nehmen wir nicht zum mischen. Aha. Also keine Markenspirituose für meinen Drink. Gordons Gin ist definitiv keine Marken Spirituose, sondern nur einer der bekanntesten unter den billigen Gins. Das sollte man schon auf die Karte schreiben. Ich war trotzdem neugierig und habe den Drink bestellt. Großer Fehler. Er war zur Abwechslung zwar kalt, aber geschmacklich eine absolute Nullnummer. Den Aprikosenlikör hat man gar nicht rausgeschmeckt, den Orangensaft ein klein wenig, den Gin auch nicht, dafür umso mehr den Zitronensaft. Also praktisch nur Zitronensaft. Ging mal gar nicht. Ich hab meine Frau kosten lassen und sie schaute erst, als ob sie in eine Zitrone gebissen hat und dann kam die Frage was das darstellen soll. Hab ich mich auch gefragt. Also so definitiv nicht zu empfehlen. Ansonsten war alles völlig in Ordnung,auch die anderen Getränke, ich komm...

Wer sich meine Beiträge durchliest, weiß das ich mit schlechten Bewertungen sehr sehr vorsichtig bin. Aber hier kann ich nur eine Warnung loswerden. Leute, meidet diesen Laden. Draussen wimmelte es nur so von Wespen. Wir hatten ein kleines Kind dabei und wollten gerne drinnen sitzen. An dem Tresen saßen und standen mindestens 5 Leuten die anscheinend alle zum Laden gehörten. Wir würden nur angeschrien was wir hier wollten und wenn wir nicht reserviert hätten, müssten wir uns draußen hinsetzen wenn wir hier bleiben wollen. Der Laden war bis auf die Angestellten komplett leer und draußen waren auch nur 2 Tische besetzt. Da wir extra aus Berlin gekommen sind, weil der Laden früher mal gut war, blieben wir. Ein großer Fehler! Das Essen ist nicht wirklich lecker aber man wird satt, solange man nicht aus Versehen eine Wespe ist. Davon gab es mehr als reichlich. Eine Frau wurde gestochen, das Personal interessiert das wenig. Komisch war auch das hier anscheinend schon Kinderarbeit an der Tagesordnung ist. Ein junges Mädchen nicht älter als 8 oder 9 vielleicht lief die ganze Zeit mit, trug Teller, räumte ab oder trug das Portemonnaie der Bedienung durch die Gegend. Wenn Kinder mal gucken möchte wo Mama oder Papa arbeiten und das auch passt ist ja nichts dagegen zu sagen, aber hier ging das über Stunden. Fraglich ob das so okay ist. Zwei von uns bestellten dann noch ein Eis. Mama brauchte irgendwas leckeres zum Abschluss. Ein Eis kam mit einer Zutat die gar nicht auf der Karte stand. Als dann gesagt wurde das dann dieses Eis nicht gegessen werden kann, weil eine Allergie vorliegt, wurde das nur mit dem Satz quittiert "das war schon immer so!" Es wurde dann ein neues Eis gemacht mit den Zutaten die auch in der Karte standen, aber erst nachdem die Damen die sich den Hintern an der Theke platzgesessen haben, sich darüber aufgeregt haben. Fazit: Gäste sind hier absolut nicht willkommen, Essen so lala aber das schlimmste ist wirklich diese veranschaulichen Art, wie man hier mit den...

Update 14.01.2023: Wir haben heute 2 normalgroße Essen bestellt. 1x Kaiserschnitzel und 1 Steak ou Four. Der Koch hat heute 2 perfekte Essen abgeliefert. Das Würzfleisch - Käse - Verhältnis zum Fleisch und auch die Fleischgröße waren wirklich perfekt gelungen. Das Kaiserschnitzel war heute auch viel saftiger, leckerer als sonst üblich fanden wir. Da auch viel Soße Holland unter dem Käse zu finden war. Hervorragend und weiter so! Wir wissen deine Arbeit alleine in der Küche zu schätzen bei der Stoß - drang - Zeit. 😋😄

Update 20.08.2023: Wir sind nach dem Fischerfest zu unserem Lieblings-Redo gegangen und wurden beide diesmal sehr enttäuscht. Mein Steak Au Four war am Ende des Verspeisens knorpelig, wie Kaugummi und meine Mutter ihr Kaiserschnitzel von der normalen Mittagskarte in 200 Gramm Größe wurde komischerweise dieses mal mit einem Teller für XXL - Gerichte serviert, mit ganz viel Pommes(eher für XXL Gerichte bekannt) und bald merkten wir wieso. Ihr Schnitzel wurde durch übermäßiges klopfen in die Breite geklopft und beim anschneiden mussten wir feststellen, das dieses niemals auf eine Größe von 200 Gramm kommt, denn dies war hauchdünn und eher ein 100 Gramm Schnitzel für eine Kinder - Portion, aber geschönt mit viel Pommes und Überbackenes. Schade, es war bisher Jahrelang unser Stamm-Lokal bis Potsdam und Berlin hinaus. Wir werden diese Sache bei unserem nächsten Besuch vorher ansprechen, denn wir wollen bei euch...