Karlchens Backstube - BrOTSCHAFT - Kirchlengern — Restaurant in Kirchlengern

Wenn man diese Filiale mit den anderen Filialen in Bad Oeynhausen, Vlotho, Bünde, Löhne vergleicht dann denkt man das nach Kirchlengern das Personal versetzt wird das in den anderen Filialen nicht untergebracht erden konnte. Im Gegensatz zu anderen Filialen langsam, unfreundlich und wenn mehr als 5 Personen bedient werden müssen absolut überfordert. Alle 3 hinterm Tresen arbeiten mit einer Kasse (immer) obwohl 2 Kassen vorhanden. Um an einem Samstag ein paar Brötchen zu holen braucht man viel Zeit. Da könnte man sogar in eine andere Filiale fahren und wäre wieder zu Hause bevor man in Kirchlengern überhaupt an der Reihe ist. Warum: Umstellung! Die Menschen die ihr Brötchen oder ihren Kaffee vor Ort zu sich nehmen, oder an dem gesonderten Tresen für Belegte Brötchen etwas wollen stehen nun zusammen in der Schlange mit den Kunden die Warn zum mitnehmen holen. Wenn dann jemand vor einem ausgerechnet ein Belegtes Brötchen möchte das NICHT mehr in der Auslage liegt dann stockt die ganze Schlange weil erst einmal ein Brötchen geschmiert wird. Früher gab es so Uhren und man konnte sich schon mal setzen und es gab ein Signal wenn die bestellte Sachen fertig sind und man diese am Tresen abholen konnte. Diese werden an den Tagen wo wir da sind nicht mehr vergeben. Wir fahren regelmäßig auch in andere Filialen. Die Kirchlengern Filiale kann keiner davon das Wasser reichen. Ich verstehe die positiven Bewertungen hier nicht. Wahrscheinlich kennen die alle keine der anderen Filiale. Ich habe bisher regelmäßig für meine Mitarbeiter diese Guthabenkarten gekauft/auffüllen lassen. Letztes mal waren die Mitarbeiter dieser Filiale nicht in der lage 100,00 Euro aufzufüllen und wollten mit erzählen das die nur mit 50,00 Euro auffüllbar sind. Seit Jahren geht 100 und nun nur 50 sagte ich. Antwort, "Ich weiß auch nicht aber mehr als 50 kann ich nicht eingeben" Frau Böhne sollte einmal ein Auge auf diese Filiale werfen, da geht mehr! Viel mehr! Wir, also meine Mitarbeiter und ich werden ab sofort ein paar Meter weiter zu Berg gehen. Das Verhältnis von Preis/Leistung sowie Freundlichkeit/Service passt beim teuersten Backshop "Karlchens" einfach nicht mehr. Bei so einem hochpreisigen Geschäft...

Sind an einem Samstag morgen zum frühstücken hingefahren und bestellten für zwei Personen das Buffet.

Zuerst das Positive: Sehr schöne und saubere Filiale. Das Personal war sehr freundlich und erklärte uns alles. Das Frühstücksbuffet war ansehnlich präsentiert, die Auswahl war okay (gleich dazu mehr). Geschmacklich gab es nichts auszusetzen und alles war frisch. Toiletten modern und sehr gepflegt !

Warum dann nur drei Sterne ?

Ganz einfach. Die horrenden Preise. Diese sind nicht nur happig, sondern meiner Meinung nach schon unverschämt! Als wir unsere Bestellung aufgegeben haben und die freundliche junge Dame tatsächlich 43 € (!!!) für zwei Personen verlangte,habe ich tatsächlich kurz gezuckt und war kurz davor zu fragen ob das ihr Ernst ist. Wo bin ich hier ??? Im Marriot Hotel ??? In einem Café in München-Maxvorstadt??? Ich wollte uns aber den schönen Samstag morgen nicht verderben und zahlte dann. Alleine wäre ich allerdings wieder gegangen…

Und hier liegt das Problem, was letztendlich zwei Sterne gekostet hat. Für das Geld war das gebotene viel zu wenig. In einem Hotel ist es zwar nicht günstiger bzw. vielleicht auch 1-2 Eurot teurer, aber dafür habe ich da Rührei satt (und nicht nur eine Portion), Würstchen, Frikadellen, Pancakes etc. und einen richtigen Tischservice. Das alles hat man bei diesem Buffet nicht, mitten in der Pampa. Und ist trotzdem über 40€ los. Wahnsinn

Schade, denn ansonsten hat...

Die Brotwaren und die Backwaren sind sehr lecker. Allerdings ist der Service miserabel. Ich fahre vor allem morgens dort vorbei, auf dem Weg zur Arbeit. In der Regel nehme ich mir genügend Zeit um dort zu halten. Aber ich bin nun schon ein drittes Mal wieder gefahren, ohne etwas bekommen zu haben. Das liegt an der Arbeitsweise der Damen hinter der Theke. Theoretisch sind genug Damen dort, aber es bedient meist nur eine Person. Deshalb ist der s.g. "drive in" selten besetzt. Neulich wartete ich fast 10 Minuten, ohne das jmd. kam. Da musste ich dann weiter. Gestern bediente nur eine Dame, obwohl sie den drive in UND die Theke bedienen musste. Eine weitere Dame sortierte hinten in aller Ruhe die Backbleche neu. Die Schlange wurde immer länger. Es dauerte dennoch sehr lange, bis die Dame sich dazu hinab ließ, uns zu bedienen. Dies tat sie so langsam, dass ich wieder gefahren bin (4. in der Schlange). Ich habe es auch schon erlebt, dass drei Damen da sind, aber nur eine bedient, obwohl die Schlange vorne sehr lang ist. Ich werde dort nicht mehr halten. Die guten Bewertungen können nur von Menschen mit VIEL Zeit kommen. Aber bei Durchsicht der Kommentare, bin ich nicht der Einzige, der...