Steinbecker Hofladen — Restaurant in Klützer Winkel

Wir waren am 28.06.2023 den Steinbecker Hofladen besuchen. Was uns als erstes aufgefallen ist, war der Landgeruch ( Stall ist in der Nähe 😁 ). Wie der Wind steht, mal mehr mal weniger. Nicht negativ gemeint , aber nicht jeder mag ihn. Ansonsten sind wir sehr freundlich begrüßt worden. Wir schauten uns erst alle Waren an. Sehr viele Sanddorn Produkte, auch viele Honig Sorten. Wein, frische sachen wie Wurst, Käse, Schinken u.s.w. ,Tee, Eis, Torten, Blechkuchen. Man kann sich auch nett bewirten lassen👍🏼. Wir haben den Kaffee plus je ein Stück vom Blechkuchen Kirschstreusel probiert und waren sehr zufrieden 👍. Die wurden von anderen Besuchern auch als sehr lecker bewertet 🍰. Der Blechkuchen in verschiedenen Sorten, sowie die Torten in verschiedenen Sorten, werden immer frisch Vorort hergestellt und gebacken. Wie auch sehr viele anderen Produkte in eigener Produktion hergestellt werden. Das Innere, sowie das äußere vom Hofladen macht einen sehr gepflegten Eindruck 🌟🌟🌟🌟🌟. Das Team ist aufmerksam und freundlich. Sitzgelegenheiten und Tische sind in großer Zahl vorhanden 😀. Gekennzeichnete Parkplätze können manchmal etwas knapp werden, so das man auf großen Hof ausweichen muß, auch kein Problem. Insgesamt war es ein schönes Erlebnis und bekommt deshalb von mir volle 5 Sterne 🌟🌟🌟🌟🌟. Schaut euch die Bilder an. Ein Besuch vom Steinbecker Hofladen lohnt sich auf jeden Fall für...

Pure Idylle mit leckerem Kuchen und einigen herzhaften Gerichten. Hofladen enttäuschend, da kaum Produkte aus eigener Herstellung. Schade! Selbstbedienung, EC Karte erst ab 15€, heutzutage unmöglich. WC sehr sauber. Nettes Team, aber lange Wartezeit, da baulich etwas eng. Probiert wurden zwei Kuchen: -Apfel Sahne Schnitte, 4€, auf hellem, dünnen Biskuitboden, darauf aromatischer Apfelkompott mit Stückchen mit biss, gut ausbalanciert, bedeckt mit ungesüsster Sahne, relativ fest, Schokoborke. Sehr lecker, mehr Frucht und weniger Sahne wäre schön, Zimt Zucker auf der Sahne fehlte für meinen Geschmack, auch etwas Vanille in der Sahne würde die Komposition vervollständigen. -Himbeeren Baiser Torte, 4€, super! Viel Teig, Baiser perfekt knusprig, Himbeeren (TK) perfekt, fruchtig, intensiv, leicht gebunden, Gelee cremig und aus Saft mit leichter Säure, Sahne ohne Süße, ein Genuss! Insgesamt wenig süß, perfekt! Auf unterem Mandelbaiserboden einige Mandeln, Sahne, Frucht, Sahne, Teig mit Baiser. Auch hier wäre mehr Frucht und weniger Sahne schön. Idyllisches Ambiente, man kann drinnen oder draußen sitzen, Parkplätze auf dem Hof, Spielmöglichkeiten für Kinder und Einblicke in Landwirtschaft möglich. Schönes und leckeres...

"Du, da steht ein Wegweiser zu einem Bio-Bauernhof." Damit begann eine Fahrt durch einen pittoresken Abschnitt Mecklenburgs. An einigen Stellen hatte man das Gefühl, dass man gleich Fuchs und Hase begegnet, die sich gute Nacht sagen. Doch irgendwann gelangt man zu Hof. Parkplätze sind vorhanden - auch für Wohnmobile ist Platz. Ein Hofladen mit angeschlossenem Cafe bildet den Kern des Erlebnishofes. Honig, Marmeladen, Mixpickles, Säfte, Wurst und Fleisch findet man ebenso wie Wolle, Bekleidung und Decken. Die Grenzen zwischen selbst gemacht und zugekauft verschwimmen. Wer jedoch meint ein Schnäppchen machen zu können, der sollte auf den Einheitsbrei der großen Discounter zurückgreifen. Geschenkt wird dem geneigten Gast hier nichts. Qualität hat eben auch heute immer noch ihren Preis. Die im Cafe angebotenen Kuchen (Blech und Torte) sind selbstgemacht. Die Auswahl an Kaffee reicht nicht an Starbucks heran, aber ein ehrlicher Filterkaffe ist mir persönlich auch lieber. Ebenso kann man dort ruhigen Gewissens die Toiletten benutzen(für mich immer ein wichtiger Gradmesser). Alles in Allem ist ein Abstecher hierher (insbesondere im Sommer mit dem Rad) sicher...