Das Essen ist sehr lecker und liebevoll angerichtet, preislich aber deutlich überteuert. 4 € für eine 0,3 l Sprite, 9,50€ für 3 kleine Pancakes mit nicht mal einer handvoll Obst überzeugen leider nicht. Mit regionalen Produkten hat dies auch nichts zu tun. Wir waren jetzt ein paar Mal im Café zum Frühstücken und der Service wurde mit jedem Besuch schlechter. Oft warteten wir trotz weniger Gäste bis zu 20 Minuten, dass unsere Bestellung aufgenommen wurde. Anschließend sahen wir das Servicepersonal noch einmal, als Essen und Getränke gebracht wurden. Selbst zum Bezahlen mussten wir immer nach vorne gehen, weil niemand mehr kam. Heute war der Service besonders ausbaufähig. Wir wurden wegen dem Muttertag und sehr vollem Betrieb bereits bei Ankunft darauf hingewiesen, dass heute mit längeren Wartezeiten zu rechnen ist. Kein Problem. Nachdem wir unsere ersten Getränke hatten, kam 1 1/2 Stunden niemand mehr an unseren Tisch. Auf Ansprache wurde nicht reagiert, wenn die Nebentische bedient wurden, sodass ich schließlich an die Theke gehen musste um nach einer Servicekraft zu fragen, die weitere Bestellungen aufnimmt. Wir saßen bis dahin 45 Minuten vor leeren Gläsern und Tassen. Erst auf Nachfrage, wann denn unser Frühstück kommt und dem Hinweis, dass wir bereits 1 1/2 Stunden warten, kam das Essen. Auch zum Bezahlen musste ich wieder aktiv an die Theke gehen und mir die Rechnung einfordern. Ich verstehe, dass heute am Muttertag ein sehr hoher Betrieb war. Wenn der Service nicht mehr gewährleistet werden kann, sollte man entweder mehr Personal für solche Tage stellen, oder weniger Reservierungen annehmen. Das Preis-Leistungsverhältnis hat mit dem Service in keinster Weise...
Read moreAuf dem Teller findet sich nicht immer das was in der Karte steht. Unfreundlich, wenn es etwas zu bemängeln gibt. Der Kunde (Gast) ist hier eher Mittel zum Zeck (Geld verdienen) als König.
Diese Aussage beruht auf den Erfahrungen der letzten drei Besuche (April, Mai 2016). Zuletzt wurde ein "Schweizer Frühstück" mit Original Schweizer Bergkäse, jungem Emmentaler und Camembert sowie Bircher Müsli mit Nüssen bestellt.
Darunter stelle ich mir einen würzigen Bergkäse (Hartkäse) und milden (weil jungen) Emmentaler vor. Auf dem Teller fanden sich neben dem Camembert nur drei Scheiben Schnitt-/Scheibenkäse vergleichbar einem Butterkäse und eine weitere Scheibe Schnittkäse (weich) mit Kräutern drin. Darauf angesprochen, dass das nicht der Offerte in der Karte entspricht, würden wir 3x(!!!) nur schräg angesehen und man wollte uns klar machen, dass das sowohl Bergkäse als auch Emmentaler seien.
Mit "Schweitzer Frühstück" hatte das soviel gemein wie ein Steak mit vegetarischer Kost. Viel schlimmer wiegt jedoch, dass Reklamationen des Gastes nicht zugelassen werden und vielmehr alles als korrekt und wie beschrieben dargestellt wird. Kein "was darf ich Ihnen denn als Ersatz bringen..." oder Ähnliches. Nur die Konsequenz, dass die Bedienung danach jeden Kontakt meidet und einen weiten Bogen um den Tisch macht.
Schade, denn neben dem Ambiente war das Angebot anfangs auch gut, hat aber deutlich nachgelassen.
Und so ganz nebenbei: bei dem Bircher Müsli mit Nüssen...
Read moreVorab, das Frühstück ist toll! Dafür auch die Sterne. Doch leider ist der Service eine Katastrophe!! Bis wir erstmal beachtet wurden, vergingen schon ca 20 min. Bis der Cafe zu unserem Frühstück kam, vergingen nochmal 15 Minuten. Nachdem wir fertig waren und unsere Teller zur Seite stellten, sodass man sieht „Wir sind fertig“, musste ich selbst jedoch nach 30 Minuten eine Servicekraft darum bitten, unsere Teller mitzunehmen. Sie sagte ja , drehte sich um und lief mit leeren Händen wieder rein, ist noch 3 weitere Male ohne etwas in der Hand zu tragen vorbei gelaufen und nach wieder 10 min, wurden endlich die Teller von einer anderen servicekraft mitgenommen. Wir bestellten noch einen Saft, welcher aber nach 15 Minuten auch noch nicht gebracht wurde. Die Tische um uns hatten alle das selbe Problem. Es kamen Speisen vor den Getränken und die Leute mussten vor ihren leeren Tellern sitzen. Servicekräfte waren genug anwesend, nur leider total überfordert und ohne System. Drinnen alles leer und draußen ein paar Tische. Beim bezahlen das selbe Spiel. Ich fragte ob wir bezahlen können, doch da wir mit Karte bezahlen wollten, meinte die Dame sie schickt eine andere Kollegin, wegen dem Ec Gerät. Eine andere Dame kam, jedoch auch ohne Gerät. Bis sie dann wieder kam, vergingen wieder 10 Minuten. Es ist nun schon das dritte mal, dass ich diese Erfahrung dort mache, doch auch das letzte mal, denn heute hat es den Rest...
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