Eibauer Brauhaus — Restaurant in Kottmar

Ich habe den Faktorenhof auf der Durchreise auf einer Fahrradtour besucht.

Trotz bereits 15 Minuten geschlossener Küche wurden wir, ich und meine 6 hungrigen Freunde, herzlichst empfangen und bewirtet.

Ich kann mich bis heute nicht entscheiden was mir besser gefallen hat - das Essen oder die gesamte Location samt Ausblick und Atmosphäre. Ich habe mich auf ein einfaches aber gutes Essen gefreut, bekommen habe ich ein Essen was ich aufgrund Küche und Freundlichkeit sowie Atmosphäre so schnell nicht vergessen und nochmals erleben werde.

Die Portionen waren zufriedenstellend, die Qualität ausnahmslos hervorragend!

Auch nach dem Essen war die Kellnerin und gleichzeitig Chefin des Ladens für einen kurzen Plausch zu haben.

Wenn ich mal wieder in Eibau bin, werde ich auf alle Fälle dort nochmal vorbeischauen - ich freue mich...

Wenn jemand erfahren möchte wie man lieblos bekocht wird - hier ist der richtige Platz dafür. Die Suppe (Pfifferling) als Vorspeise kommt ohne Brot oder ähnliches und eher als schleimiger Brei. Für nicht gerade wenig Geld darf man auch noch mehrfach aufgewärmtes Rotkraut ohne Geschmack und Farbe "genießen". Pasta mit Zitronenpesto und Fisch waren so fad das man eigentlich auch angedicktes Mehlwasser bestellen könnte. Gut war das Meerrettichschnitzel - Qualität vom Fleisch sehr gut - wer dann aber Bratkartoffeln mit viel Majoran ohne weitere Würze mag... Nun ja - Alles in allem war das Personal bemüht aber das hilft nicht wirklich. Eine Entschuldigung für so eine Leistung gab es...

Hallo zusammen, waren am 11.11.21 im Faktorenhof lecker Martinsgans essen. Wir haben uns trotz hoher Inzidenz im L.-Kreis Görlitz absolut sicher gefühlt. Auch der Abstand zwischen Tischen waren vollkommen ausreichend. Einlass mit Kontrolle des Impfstatus war richtig u. vollkommen in Ordnung, die Zuweisung für unseren Tisch etwas am Rand, da wir uns mit 🐕 angemeldet hatten war topp sodass auch er schön zur Ruhe kommen konnte. Mit Aufnahme der Getränke Bestellung hat auch er eine Schale Wasser bekommen. TOP. Das Essen sowie der gesamte Aufenthalt war für uns die blanke Erholung in diesen schweren Zeiten. Wir können den Faktorenhof uneingeschränkt...