Gehobenes Level? Leider nur bei den Preisen!
Wir waren das erste Mal seit dem Pächterwechsel dort. Der Außenbereich war sehr gut besucht. Leider begannen die negativen Erfahrungen schon bei der Platzzuweisung. Aus den per Email Bestätigung 6 Erwachsenen und 2 Kindern waren am Abend nur noch die 6 Erwachsenen übrig geblieben und es wurde uns recht unfreundlich auf den Kopf zugesagt wir hätten nur für 6 reserviert. Nur sehr schwer lösbar war auch eine Vase für einen Strauß Blumen. Eine bestellte Flasche Wasser wurde nur kurz auf den Tisch gestellt. Eigentlich schenkt der Kellner den ersten Schluck ein. Modern aber für ältere Herrschaften eher ungeeignet sind die Speisekarten per Tablet. Für 8 Personen standen 2 Tablets zur Verfügung, dafür stand der Kellner nach 5 Minuten und hat leicht genervt gefragt ob wir schon gewählt hätten. Über das Essen selber kann man nicht meckern. Der Vorspeisenteller, die Pinsen, das Fleisch und der Fisch waren lecker, insgesamt aber bei den Hauptgerichten recht überschaubare Gerichte und Fleisch und Fisch hätten deutlich wärmer sein können. Beim Service wieder ärgerlich dass das letzte Hauptgericht erst nach Nachfrage kam als die restlichen Hauptgerichte schon fast aufgegessen wurden. Fischmesser kannte man auch nicht. Ein neuer Satz Besteck wurde kurzerhand vom Nebentisch genommen und uns wortlos auf den Tisch gelegt. Am Dessert gab es nichts auszusetzen. 2 weibliche Service Kräfte waren sehr freundlich und bemüht, die männliche Service Kraft eher ruppig und überwiegend unfreundlich. Mir kam der ganze Service Bereich fast komplett überfordert vor bei der Menge an Gästen. Da aber so gut wie jeder reserviert hätte, hätte man sich darauf einstellen können. Fazit: Preisniveau und Serviceniveau passen leider noch gar nicht zusammen. Auch beim Essen ist im Verhältnis zum Preisniveau noch deutlich Luft nach oben. Eigentlich würde ich nur 2 Sterne vergeben, aber ich halte dem Restaurant noch mal die Menge an Gästen zu Gute, da muss die Organisation schon professionell aufgestellt sein, das war an dem Abend leider noch...
Read moreWir waren gerade mit einer Gruppe von 5 Personen im Restaurant. Die telefonische Reservierung, die Räumlichkeiten und auch das Essen waren auf sehr hohem Niveau.
Der Grund für unsere Abzüge ist der sehr schlechte Service, den wir heute hier erfahren haben. Sehr schleppender und unfreundlicher Service durch den Herrn, welcher uns heute bedient hat bzw. für unseren Tisch zuständig war. Kein Lächeln, keine Sozialkompetenz. Unser Tisch wurde nur schleppend bedient und abgeräumt. Als wir am Dessert und Kaffee ankamen war unser Tisch noch voll mit leeren Gläsern. Der Herr war stets sehr ernst und wirkte auf uns sehr unfreundlich. Wir sprachen dann einen anderen - aber auch sehr freundlichen Herren- an, dass wir bezahlen wollten aber baten darum dies getrennt zu tun. Er antworte, dass dies kein Problem sei und ist dann zur Kasse gegangen um die Quittung zu holen. Zurück kam aber wieder der ältere Herr, welcher uns den ganzen Abend leider bediente und schmiss uns die Quittung auf den Tisch. Wir waren irritiert und sagten, dass wir getrennt zahlen würden aber da ging der Herr schon weg. Wir räumten also den Tisch etwas frei und legten das Geld zusammen. Die Stimmung an unserem Tisch kippte langsam. Bis hier versuchten wir uns die Laune nicht runterziehen zu lassen aber langsam waren wir wirklich genervt. Der ältere Herr kam zurück und statt sich zu entschuldigen für die Fehlkommunikation zwischen den Mitarbeitern beschuldigte er uns nun aber, dass wir hätten mit ihm sprechen müssen usw. Statt also deeskalierend an die Situation ranzugehen wurde er lauter und wütender. Ab dem Zeitpunkt wollten wir nur noch raus. Für so ein wirklich gutes Restaurant ist dieser Service sehr fragwürdig. Ich bin das erste Mal überhaupt ohne Trinkgeld aus einem Restaurant rausgegangen. Ich bin sehr froh, dass kein...
Read moreEin Satz mit x, das war wohl nichts ...
Wir hatten gestern um 18:00 Uhr einen Tisch reserviert, konnten nach circa einer halben Stunde bestellen und erhielten weitere zwei Stunden später unser Essen. Leider nicht sonderlich warm und zudem ein falsches Gericht. Statt eines vegetarischen Gnocci-Gerichts kamen Nudeln mit Hackfleischbällchen an. Auf den Hinweis "Entschuldigung, wir hatten Gnocci mit Gemüse bestellt." kam "Ne, Gnocci haben wir nicht mehr." Weder eine Entschuldigung, noch ein Alternativangebot. Auf die Nachfrage, ob Sie denn ein vegetarisches Gericht bringen könne, zum Beispiel Penne mit Tomatensauce und Mozzarella etc. kam, "ja, ok". Schlussendlich kamen Nudeln, mit Tomatensauce und vier durchgeschnittenen Tomaten, an, die weitaus länger in den Genuss kochenden Wassers hätten kommen sollen, um immerhin al dente zu werden. Geschmacklich absolut enttäuschend. Ein solch fades und kreativloses Gericht bekommt jeder 16-jährige zustande, allerdings rechnet er dann keine 16,90 Euro dafür ab. Der Hinweis bei der Abrechnung, dass der Mozzarella leider vergessen wurde, wurde verneint. Bei einer solch verbesserungswürdigen Organisation wird also eher an der Wahrnehmung vierer Personen gezweifelt statt in Erwägung zu ziehen, dass der Mozzarella tatsächlich fehlte ...
Der gesamte Abend hätte trotz gar fehlender Organisation angenehmer verlaufen können, indem sich wenigstens irgendjemand entschuldigt hätte (ein junges Mädchen hat dies getan, hat aber vermutlich keine organisatorisch leitende Funktion). "Tut uns leid, wir stecken noch in den Kinderschuhen, es läuft noch nicht alles so wie geplant." hätte Kritikfähigkeit gezeigt und für weitaus mehr Verständnis bei den Gästen gesorgt. Ich hoffe, dass Sie die nächsten Gäste besser bewirten und versuchen aus Ihren...
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