Junge Die Bäckerei. — Restaurant in Lübeck

Gehört für mich definitiv zu den schlechtesten Filialen in der Region. Das Personal ist fast immer unfreundlich und lustlos, aber der junge Mann, der uns heute bedient hat, hat nochmal den Vogel abgeschossen. Derart unhöflich, pampig und andere für dumm verkaufend, mit so wenig Bock auf Kundenkontakt - geht gar nicht! Darüber hinaus lässt allerdings auch die Auswahl dort sehr zu wünschen übrig, insbesondere für Menschen, die kein Fleisch essen, Kuhmilch nicht vertragen oder sich vegan ernähren. In anderen Filialen bekommt man da deutlich mehr geboten. Ist man dann doch irgendwie fündig geworden, muss man sich nicht selten mit lieblos zusammengeklatschten Brötchen zufrieden geben, welche zudem schon sehr pappig sind. Das Salatblatt auf meinem Brötchen musste ich herunternehmen, da an ihm merkwürdige Flusen klebten. Für die relativ hohen Preise, die ja in jeder junge-Filiale üblich sind, erwartet man schon eine etwas bessere Qualität. Da fahre ich in Zukunft doch lieber einen Umweg zu einer besseren Filiale, vor allem nach meinem heutigen Besuch.

Pluspunkt: relativ gute Öffnungszeiten im Vergleich zu...

Durch die Inflation sind überall die Preise gestiegen, das ist klar. Ich finde es nur schade, dass die Qualität nachlässt. Ich kaufe regelmäßig eine Schlemmertasche,der Standard an Pute und Käse ist geblieben ( noch)aber leider sind die Tomaten und Gurken von der Anzahl halbiert worden und der Salat ist komplett verschwunden, Ich habe mal nachgefragt warum der Salat komplett verschwunden ist und die Antwort war, dass der Salat beim ""Warmmachen" matschig werden würde. Ich habe meine Sclemmertasche noch nie warm bestellt. Ich zahle gerne durch die Inflation mehr, aber ich will den Salat zurück, denn gerade das ist das I Tüpfelchen auf dem...

Essen ist wirklich okay... Leider sind die Preise unterirdisch. Die Kaffeepreise werden mittlerweile an kräftig und normal gemessen, wobei kräftig etwas bitterer ist und deswegen auch günstiger ist als ein normaler Kaffee...wobei das Wort günstiger mit Vorsicht zu behandeln ist. Der Eiskaffee ist für den Preis verdammt gut aus dem Tetra Pak in die Karaffe umgefüllt worden. Wenn man schon mit Teig kneten und ruhen und 1000 mal gefiltertem Wasser und wieder kneten usw. wirbt, sollte man auch davon ausgehen, dass der Eiskaffee nicht von der Metro geliefert wird. In der Zeit, in der der Teig ruht, kann man ja den Eiskaffee...