La Casetta Travemünde — Restaurant in Lübeck

Da unser Stamm Italiener leider keinen Tisch mehr frei hatte, dachten wir uns komm wir probieren was neues aus.

So landeten wir hier im Lokal und hatten einen netten Tisch für 5 Personen bekommen. Die Bedienung war nett, freundlich und wirklich schnell.

Getränke kamen sehr flott .Ein Gruß aus der Küche in Form von kleinen Kräuterbutter Baguetts wurde gereicht, die an dem Abend leider schon das Highlight waren.

Bestellt wurde Pizza,Pasta und Fleischgerichte.

Ich selbst hatte einen Klassiker der italienischen Küche. Spaghetti Bolognese. Was soll ich sagen. Ohne jetzt dem Koch zu nah treten zu wollen. Aber die Soße war einfach verwässert, es fehlte Salz und Würze. Die Nudel an sich war gut und auf den Punkt.

Aber selbst nachwürzen hat diese Pasta nicht zum Gaumenschmaus werden lassen.

Meine Partnerin hatte auch ein Pastagericht mit einer Weißwein Soße Lachs und Cherrytomaten.

Letztere suchte man vergeblich. Die Soße war leider noch schlechter ( gefühlt wurde nur ein wenig Weißwein) über die fertige Pasta gegeben. Da kann man wirklich nicht von einer Soße sprechen. Das Essen wurde dann nach probieren bemängelt und zurück gegeben. Und meine Partnerin hatte von der Gemeinschafts Pizza die wir zu 5 teilen wollten gegessen. Die Pizza war okay.

Über die Fleischgerichte kann ich nicht urteilen, da ich Sie nicht probieren wollte. Unsere Begleitung sagte auf Nachfrage der Bedienung wie es schmeckt nur ,,ganz okay,, aber wir würden nicht wieder kommen. Geantwortet.

Als die Rechnung kam, war leider die bemängelte Pasta von der 2 Gabeln probiert wurde komplett mit aufgeführt. Wo ich ein wenig überrascht war, da man von andern Restaurants einen deutlich anderen Umgang mit solchen Situationen gewohnt ist. Nach kurzer Diskussion und dem nochmaligen kund tun der Meinung zu dem Essen( sachlich und freundlich)

Wurde dann davon abgesehen den Betrag zu berechnen.

Schade um den nicht so gelungenen Abend und schade das man keine neue Alternative für gute italienische Küche gefunden hat.

Wir werden dieses Lokal leider nicht wieder besuchen. Und für alle Freunde die auf ihre Kosten kommen wollen und aus dem vollen der italienischen Küche schöpfen wollen, fahrt lieber zu den bekannten...

Habe Bruschetta und Salat mit Rinderstreifen bestellt.

Zum Bruschetta, Tomaten mehlig und von muffigen Geschmack, einfache Zubereitung, wohl mit Brot aus eigener Herstellung. Der, der es gebacken/ zubereitet hat, ist wohl verliebt, war leider sehr salzig/ versalzen. Hätte das Bruschetta geschmacklich gepasst wäre es aber vom Preis-Leistungsverhältnis vollkommen in Ordnung gewesen. Für Tomaten sind halt jetzt keine Saison mehr nur schade dass man das nicht vorher mal probiert was man auch den Gästen serviert.

Zum Salat, schön angerichtet, serviert auf einem zu kleinen Teller. Man hat am Anfang mehr Essen auf dem Tisch wie auf dem Teller. Die Rinderstreifen die von guter Qualität waren, waren nur leider sehr mässig vorhanden. Davon waren noch zwei Stückchen nicht essbar/ durchzogen von Sehnen. Die Salatmischung hatte leider zum Teil einen bitteren bei/nachgeschmack. Und gut, das Dressing wohl hausgemacht ist natürlich Geschmackssache. Wobei mir der Anteil an vermutlich Essig, (Öl) und/ bzw. Balsamico zu hoch dosiert waren. Tomaten schon erwähnt. Gurke, Paprika okay. Aber auch hier, wenn es geschmeckt hätte, wäre alles gut gewesen. Wobei 14,50 Euro für das Gericht schon ein stolzer Preis ist. Und was mich noch verwundert hat ist, wenn der Kellner fragt wie es geschmeckt hat, mit vier Personen am Tisch wo von drei Teller mit Pizzen weggeputzt sind und mein Gerichte mit der Hälfte zurückgeht und man sagt naja war nicht so doll. Bekommt man von Fragesteller keine Antwort. Zudem hat das Lokal ein Ungeziefer problem/insekten. Den ganzen Abend wurde man ständig von irgendwelchen kleinflugobjekten belästigt. Die ständig an den Speisen bzw. in den Getränken klebten. Alles in allem eine enttäuschender Abend für mich. Aber die Überlebenschance des Lokals ist gegeben durch den benachbarten...

Ob es dort lecker ist oder nicht, kann ich leider nicht beurteilen! Ich habe bei einer Übernachtung auf dem angrenzenden Campingplatz etwas zur Abholung bestellen wollen, sollte dann aber - aufgrund von erhöhter Frequentierung 1 h später anrufen. Als ich dann 1 h später wieder dort anrief, hat angeblich die Verbindung nicht geklappt, es wurde immer nach wiederholtem Hallo, Hallo wieder aufgelegt. Also bin ich direkt in das Lokal gegangen, um vor Ort etwas zu bestellen. Da wurde ich erneut mit „Später, Soäter, in einer Stunde“ vertröstet. Sorry, das geht gar nicht! Ich wollte einfach nur etwas essen, da ich am nächsten Morgen recht früh auf der Fähre einchecken muss. Wie lange soll ich abends denn warten, bis ich bei euch was bestellen kann? Scheinbar habt ihr genug ( oder einfach zu viel, so dass euer Personal das nicht mehr schafft) zu tun. Schön für euch! Leider ist es nicht möglich, keinen Stern zu vergeben, denn dieser Service war unterirdisch!!!!!!

Zu ihrer Antwort:

Mir wurde nicht gesagt, dass die Zubereitung eine Stunde dauern würde, mir wurde „2“! mal gesagt ich solle in einer Stunde erst bestellen, und das in einem nicht gerade freundlichen Ton, und sorry, dafür habe ich wirklich kein Verständnis. Und wenn Sie nur 2 Personen in der Küche haben, ist das bei der Größe Ihrer Gaststätte Ihre Personalplanung und definitiv nicht das Problem Ihrer Gäste, denn die bezahlen Geld nicht nur für Essen, sondern auch für Ihre Dienstleistung. Und die war ungenügend! Und dass Sie hier nach ausreden suchen erkennt man, wenn man weiß, dass Platznachbarn ohne Reservierung innerhalb einer halben Stunde ihr Essen bei Ihnen bekommen haben und wir 2 h Stunden bis zur Bestellung hätten...