Wir waren am Wochenende dort Essen, jedoch war zur gleichen Zeit eine Weihnachtsfeier, was unserer Meinung nach die Qualität des Essens beeinflusst hat.
Essen: Alle vier Gerichte waren warm, aber nicht mehr heiß. Die Linguini waren eine relativ kleine Portion, die für großen Hunger und Männer zu klein sein könnte. Die Kälbsbäckchen waren eine gute Sache um es auszuprobieren, jedoch waren die dazu bestellten Bratkartoffeln keine Bratkartoffeln, sondern mehr ein matschiger Haufen Kartoffeln. Leider nicht das was wir von Bratkartoffeln erwartet haben. Der vegane Burger hatte zwar - denke ich- selbst gemachte Pommes, jedoch waren diese nichts Besonderes und haben nicht sonderlich berauschend geschmeckt. Der Burger an sich war unangenehm durchweicht und die Soße für mich deutlich zu süß. Außerdem war die Kombination im Burger teilweise nicht so meins (Kidneybohnen- Saure Gurken - Süße Soße). Von der Idee mit dem Pitabrot gut, aber mir gefiel die Umsetzung leider weniger. Dann hatten wir noch den Zwiebelrostbraten, der von den Beilagen her etwas trostlos wirkt, aber wohl das beste Gericht war. Wobei die Zwiebeln teils nicht richtig geröstet waren und der Salat zu sehr aus großen Paprikateilen bestand und so unangenehm schwierig zu essen war.
Ambiente: Das war wohl der größte Pluspunkt. Der Wintergarten war - entgegen der Erwartung- schön warm. Selbst am Fenster. Die Deko und die Ausstattung konnten sich sehen lassen. Und so saßen wir in sehr angenehmer Atmosphäre zusammen. Von der Weihnachtsfeier hat man angenehmer Weise auch mehr gesehen als gehört.
Service: Das Personal war freundlich und bemüht. Es gab sogar einen veganen Gruß aus der Küche. Man wurde schnell bedient und musste nicht ewig auf einen Ansprechpartner warten. Wenn auch die Kellnerin, die das Essen brachte etwas verpeilt war und erst an dem falschen Tisch stand, war der Service alles in Allem angenehm gut.
Fazit: Wir hatten sehr viel mehr erwartet, gerade auch wegen der etwas gehobeneren Preisklasse und dem Gehörten. Leider wurden wir also in mehreren enttäuscht. Dennoch hat uns unser Aufenthalt, besonders das...
Read moreWir waren das zweite Mal hier. Das Essen ist wirklich lecker, jedoch teilweise von den Portionen der Hauptspeisen so ausgelegt, dass man mindestens noch eine Vor- oder Nachspeise braucht. Die Kellnerin hat bereits, als wir zu Beginn gesagt haben, dass wir einen Neotaste Gutschein für das Restaurant haben, einen unangebrachten Spruch entgegnet, der uns das Gefühl gegeben hat, dass sie diesen nur ungern annimmt. (Wir zahlen für die App.) Wir sind natürlich davon ausgegangen, dass die Zeiten bei Neotaste mit den Öffnungszeiten übereinstimmen und wollten um 22:15 Uhr bezahlen und den Gutschein einlösen. Weil in der App jedoch Öffnungszeiten nur 22:00 Uhr eingetragen waren, konnten wir den Gutschein über die App nicht einlösen. Wir persönlich hatten das Gefühl, dass uns die Dame absichtlich nicht darauf hingewiesen hat und auch nicht vorher schon gefragt hat, ob wir schon bezahlen wollen, obwohl wir mit Abstand die letzten waren und das Restaurant parallel schon für den nächsten Tag hergerichtet wurde. Der Höhepunkt war dann jedoch, dass uns diverse Getränke und Speisen vom Nachbartisch auf die Rechnung geschrieben wurden, dies uns leider erst zu Hause aufgefallen ist und wir zwecks Auszahlung der Differenz wieder zum Restaurant fahren mussten. Dort wurde ohne große Entschuldigung oder sonst eine Entschädigung für die Unannehmlichkeit (wir hatten über 20€ Trinkgeld gegeben mit 4 Personen) das Geld kommentarlos ausgezahlt.
Wirklich keine schöne Erfahrung ! Wie gesagt, das Essen ist lecker aber wir hätten da wirklich mehr Entgegenkommen erwartet. Schade ! Das war für uns das...
Read moreWir haben unseren 20. Hochzeitstag zu zweit dort gefeiert.
Allgemein: Der Empfang war sehr herzlich und freundlich. Wir wurden an unserem Platz im Wintergarten geführt und kurze Zeit später nach den Getränkewünschen gefragt. Nach den Getränken bekamen wir selbstgemachtes Brot mit selbstgemachten Griebenschmalz gereicht.
Essen: Wir haben uns für das Chateaubriand (für zwei Personen) mit Ofengemüse, Pommes und Pfeffersauce entschieden, Gargrat medium (wir wurden gefragt). Das Fleisch wurde im Ganzen an den Tisch gebracht und von der Kellnerin Sabrina fachgerecht in Scheiben geschnitten und serviert. Der Garpunkt wurde zu 100% getroffen, das Ofengemüse hatte noch Biss und war gut gewürzt. Die Sauce war lecker, hätten wir bei der Fleischqualität aber nicht gebraucht. Zu dem Fleisch gab es noch ein Steakgewürz, welches super gepasst hat.
Fleisch: Auf Nachfrage haben wir erfahren, dass es sich um irisches Rind handelt, open range ohne Wachstumsmittel oder Antibiotika gehalten. Nach der Schlachtung wurde das Fleisch 21 Tage dry aged, danach vakuumiert und nochmals (!) 21 Tage gereift. Es schmolz fast auf der Zunge.
Preis: Die 76,50 € sind mehr als gerechtfertigt.
Immer wieder gerne.
Nachtrag vom 13.01.25:
Wir waren vor zwei Tagen mal wieder dort und können der ursprünglichen Bewertung nichts hinzuzufügen, alles super, aber als Hinweis wir möchten anmerken, dass man bei diesem Preisniveau eine hochwertigere Karte und Platzsets erwarten kann. Die Speisekarte könnte auf einem Klemmbrett dargereicht werden und die Sets müssten nicht aus...
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