Restaurant Bambus — Restaurant in Lage

DEN zweiten Stern gebe ich nur für das Gespräch mit Frau Schäfer - Chen. Am 07.Oktober besuchte ich gegen 17 Uhr 50 noch einmal das Restaurant mit meinem Enkel. Meine Absichtlich bestand darin, noch einmal ein klärendes Gespräch führen zu können. Das Haus war schon etwas gut mit Gästen besucht. Wir stellten uns an der Anmeldung und wurden von einer Dame nett empfangen. Ich bat um ein Gespräch mit dem Geschäftsführer. Sie erwiderte es ist mein Neffe, da dieser mir auch schon vom 03.10. bekannt war, er aber gerade am Empfang fünf weitere Gäste den Tisch zeigte . Fragte die Dame mich sehr höflich um was es ginge und ob sie mir helfen könne. Ich fragt können wir uns wohl ungestört an einem tisch unterhalten. Ich berichtete dann vom 03.Oktober Wie es sich während unserer Unterhaltung, dann herausstellte das FRAU SCHÄFER-CHEN sogar die Chefin ist. uns Sie sogar meine Rezession gelesen hatte. Wir führten ein gutes Gespräch, und Frau Schäfer-Chen ENTSCHULDIGTE sich sehr höflich. Ich versprach Ihr nach unserer Unterhaltung noch mahl im Frühjahr Ihre Restaurant zu besuchen. Sie bot mir an, dass wir dan bei Ihr über E-Mail persönlich einen Tisch bestellen mögen. Ich hoffe, das wir dann nach diesem Besuch nun auch 5 Sterne in die Bewertung geben können. Mit freundlichen Grüßen J.R. Henckel. Geschrieben am 08.10.22 Auch ich bin Geschäftsmann man soll immer im Guten auseinander gehen,denn man sieht sich immer mindestens zweimal im Leben.

Wir hatten für den 3. Oktober Feiertag einen Tisch für 2 Personen auf 19 Uhr 30 am Samstag bestellt. Wir wollten uns von der Mongolischen Küche überraschen lassen: leider war es nur normal Chinesisch. Mongolische Speisen und Gerichte fanden wir nicht. Die Bedienung war unqualifiziert . Wir bestellten nach unserer Büffet Besichtigung zu den Speisen die wir essen wollten,dann einen trockenen Chardonnay. Anschließend suchten wir das Büffet auf ,nahmen etwas Salat als Vorspeise. Als wir an unserem Tisch zurück kamen wurde uns der Weißwein gereicht. Meine Begleitung und ich wollten auf einen gemütlichen Abend anstoßen. Meine Freundin und ich bemerkten,dass leider der Chardonnay wesentlich zu kalt war,er hatte ca nur 6 Grad. Die normale Trinktemperatur sollte bei 12 - 14 Grad liegen. Wier erwärmten unsere Gläser mit unseren Händen. Dann gingen wir noch einmal zum Büfett und füllten unsere Teller etwas mit dem entsprechendem Fleisch und Garnelen zum vorbereiten für den Woog. Danach bedienten wir uns mit etwas Gemüse, gebratene Nudeln und etwas Lachs auf Reis. Wir wurden dann an unserem Tisch vom wahrscheinlichem Chef gefragt, ob wir zufrieden währen. Wir reklamierten den sehr kalten Wein, und bekamen zur Antwort er müsse so kalt sein. Ich erwiderte dann nehmen wir nachher gerne zum Schluss ein heißes Getränk, zu uns er sagte oder etwas scharfes dann wird es ihnen auch warm. Wir waren noch nicht einmal mit dem Speisen die wir uns gerade mal gönnen wollten fertig, da wurden uns dann unsere Fleischgerichte vom Woog leider auch etwas zu kalt gebracht. Last und liest es gab auch keine Entschuldigung wir verließen traurig und enttäuscht noch ziemlich durchgefroren so auf 20 Uhr 45 nach dem Bezahlen die Lokalität. Wir hatten uns einen GEMÜTLICHEN und ANGENEHMEN Abend versprochen , leider es war ein Reinfall. Wenn man schon am Tisch friert. Am Dienstag waren wir erkältet. Das Haus sieht uns nicht mehr wieder. Für uns ist Essen ein Genuss und eine Freude. Aber nicht so. Leider hatten unsere bekannten Lokalitäten in Detmold und Hiddesen am Montag Ruhetag. Gruß an alle die das...

Been here 5 times already since last year and we have been always satisfied with foods and services but last weekend was totally different for us. The foods were still good but the personnel were very unfriendly especially the Cambodian or Vietnamese waitress. What she did was very insulting and unacceptable! I took a table napkin beside the aquarium because we were feeding my baby and she saw me. When I came back in our table, I was so shocked because she followed me and she said “oh okay you’re using it! Next time don’t get napkin beside the aquarium because we prepared that for our new guests.”

OMG! I was really ashamed of what she did because her voice was so loud. Like what she think of me? I will steal one table napkin or just took it for nothing? First of all if you don’t want your existing guests to use that napkin then put it somewhere, don’t display it! Secondly you are a buffet restaurant so you must expect that one napkin is not enough for every guest especially to those who have kids. And lastly if you have problem with your guest then you should talk to us quietly and...

An diesem Abend haben wir mit 6 Erwachsenen und 6 Kinder essen bestellen wollen , 8 mal Buffet und 4 mal Pommes da die kleinen Kinder (zwischen 3 und 6 ) viel zu wenig essen um den vollen Preis von fast 12 Euro zu bezahlen! Die Kellnerin machte uns sehr unfreundlich darauf aufmerksam das die Kinder bloß keinen Bissen von unseren (Buffet)Tellern essen dürfen ! War erst mal kein Problem bis der vermeintliche Geschäftsführer kam , und deshalb unsere 4 Kinder die kein Buffet aßen separat an einem Nachbartisch sitzen sollten ! Damit vermutlich nichts von den Eltern Tellern gegessen wird. Dieses verneinten wir akribisch und unsere Kinder durften bei uns sitzen bleiben ! Während wir 8 uns am Buffet bedienen durften ,warteten die restlichen 4 Kinder auf ihre bestellten Pommes, die erst nach 20 Minuten völlig übersalzen und braun frittiert gebracht wurden ! Während wir aßen achtete die Servicekraft akribisch darauf das wir unseren Kindern bloß nix vom Buffet abgegeben haben ! Als wir uns deshalb beim Geschäftsführer beschwert hatten , entschuldige er sich für seine Kellnerin mit der Aussage :(O-Ton) Ihr wisst doch wie Frauen in den Wechseljahren sind , die würden nur Probleme machen und es wäre ihr letzter Abend hier als Beschäftigte und er würde eine jüngere einstellen ! Dann wurde noch abfällig von der gleichen Person über den überhöhten Ausländeranteil in der deutschen Nationalmannschaft gelästert(WM in Katar), da war dann alles für uns klar! Sofort zu zahlen und diesen Laden nie wieder zu betreten ! Wir waren erschrocken und fassungslos!!!! Schade aber das braucht kein Mensch… wir haben uns geschämt das so ein Restaurant seit Jahren besteht… wir haben uns noch nie so unwohl gefühlt ! (der eine Stern ist dafür das die übersalzenen Pommes von der Rechnung...