Bürgerstube Lambrecht im Gemeinschaftshaus - Sybille Kuhn & Orhan Kocsoy GbR — Restaurant in Lambrecht (Pfalz)

Leider sehr enttäuscht. Wir hatten einen Tisch für 5 Personen plus Kleinkind reserviert. Was laut Aussage am Telefon gar kein Problem ist. Leider ist womöglich die Definition, kein Problem, sehr offen. Wir hatten ein Tisch und auf Anfrage bekamen wir auch ein Kinderstuhl gebracht, jedoch war der Tisch an dem wir sitzen durften nicht für 6 Personen sondern eher für 4 Personen gedacht. Man könnte jetzt annehmen, dass das Restaurant voll war aber nein es war noch genügend Platz. Egal dachten wir die Bedienung war sehr sehr freundlich und man soll ja jetzt nicht immer so empfindlich sein. Soweit so gut also, wir bestellten, und für meinen kleinen Sohn von 1 1/2 Jahren sollte es eine Bratwurst mit Pommes sein. Zusammen mit meiner sehr leckeren Vorspeise (Pepperoni) kam auch das Essen für meinem Sohn. Ich erinnere eine ganz normale Bratwurst mit Pommes. Mein Sohn war begeistert. Er naschte bereits Pommes und ich Schnitt die Bratwurst in Stücke. Schon bei dem ersten Schnitt kam mir dann ein sehr sehr unangenehmer Duft entgegen. Ich bat meinen Vater und meinen Mann ein Stück zu versuchen..... die Bratwurst war schlecht und nicht schlecht im Sinne von schmeckt nicht....Sie war übergegangen !!!! Die Bedienung bestätigte den üblen Duft und nahm alles zurück in die Küche. Wenn mein Sohn jetzt etwas älter gewesen wäre und ich ihm nicht die Wurst schneiden müsste hätte er diese schlechte Bratwurst womöglich gegessen. Die Bedienung kam wieder und meinte "Die Bratwurst ist schlecht, das hat der Koch gesagt" also ich weiß ja nicht aber sollte man nicht wissen wie alt die Sachen sind im Kühlschrank und beim Braten sollte man riechen ob ein Stück Fleisch schlecht ist und wenn man Zweifel hat, dann sollte man das Essen nicht raus geben. Noch bevor wir nachdenken konnten fing der Stress an..... Meine Vorspeise war noch nicht gegessen kam der Salat..... noch nicht ein Blatt gegessen ,kam die Hauptspeise. Prima auf einem Tisch, der für 4 Personen gedacht ist und eine riesen Tischdeko hat, sollen 4 Salate, 5 Teller, 1 Vorspeiseteller und ein Kinderteller plus Getränke passen??? Warum macht man so etwas ??? Der Tisch war zu klein das war auch dem Chef klar, der selbst in diesem Raum sich bewegt hat. Man sieht doch das die Vorspeise noch nicht gegessen ist und warum muss man riesige Teller nehmen wenn man schon eine riesige Deko auf dem Tisch stehen hat?? Egal!! Essen war ok aber nicht besonders! Bedienung war sehr sehr freundlich und versuchte uns bei unserem Tellertetris zu helfen. Das Schlimmste für mich an diesem Tag ,war eigentlich die Tatsache ,dass es den Chef nicht interessierte, dass er schlechte Ware einem Kind hinstellte. Er wurde direkt informiert das die Bratwurst schlecht war und hatte nicht das Rückrat an den Tisch zu kommen und etwas dazu zu sagen. Ein kurzes "Es tut mir Leid "oder "Entschuldigung das es dazu kam" tut nicht weh und kostet kein Geld!!! Als wir gingen sprach ich den Chef persönlich an, dieser meinte er hätte es eben erst erfahren.... selbst da kam kein Entschuldigung über seine Lippen..... Er war eher verlegen. Entweder bin ich Chef oder ich bin es nicht. Die freundliche Bedienung, die nur Angestellte in diesem Restaurant ist, hat sich 1000mal entschuldigt, der Chef bekommt kein Ton raus. Leider war dieser Besuch ein absoluter Reinfall und eine...

Hier waren wir im Mai. Das Essen war ganz gut und das Lokalambiente empfinde ich okay. Offener Gastraum mit Theke eine halbe Etage höher. Kritik: 5 Minuten auf ein Tütchen Mayonnaise warten ist ein Unding. Die fünf Minuten sind keine Übertreibung wir haben die Zeit gestoppt. Beim Kassieren wurden wir nach dem Bedarf einer Rechnung gefragt, was wir verneinten. Daraufhin hat uns der junge Mann den Endbetrag "an den Kopf geknallt", statt mit uns die Essen und Getränke noch einmal durchzugehen. Das war sehr befremdlich, was ich als Kritik auch direkt freundlich angesprochen habe. Ein gutes Servicepersonal hätte sich erst einmal entschuldigt und nicht versucht sich zu rechtfertigen. Und das ist am Ende der ausschlaggebende Grund, warum wir dort nicht mehr hingehen werden. Schade, bedingt empfehlenswert.

Vielen Dank für Ihre Antwort zu meiner Rezension. Ich finde es schade, dass Ihnen dazu nichts eingefallen ist, trotz langen Nachdenkens. Ein Wort des Bedauerns, wie Sie als letzten Satz noch anfügten, hätte doch im Prinzip auch zeitnah erfolgen können? Mir persönlich bestätigt Ihre Antwort meine Rezension. Natürlich machen Menschen Fehler, aber das extra noch mal zu erwähnen, bedeutet nichts anderes als eine Rechtfertigung, wie auch im Mai vor Ort schon geschehen. Nach Fehlern suchen? Manchmal sind die kleinen Dinge die ausschlaggebenden ;-) Am Ende denke ich jedoch, das hier Menschen am Werk sind, die sich alle Mühe geben. Die anderen vielen positiven Rezensionen bestätigen dies ja auch. Ist halt nichts für uns. Alles Gute weiterhin...

Wir waren noch während des Lockdowns dort und konnten nur Speisen vor Ort abholen und diese in ausreichender Entfernung vom Restaurant konsumieren. Das macht die Sache zwar nicht einfacher, ab es gibt in der Umgebung Corona-konforme Möglichkeiten. Auf Vorbestellung waren die Gerichte dann auch zum Termin abholbereit. Das Cordon Bleu und auch die Schnitzel werden mit einer Flake-Panade zubereitet. Das sorgt dafür, das sie "crispy" bleiben. Gute Idee. Die Portionen sind sehr gross, insbesondere, wenn man den Berg an Beilagen noch aufessen möchte (Pommes Frttes) und den Salat auf jeden Fall verspeisen will. Der Salat ist abwechlungsreich und frisch mit einem leckeren hausmacher Dressing angemacht. Mit Rohkostsalaten. Hut ab ! Das Highlight waren die Kässpätzle. Wir vermuten die original Mischung aus würzigem Bergkäse und mildem Gouda, dazu Zwiebeln. Die Portionen waren auch hier so gross, dann man gerne den Rest aufheben möchte und bei 2 Personen fast eine ganze Mahlzeit übrig hat (Der Salat füllt einen!). Abgerundet wurde das Erlebnis mit einem Gespräch mit dem Inhaber, der sich trotz bescheidener coronabedingter Begleitumstände nicht von seiner gastfreundlichen positiven Art abbringen lässt. Hut ab vor solchen Gastronomen. Wir wünschen das Beste und freuen uns auf baldige dauerhafte Öffnung. Dann kommen wir wieder, um den Rest der Speisekarte...