Restaurant Hubertushof — Restaurant in Landau-Land

Seit der Eröffnung im April 2014 kehren wir regelmäßig im denkmalgeschützten, sehr geschmackvoll eingerichteten Hubertushof im Zentrum des Weinortes Ilbesheim ein. Für uns ist das vom sympathischen Gastronomenpaar Bernhard/Sitter geführte Restaurant schon lange kein Geheimtipp mehr. Eher ein Ort des Genießens und Wohlfühlens, wo wir immer wieder gerne einkehren. Pfälzer Weintradition trifft hier auf eine kreative, weltoffene Küche, die mittlerweile in Form verschiedener Menüs dargeboten wird. Aus ihnen lassen sich die einzelnen Gerichte auch problemlos kombinieren. Während Chefkoch Jochen Sitter mit seinen ambitionierten, manchmal recht ungewöhnlichen Kreationen für freudige Überraschungen auf den Tellern sorgt, füllt die Serviceleiterin Sandra Bernhard die Gläser Ihrer Gäste mit den dazu passenden Tropfen. Ein großes Plus vom Hubertushof ist sicherlich der freundlich-kompetente Service, der gerne berät und umsichtig auf die Wünsche seiner Gäste eingeht. Besonders romantisch sitzt man an lauen Sommerabenden im hübsch gestalteten Innenhof. Ein lauschiges Fleckchen Pfälzer Heimat, das da rebenberankt auf ein genussfreudiges Publikum wartet. Das Brot wird hier übrigens selbstgebacken! Und der Geschmack steckt ja häufig im Detail – nicht das Einzige, was wir als Stammgäste am Hubertushof sehr zu...

Aufgrund einer Empfehlung haben wir im Hubertushof im März 2025 einen kulinarischen Abend verbracht. Das Ambiente beeindruckend, man spürte und sah die Geschichte des Gebäudes und die Bemühungen der Besitzer dieses wohnlich und doch extravagant auszustatten. Gelungen! Ein Crement als Aperitiv, ein Gaumenschmaus, brut, perlig und das von einem deutschen Winzer, bravo!!! Zum Essen einen Rosè, der sehr gut war. Vorspeise: Rindertatar. Ein Gedicht und Gaumenschmeichler. Top gewürzt, fein aber nicht zu fein durch den Fleischwolf zerkleinert. 5 Sterne. Danach Rinderfilet auf Kartoffeln und Blattspinat. Filet auf den Punkt, Spinat zu gesalzen, Kartoffeln nicht durch. Abschluss: Rostige Ritter auf Vanilleeis. Auch sehr gut interpretiert. Der Service war eigentlich gut, wäre die Dame von der Stimmlage nicht zu laut gewesen. Fazit:...

Very good restaurant! Pleasant staff that take good care and not to forget the food is very nice 😋 From the street it completely hidden that there is a great restaurant. You can sit outside under the wine- plants, really nice. And did I already mention that the food...