Devil's Kitchen — Restaurant in Landsberg am Lech

Teufelsküche Josef Schubert: Ein Fest für Liebhaber der deutschen Küche

Die Teufelsküche Josef Schubert ist ein kulinarisches Kleinod, das traditionelle deutsche Küche in ihrer besten Form präsentiert. Bereits beim Betreten des gemütlichen Lokals wird man von einer einladenden Atmosphäre umhüllt, die durch rustikale Einrichtung und freundliches Personal unterstützt wird. Der Name des Restaurants mag zunächst an Feuriges denken lassen, doch was hier auf den Tisch kommt, ist eine raffinierte Mischung aus traditioneller Hausmannskost und modernen Interpretationen.

Ambiente:

Das Interieur des Restaurants ist liebevoll gestaltet und erinnert an eine urige deutsche Gaststube. Holztische, warme Beleuchtung und dekorative Elemente schaffen eine behagliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Die Tische sind großzügig bemessen, sodass auch größere Gruppen bequem Platz finden.

Service:

Der Service in der Teufelsküche ist ausgezeichnet. Das Personal ist nicht nur freundlich und aufmerksam, sondern auch fachkundig. Auf Fragen zur Speisekarte wird kompetent eingegangen, und Sonderwünsche werden ohne Zögern erfüllt. Hier fühlt man sich als Gast wirklich willkommen.

Speisen:

Die Speisekarte bietet eine breite Auswahl an deutschen Klassikern, von herzhaften Eintöpfen über saftige Braten bis hin zu feinen Fischgerichten. Besonders hervorzuheben ist das Wiener Schnitzel, das knusprig und dennoch zart serviert wird, sowie der Schweinebraten, der förmlich auf der Zunge zergeht. Vegetarische Optionen sind ebenfalls vorhanden und überzeugen durch Kreativität und Geschmack.

Ein weiteres Highlight sind die hausgemachten Desserts, die den Abschluss eines gelungenen Essens perfekt machen. Der Apfelstrudel mit Vanillesoße ist ein absolutes Muss.

Getränke:

Die Getränkekarte ergänzt das Speisenangebot hervorragend. Neben einer soliden Auswahl an deutschen Bieren und Weinen gibt es auch erfrischende alkoholfreie Optionen und klassische Softdrinks. Besonders empfehlenswert ist der hauseigene Apfelwein, der perfekt zu den deftigen Gerichten passt.

Preis-Leistungs-Verhältnis:

Die Preise in der Teufelsküche sind fair und angemessen für die Qualität und Portionsgröße der Speisen. Hier bekommt man definitiv etwas für sein Geld geboten, und es bleibt kein Wunsch offen.

Fazit:

Die Teufelsküche Josef Schubert ist ein Muss für alle, die deutsche Küche in ihrer authentischen und doch modernen Form erleben möchten. Mit hervorragendem Essen, einem gemütlichen Ambiente und erstklassigem Service überzeugt dieses Restaurant auf ganzer Linie. Ein Besuch hier ist nicht nur ein Essen, sondern ein Erlebnis, das man nicht so...

Wir hatten für 13 Uhr einen Tisch zu dritt reserviert, um mal wieder entspannt am schönen Lech zu speisen. Ihre neue Tische und das Hygienekonzept ist gelungen und sogar einladend. Schon bei der Ankunft stellten wir einen hohen Andrang fest. Die vielen Bedienungen die wir sahen, stimmten uns aber optimistisch. Doch leider wurden wir sehr enttäuscht. Es dauerte ca. 30 Minuten, bis eine Bedienung unsere Bestellung entgegen nehmen konnte. Die Getränke kamen ca. 14 Uhr. Das Essen wurde dann um 14:20 serviert. Das ist eindeutig zu langsam und jenseits unserer Frustrationstoleranz. Obwohl wir sehr schnell ausgetrunken hatten, kam leider keine Bedienung auf die Idee, nach weiteren Bestellungen nachzufragen. Und so blieb es halt bei einem Getränk pro Person. Das Essen meiner Frau „Lechpfanne“ mit Pommes statt Spätzle war in Ordnung und hat auch geschmeckt. Ich hatte den Krustenbraten. Das Blaukraut wurde auch serviert, den Rest (Knödel und Braten) ca. 5 Minuten später, nachdem meine Frau und Tochter bereits fast aufgegessen hatten. Meine Tochter hatte von der Kinderkarte „Nudeln mit Tomatensoße“. Offen gesagt: Die Tomatensoße war eine Zumutung. Der optische und geschmackliche Eindruck war der einer günstigen Fertigsoße. Recht lieblos angerichtet und pampig. Auf den Kuchen zum Nachtisch haben wir dann verzichtet, zahlten und gingen um ca. 15 Uhr.

Die Teufelsküche kennen wir seit 8 Jahren. Auf eine Kritik gegenüber der jungen Bedienung haben wir verzichtet, um nicht noch mehr Stress ins Personal zu bringen.

Ob wir nochmals dort einkehren werden, kann ich nicht sagen. Fazit: Aus der Erwartung, einen nettes Mittagessen am Lech einzunehmen wurde eine verärgerter Nachmittag. Dafür geben wir in Zukunft kein Geld mehr aus. Wir waren zweimal kurz davor, zu gehen.

NACHTRAG: Ein persönliches Schreiben an die Inhaber mit dem obigen Text wurde...

Wir haben 50 Minuten in der prallen Sonne auf ein Getränk gewartet, welches dann komplett ohne Kohlensäure nach mehrmaligem Nachfragen gebracht wurde. Das Essen kam nach ca. 1.5 Stunden, Curry Wurst mit Pommes. Die Wurst war Nix, die Pommes waren matschig und nicht salzig und die Soße hat geschmeckt als wäre sie fertig gekauft worden. Zum Bezahlen hat es dann nochmal eine Stunde gedauert. Die Service Mitarbeiterin war extrem unfreundlich, vermutlich weil sie gestresst war. Wir haben also nach über 2.5 Stunden das Restaurant endlich verlassen können um unsere eigentliche Tour durch den Wildpark zu beginnen. Als ich der Mitarbeiterin dann meine Kritik äußerte, sagte sie mir sehr unfreundlich, dass 3 Leute ausgefallen wären an dem Tag und sie sich trotzdem dafür entschieden haben das Restaurant zu öffnen. Meiner Meinung nach hätten 3 Leute mehr das ganze auch nicht gerettet, denn es waren zu wenige Köche oder Küchenhilfen, zu wenige Leute am Ausschank und zu wenig Service Personal anwesend. In den Ferien am ersten schönen Wochenende des Jahres. Dann konnte man nur bar bezahlen, was nirgends angeschrieben war, was zu diversen Diskussionen mit der Service Mitarbeiterin geführt hat. Die Zeit und den Stress hätte man sich und den Gästen ersparen können, indem man entweder direkt darauf hinweist oder kleine Schilder auf die Tische stellt „nur Barzahlung möglich“. Das einzig schöne war die Aussicht vom Restaurant aus. Es wäre auch alles noch okay gewesen, hätte man von Anfang an freundlich gesagt „leider sind uns diverse Mitarbeiter kurzfristig abgesprungen, wir kommen gerade nicht hinterher, ihr könnt euch auf sehr sehr lange Wartezeiten einstellen oder weiter gehen“. Aber so unfreundlich wie wir und auch viele andere Gäste behandelt wurden kann man leider über das schlechte Essen, die lange Wartezeit und die lacken Getränke nicht...