Caruso Bistrorante — Restaurant in Langenselbold

Wir kommen sehr gerne mit der Familie oder Freunden und waren bisher immer zufrieden. Das Essen ist mehr als frisch, variiert nach Jahreszeit und wird mit Herz zubereitet. Es gibt auch ein paar Klassiker wie das Vitello Tonnato oder die Lasagne dauerhaft im Sortiment. Gerade das es keine Speisekarte gibt, macht es so authentisch und man kann sich überraschen lassen. Saisonale Gerichte finde ich mitlerweile ein Muss für Umwelt und co, umso schöner, dass es Pilzgerichte nicht das ganze Jahr über gibt.

Kann man sich bei den selbstgemachten Tiramisou nicht entscheiden, so bekommt man auch gerne mal einen Teller von Allem zusammengestellt. Drinks die es regulär nicht gibt, werden zB. alkoholfrei zubereitet oder für einen gemixt. Der Service, die Mitarbeiter und der Chef sind immer herzlich, familiär und freundlich.

Die Preise sind allerdings etwas hoch. Da die Qualität und der Service aber so gut sind, kann ich dafür keinen...

Wir waren auf der Suche nach einer Location für unsere Hochzeitsfeier. Über Freunde haben wir das Caruso empfohlen bekommen. Wir sind dann gleich am nächsten Abend das erste Mal dort Essen gegangen und uns war sofort klar, hier und niergendwo anders, wollen wir feiern. Unsere Erwartungen wurden absolut übertroffen an diesem Tag! Auf all unsere Wünsche im Vorfeld wurde eingeganen. Wenn wir Fragen wegen der Deko Planung hatten, wurde sich dafür immer Zeit genommen, egal ob in der Küche schon das Kaninchen zur Weiterverarbeitung wartete. Das Essen war einfach nur lecker und der Service absolut klasse. Das ganze wurde mit viel Spaß und Humor begleitet. Wir sagen auf diesem Wege noch einmal herzlichen dank für alles und möchten das Caruso von Herzen weiterempfehlen. LG...

Gekocht wird mit ganz viel Herzblut, eine kulinarische Offenbarung. Es gibt keine feste Speisekarte, sondern der Kellner zählt die Tagesgerichte einzeln auf.

Die etwa 5-7 warmen Gerichte sind allesamt gehobene italienische Küche. Ein bis zwei Gerichte sind immer auch vegetarisch. Das Personal ist sehr zuvorkommend, authentisch, italienisch, charmant.

Wer nach den üppigen Portionen noch Appetit hat, dem sei die große Auswahl an Kuchen und Tiramisus ans Herz gelegt. „Heute in der Früh alles frisch gemacht“, erklärte der Küchenchef glaubhaft. Die Auswahl an Nachspeißen ist zu groß, um jede einzeln verkosten zu können. Für Nutella- und Aprikosen-Tiramisu gibt es zwei Mal die Bestnoten. Alle weiteren Tiramisus werden beim nächsten...