Landgasthof "Zum Bären" — Restaurant in Lauter-Bernsbach

Vor Kurzem waren wir zu einem Geburtstag in das Restaurant "Zum Bären" eingeladen. Es war eine rundum leckere Erfahrung. Das reichhaltige Abendbuffet hat uns wirklich beeindruckt.

Das Buffet bot eine breite Auswahl nicht nur mit ortstypischen Speisen, sondern auch vielfältige Obst-, Käse- und Wurstplatten, diese waren optisch ansprechend präsentiert und überzeugten auch geschmacklich. Die frischen und auch teils tropischen Früchte waren eine perfekte Ergänzung zu den hochwertigen Käsesorten und den Wurstspezialitäten. Es gab auch kulinarische Klassiker: u.a. Schnitzelvariationen, Zunge, Wickelklöße und Rinderrouladen mit Rotkohl. Auch gab es ein vegetarisches Angebot aber auch als Alternative Fisch und Bandnudeln. Neben dem ausgezeichneten Essen hat uns auch der Service besonders überzeugt. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu wirken und trug zu der angenehmen Atmosphäre bei. Die Ausstattung des Restaurants, stilvoll und rustikal - gemütlich zugleich, wirkte modern und freundlich. Zu guter Letzt sei noch zu erwähnen, dass wir einen kleinen Hund, den wir kurzfristig angekündigt hatten, mitnehmen durften. Ihm wurde sogar ein Wassernapf bereit gestellt, was bei der Hitze mehr als hilfreich war.

Wir können "Zum Bären" uneingeschränkt empfehlen und werden bei unserem nächsten Besuch im Erzgebirge wiederkommen! Vielen Dank an das gesamte Team (auch hinter den Kulissen) für diesen...

Wir hatten im Restaurant für sechs Personen gut zwei Wochen zuvor reserviert. Auch wenn die Bewertungen hier idR positiv ausfallen, muss man konstatieren, dass das Personal in der Küche wie auch im Service äußerst unprofessionel arbeitet. Nach einer flinken Bestellannahme und Getränkeservierung erhielt der erste Gast am Tisch das Essen erst nach ca. 1h. Das wäre insoweit nicht schlimm (die Lokalität war gut besucht), wenn die folgenden vier Gäste am Tisch nicht in einem halbstündigem Zeitfenster "immer mal wieder" ein Essen hingestellt bekommen hätten. Ein Essen wurde offensichtlich komplett vergessen, was wir dann auch aufgrund der vorangeschrittenen Zeit storniert haben. Der "Sponsor" dieses Essens musste also leider leer ausgehen. Vom Personal gab es keinerlei Entschuldigung. Auch wenn dass evtl. ein "Ausrutscher" in der Küche war, ist hier das Servicepersonal gefordert, dass wieder...

Sehr freundlicher, herzlicher Empfang, die Zimmer sind sauber, ordentlich, gemütlich, das Badezimmer einwandfrei. Es wurde für uns gleich ein Tisch für das Abendessen reserviert und wir wurden dann sehr freundlich und entspannt locker bedient. Nicht aufgegessene Schnitzel wurden liebevoll in Alufolie mit Henkelchen eingepackt und über Nacht im Kühlhaus verwahrt. Das Essen war super, gut bürgerliche regionale Gerichte (u.a. Rinderrouladen mit Grünen Klössen), sehr lecker und grosse Portionen. Auf unsere Anfrage gab es Frühstück schon eine halbe Stunde früher und am nächsten Morgen war der Tee und der Kakao für die Kids schon fertig am Tisch. Man merkt, dass das Team im Bären (das Inhaber Paar und die Mitarbeiter) Gastgeber mit Herzblut sind. Ein Ort, an den man gerne bei Gelegenheit...