Restaurant Humpl - Sarah Humpl — Restaurant in Lebach

Sehr nette Bedienung, schnell und zuvorkommend. Schöne Speisekarte mit leckeren Suppen, Salatvariationen, Schnitzel, ein paar Fischgerichte etc. Gute Weinauswahl. Ein kleiner selbstgemachter Dip als Amuse Gueule. Preis-Leistungsverhältnis absolut top. Trotz vollem Restaurant war das Essen schnell auf dem Tisch. Mein Man möchte nie die Beilagen bei Schnitzel oder Steak und fragt immer, ob er statt der Beilage einen größeren Salat bekommen kann. Meistens kommt doch nur der normale Beilagensalat. Aber diesmal gab es einen Salat von der Karte mit Schinken und Käse statt der Beilage ohne Aufpreis. Toller Service!!! Wir waren das erste, aber nicht das letzte Mal hier. UPDATE: hatte heute eine kleine Familienfeier dort. Nach einem Jahr war der Service und das Essen unverändert TOP. Sehr appetittliche saisonale Extras (Curry-Kürbissuppe und zum Dessert ein warmes Apfel-Zimt-Süppchen mit Vanilleeis und Sahne), unglaublich nettes und aufmerksames Servicepersonal, perfektes Steak - genau so medium wie bestellt - Schweinefilet schön zart und rosa. Beim Beilagensalat nichts aus dem Glas oder der Dose und jeder Salat einzeln schmackhaft angerichtet. Preis-Leistungsverhältnis immer noch absolut in Ordnung. Schade, dass wir nicht näher wohnen, sonst würden wir viel öfter kommen, denn heute haben wir gemerkt, dass auch unser Hund mit rein darf (leider auch nicht überall möglich). Dafür aber besser anrufen, denn man muss mit Hund in der Pilsstube vorne Platz nehmen und dann muss dort natürlich auch Platz sein. Wobei mir es ziemlich egal ist, ob ich vorne oder hinten im Gebäude sitze - der Service ist überall gleich perfekt. Danke an das Team für den schönen und gelungenen Mittag und das gute Essen...

Durch Zufall über Google gefunden und nur 8km von unserem Wohnort entfernt.Die sehr guten Bewertungen machten uns neugierig. Trotz Ruhetag bekam ich innerhalb weniger Minuten eine Reservierungsbestätigung per E-Mail für meine Frau und mich am nächsten Abend.Die bestellten Rumpsteaks waren 1A und auch der Beilagensalat/Pommes ohne Beanstandung.Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.Top!!! Gut eine Woche später fragte ich per E-Mail an, ob es für unseren Zöliakie betroffenen Sohn eine Möglichkeit gibt, Speisen auch glutenfrei für ihn zuzubereiten. Der Küchenchef Herr Humpl antwortete innerhalb weniger Minuten (außerhalb der Öffnungszeiten) sehr ausführlich auf meine Anfrage.Fast alle Speisen können glutenfrei zubereitet werden.Hähnchen,Fisch, Schnitzel ohne Panade, Pommes, Salat...alles sei kein Problem. Es ist unglaublich schwierig im Saarland (und auch sonstwo) glutenfreie Restaurants zu finden.Unser Sprössling war begeistert: Zanderfilet mit Soße,Pommes und Salat.Meine Frau,meine Tochter und ich aßen die "weltberühmten" Hähnchen.Herr Humpl versteht sein Handwerk.Geschmacklich ein Genuß.Sehr,sehr lecker!!!

Zum Thema "glutenfrei": Unser Sohn reagiert auf kleinste Spuren von Gluten. Auch einen Tag später hatte unser Sohn keinerlei Beschwerden.

Herzlichen Dank an Familie Humpl & Team. Wir kommen gerne...

Personal sehr freundlich. Bedienung sehr gut. Ambiente fühlt sich im vorderen Bereich recht schön an hat aber weiter hinten Flurcharakter. Sitzmöbel Bank sehr bequem aber Stühle etwas hart. Ich saß als neunter an einem Achtertisch und hatte nicht viel Platz. Salatvorspeiße war ok hat nur zum Teil etwas komisch geschmeckt. Hauptspeiße war Schwein, Pute, Rinderfilet. Pute und Rind war gut aber Schweinefilet war Zäh und zum Teil noch roh. Bei der Reklamation wurde mir erklärt daß das Fleisch das ich zurückgegeben habe das Rindersteak war und das dies immer so serviert wird. Das Rindersteak habe ich allerdings zu Anfang gegessen, dann die Pute und das Schweinefilet wollte ich zuletzt essen. Ersatzangebot wurde aber gemacht. Geschmacklich hatte mir auch etwas Würze gefehlt, aber das ist ja bekanntlich geschmackssache. Bei den anderen war alles ok, da hatte ich vieleicht einfach nur etwas...