Restaurant Badshah — Restaurant in Leer

Haben heute dort telefonisch indisches Essen zum Abholen bestellt. Vorraussichtlich 1,5 - 2 Stunden Wartezeit hatte man mir am Telefon gesagt. Ok, der Anruf, dass ich das Essen abholen konnte, kam etwa eine Stunde nach meiner Bestellung. Vom Prinzip her besser als andersherum, aber dennoch eine schlechte Einschätzung. Bestellt wurden Butter Chicken sowie Chicken Mango. Laut Speisekarte enthalten die Rezepturen jeweils:

Butter Chicken: Hähnchenbrust, Butter, Tomaten, Cashewnüsse in Currysoße Basmati-Reis, dazu gemischter Salat

Mango Chicken: Hähnchenbrust, Mango, Tomaten, Cashewnüsse in Currysoße mit Basmati-Reis, dazu gemischter Salat

Leider waren im Butter Chicken keine Tomaten zu sehen, sie wurden auf Nachfrage in der Soße zerkocht, ok, dann soll man das auch so deklarieren. Dazu waren noch Rosinen und Mandelblättchen enthalten. So aber nicht in der Speisekarte enthalten, Allergene und Abneigung gegen Rosinen brauche ich wohl niemandem erklären??? Auf Nachfrage hieß es, dass die Druckerei da den Fehler gemacht hätte und es nicht abgedruckt hat. Naja, Freigabe zum Druck erteilt i.d.R. der Auftraggeber, peinlich. Die Preise sind sehr gehoben für diese Mengen. Der Mitnahmebehälter ist bekanntlich aus Alu und zweigeteilt, kennt man ja. Erfahrungsgemäß ist das Verhältnis Beilage zu Hauptzutat 2:3 - hier macht man es wohl andersherum?! Der Reis war deutlich eine zu großzügige Beilage, die Hauptzutat zu wenig und zu langweilig, da sie nur aus Soße, Cashewnüssen und Fleisch bestand. Hier ist deutlich Luft nach oben, da ich es geschmacklich als sehr gut einstufen würde, eine wirklich gute abgestimmte Würze. Mit mehr Sinn für Optik und Sensorik in der Hauptzutat könnte sich die Küche geschmacklich durchaus einen Namen für indische Speisen in Ostfriesland machen! Also bitte legt hier einen Zahn zu, es wäre schade, wenn dieses Talent sich nicht durchsetzen könnte.

Freundlichkeit 5 Sterne, Professionalität 2 Sterne, Geschmack, Sensorik, Optik 3,5 Sterne...

Service lässt zu wünschen übrig!

Wir waren heute dort an meinem Geburtstag, habe mich schon sehr aufs Essen gefreut, da ich darüber nur Gutes gehört habe.

Wir kommen dort an, haben reserviert und es heißt, es sei eine freie Platzwahl. Setzten uns also ans Geländer an einen 4er-Tisch zu zweit. Dort wurden wir dann an einen zweiten Tisch verwiesen, da noch Gruppen kommen würden. Wir setzten uns natürlich ohne Probleme um. An diesem Tisch saßen dann 20 Min. später zwei Personen und keine Gruppe worüber wir uns dann natürlich tierisch geärgert haben. 3 weitere 4er-Tische wurden ebenfalls zu zweit besetzt und nicht von Gruppen, Einfach frech.

Wir haben keinen Ouzo bekommen, alle anderen um uns herum wohl … Getränke waren 30 Min. lang leer, kein Service Personal in Sicht oder garnicht ansprechbar. Vorspeisen waren lecker, aber das war auch das einzige Gute an dem Abend. Als Hauptgang haben wir 2x Rumpsteak Medium Rare bestellt, nach knapp zwei Stunden warten kam es dann durch, dies ging dann zurück in die Küche, weitere 20 Min. später kommt es gerade mal Medium well … Daraufhin habe ich beschlossen, das Essen stehenzulassen, um mit dem Chef zu sprechen. Dieser meinte dann wir hätten sagen sollen das wir es Medium Minus haben möchten was genau dasselbe ist wie Medium Rare. Am Ende hieß es das wir uns dann ja einfach für etwas anderes entscheiden sollen wenn uns das nicht passt. Da war für mich der Abend gelaufen, habe die Vorspeise und Getränke bezahlt und bin gegangen.

Als gelernte Kraft im Service kann ich sagen, der Service hier hat keine Ahnung von dem...

Sehr schönes gediegenes Restaurant, das sowohl indische als auch griechische Küche anbietet. Wir haben heute dort indisch gegessen und es war sehr lecker. Auch die Vorspeisen waren hervorragend. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam und berät einen bei der Auswahl der Speisen. Ich bin sehr froh das es ein so gutes indisches Restaurant in Leer gibt. Die griechischen Gerichte sahen auch sehr gut aus. Beim zweiten Besuch gab es die beiden Lamm-Gerichte, mit Curry-Spinat bzw. mit Curry-Tomate, sehr lecker und typisch scharf gewürzt. Dazu das indische Brot. Vorweg ein kleiner nett angerichteter Salat. Alles wieder super lecker und hervorragender Service. Es empfiehlt sich gerade zum Wochenende einen Tisch zu reservieren.

Jetzt nach zweimal indischer Küche haben wir mal griechisch probiert. Saganaki spezial und die Badshah-Platte incl. einen Salat. Das Saganaki war sehr gut, fruchtiger mit leichter Säure gereichter Salat …. sehr lecker. Danach kam die Badshah-Platte, mit Gyros, Suflaki, Bifteki und Hähnchenbrust, garniert mit Pommes, Reis und Gemüse. Dazu Dips und Melone 🍉 Sehr reichlich und deshalb haben wir einiges mitgenommen und m nächsten Tag aufgewärmt. Das Fleisch und Gemüse schmeckte auch dann noch sehr lecker. Sehr...