Gaststätte Vergissmeinnicht — Restaurant in Leipzig

Wir haben fast 1Woche vorher reserviert. Doch als wir ankamen hieß es gleich, dass es in der Gaststätte selbst keinen Platz mehr gibt. Es sei alles voll. Große Familienfeier… Nur draußen sei noch was frei. Wir haben aber gesehen, dass drinnen die ganze Zeit noch Plätze am Rand frei waren. Im Anschluss mussten wir dann über 75min auf unser Essen warten. In der Zwischenzeit war es so kalt geworden, dass wir schon sehr gefroren haben. Vom Essen her hat auch nur 1 Gericht wirklich überzeugen können (Schnitzel). Bei den veganen Gerichten war ich mir auch nicht sicher, ob sie tatsächlich vegan waren. Der Mozzarellakäse auf dem Salat machte jedenfalls nicht den Eindruck. Die Nudeln mit dem Lachs waren sehr geschmacklos und der Lachs an sich war sehr klein. Ehrlich gesagt konnte ein 2,50€ Essen aus der Mensa mehr überzeugen als das 19€ teure Gericht. Leider konnten wir auch nicht den 20 Rauchern aus dem Weg gehen, wodurch das Essen noch eine „besondere“ Note bekam. Insgesamt ein sehr trauriges und enttäuschendes Muttertagsgeschenk.

Update zur Antwort: Die Bedienung hat uns gefragt welchen Tisch wir gerne hätten. Ich meinte „gerne drinnen“. Wir bekamen nur die Antwort, dass es drinnen nicht möglich ist, wegen der Familienfeier. Ich habe auf den Tischen auch keine Reservierung gesehen. Ich sehe hier auch keinen Grund mir das auszudenken. Es scheint bei Ihnen selbst im Team eine Fehlkommunikation gegeben zu haben. Auch die anderen Gästen sollten sich draußen hinsetzen. Erst in den letzten Minuten sind wir nochmal rein, um uns für den Rückweg aufzuwärmen. Wie alle anderen Gäste auch. Ich bestreite in keiner Silbe, dass es anderen Gästen geschmeckt hat. Nur waren diese wahrscheinlich nicht vor Ort als eine große Familienfeier parallel stattfand. Es schien so als sei das Personal einfach überfordert gewesen. Das mind. ein veganes Gericht offensichtlich nicht vegan war hat auch nichts mit Geschmack zu tun. Nach 45 min. kam EINE kleine Vorspeise. Für die Hauptspeise musste dann wieder eine Weile gewartet werden. Wäre nicht weiter schlimm gewesen, wenn wir draußen nicht alle gefroren hätten! Und Nein, wir sollten...

Klarstellung zur vorherigen Rezession: Die Jubilarin hatte Ende März schon bei ihnen angerufen und Ihnen geschildert dass, das Restaurant unserer ersten Wahl schon 2200Uhr schließt. Darauf haben Sie uns mitgeteilt das es bis "open end" geht . Nur aus diesem Grund haben wir uns für ihr Restaurant entschieden. Des Weiteren wollten Sie vier Wochen vor Termin Rücksprache halten, was Sie nicht passiert war. Drei Wochen vor Termin hat die Jubilarin nochmals bei Ihnen angerufen und musste mit entsetzen feststellen das kein Termin im Kalender eingetragen wurde. Im Einzelgespräch wurde das nicht nochmal angesprochen, weil für uns klar war das es bis "open end" gehen sollte. Wenn das Personal an seine Grenzen kommen sollte man einfach nicht soviel annehmen. Qualität geht vor Quantität auch im Service. Niemand muss sich als Kunde ins Achtung stellen lassen nur, weil man sich selber Kaffee nachschenken möchte oder höflich an der Theke fragt, ob man Worcestersoße bekommen könnte. Nur um mal einige Beispiele aufzugreifen. Das Essen war gut und es gab auch nicht zu beanstanden außer das zwei Gäste nicht das bekommen hatten was bestellt wurde. Ich wünsche Ihnen trotzdem Erfolg und für mich das Thema...

Wir waren gestern Abend in einer Gruppe zu acht Personen bei euch. Der Service lief nicht immer ganz rund, was ich jedoch ohne jeden Vorwurf schreibe. Bei schwülen Wetter mit Temperaturen von über 30 Grad Celsius hatte der ein oder andere von uns zwar etwas zu meckern wenn die Bestellung mal nicht ganz so flott kam aber mein Respekt gehört voll und ganz euch. Während wir bei kühlen Getränken saßen habt ihr, egal ob am Tresen, in der Bedienung oder in der Küche euer Bestes gegeben, wobei euch sicherlich heißer gewesen sein dürfte als uns. Das Essen war wirklich gut, wir haben es trotz diverser Wünsche zu gleichen Zeit bekommen, es war heiß (das Essen) und es hat gut geschmeckt. Habt vielen Dank für eure Freundlichkeit und Mühen trotz manchmal vielleicht etwas ungeduliger Gäste. In vier Wochen kommen wir wieder, dann zu sechst und ich freue mich schon sehr darauf. Wenn man in der Nähe der Karli wohnt und nur noch asiatische oder orientalische Lokalitäten sieht, ist es sehr, sehr angenehm eure gute deutsche Küche genießen zu dürfen. Haltet bitte die Ohren steif auch wenn nicht immer jeder Gast eure Bemühungen zu würdigen weiß. Vielen, vielen Dank, bis...