Restaurant Grüner Baum — Restaurant in Leonberg

Gehobene Atmosphäre mit gehobenen Preisen. An der Qualität der Speisen ist nichts zu meckern. Das Personal ist auch überaus freundlich und zuvorkommend.

Ich hatte nur ein Hauptgang: Kalbsfleisch mit hausgemachtem Spätzle mit einem kleinen Salat als Vorspeise.

Der kleine Salat war Standard, nichts außergewöhnliches. Kein Wow Effekt, einfach nur Salat. Etwas wässrig, Soße schien nicht vorhanden. Also recht langweilig.

Die Präsentation der Speisen scheint zwar traditionell gerichtet, allerdings scheint es in der Küche jemanden zu geben, der leichte Ungewöhnlichkeiten fabriziert, die mir unnötig erscheinen. Dass auf dem Fleisch ein Häufchen Sahne serviert wird, kann man sicherlich nachvollziehen - hat man schon mal irgendwo gesehen. Allerdings störte mich, dass unter der Sahne eine Zitronenscheibe lag, was man erst merkt, wenn man ein bisschen rumstochert. Ich würde gerne auf Anhieb sehen, was ich da esse. Die Soße war etwas wässrig, das kann man sicherlich so machen, ist aber Geschmackssache. Vielleicht deshalb die Sahne? Ich bevorzuge es, wenn die Soße bereits fertig ist und ich es mit der Sahne nicht noch im Teller verdicken muss.

Das Spätzle, so hieß es auf der Karte, ist hausgemacht. Das mag zwar sein, allerdings bin ich mir unsicher, ob das tatsächlich an dem Tag frisch zubereitet wurde. Geschmacklich war es absolut in Ordnung und mit fertigem Gormet Spätzle aus dem Fachnhandel vergleichbar, allerdings kenne ich hausgemachtes Spätzle dann doch noch etwas anders.

Es war okay. Die Qualität der Speisen sind gut. Das Ambiente machts - das Essen ist allerdings nichts...

My colleagues and I have had the pleasure of enjoying German hospitality over the last 20 years -- and, I have to say, we have never encountered a poor meal in all that time. This is my very favourite kind of place: family-run, with staff who are familiar with 'silver service'; something of a rarity, these days. The food and atmosphere were excellent. My only recommendation might be to invest in some slightly larger 'Bier Pokalen' -- if only to accommodate visiting...

Ich bin sehr enttäuscht diesmal.. Bei unserer Hochzeit wurde vom grünen Baum Team, super darauf geachtet, dass mein Essen Glutenfrei bleibt, da ich Zöliakie habe und nichtmal Spurenelemente Gluten zu mir nehmen darf. Deshalb habe ich gedacht, ich kann dort wieder Essen. Wir haben diesmal bestellt und das Essen abgeholt. Wir haben telefonisch Schnitzel Natur für mich bestellt und extra gesagt, dass ich die Panade nicht vertrage. Zuhause angekommen, pack ich das Schnitzel Natur aus. Bei dem keine Beilagen, außer Kartoffelsalat dabei waren und trotzdem der volle Preis berechnet wurde, waren 8 kleine bis mittelgroße Panade Stückchen auf dem Fleisch. Somit konnte ich nur den Kartoffelsalat essen, was nicht so toll ist.. So haben wir den vollen Preis für das Schnitzel gezahlt, das im Endeffekt nur 5 Gabeln Kartoffelsalat waren, die ich essen konnte. Leider kann ich nach dem Vorfall nicht mehr bedenkenlos bei euch Essen.. Ansonsten sind die Bedienungen sehr freundlich und das Essen schmeckt immer. Umso trauriger dass ich dort nicht...