Landgasthof Karasekschenke — Restaurant in Leutersdorf

Ein wirklich außergewöhnliches Erlebnis in allen Punkten. Eher spontan haben wir bei einem Kurzurlaub in der Region für ein Mittag in der der Karasekschenke entschieden. Etwas abgelegen, aber mit Auto, Fahrrad und zu Fuß liegt die Gaststätte sehr idyllisch. Man kann in kleinen, überdachten Hütten vor der Schenke essen oder im urigen Inneren. Wir wurden sehr herzlich empfangen und die Kinder bekamen direkt etwas zum Malen. Es gibt eine umfangreiche Auswahl an regionalen Gerichten für Groß und Klein. Alles wird frisch und selbst zubereitet. Beispielsweise fanden wir das selbstgemachte Rotkraut überragend. Auch die anderen Speisen waren wirklich sehr gut. Auch auf Extrawünsche der Kinder wurde problemlos eingegangen. Alles in allem ist es auf jeden Fall einen Besuch wert und wir würden am liebsten gern wöchentlich kommen, wenn der Anreiseweg nicht so weit wäre. Nochmals vielen Dank für den super Service.

Und als kleine Randnotiz für meinen inneren Monk: es gibt nur sehr wenige Restaurants, bei denen die Karte mit den Getränken beginnt. So muss man immer bis zum Ende blättern und suchen. Die Karte in der Karasekschenke ist hingegen logisch aufgebaut, was mir direkt positiv aufgefallen ist. Kann aber auch nur meine...

Essen ist Geschmackssache – wohl war. Aber ich denke, dass ein Wildgulasch aus erkennbaren Stücken bestehen sollte und nicht aus einem zerkochten Paps. Ja, Paps! Rotkraut müsste fein geschnitten und ganz leicht sämig sein und nicht aus groben, harten Schiefern bestehen! Bei der Entenkeule sollte man den Bratvorgang noch geschmacklich erkennen können - vielleicht müsste man auch die sichtbaren Knorpel und die Flechsen etwas entfernen? Und die Kartoffelklöße sollten mehr die Konsistenz von heller Watte haben als die von blauen Tennisbällen! Wo war eigentlich die Soße, auf die der Oberlausitzer viel Wert legt? Und das sollten Böhmische Knödel sein? Oh Himmel, liebe Karaseker - das war einmal Gesamt-Nichts als Außer-Haus-Lieferung zu Weihnachten!

Ergänzend möchte ich hinzufügen: Wir hatten 2-3 mal hauptsächlich gute, geschmackliche Erfahrungen in der „neuen“ Karasekschenke gemacht. Gerade deswegen haben wir dort außer Haus bestellt. Und gerade deswegen unsere Enttäuschung! Weil die Qualität nicht unseren Gesamt-Erwartungen entsprach. Wie dem auch sei – eine nicht hämisch gemeinte Kritik kann auch hilfreich...

Ich war in der Nähe bei einem Festival gebucht und bin mit meinem Kollegen und Tourmanager dort auf Empfehlung vorbei gefahren. Wir wollten noch was essen und ein Dorfbewohner vor unserem Hotel hatte uns zum Landgasthof geschickt. Es war tolles Wetter und mitten in der schönen Natur stand nun dieser Gasthof. Wir wurden freundlich empfangen, es war gut besucht und es herschte irgendwie eine ganz tolle Atmospäre! Beim Sitzen und Speisen im Aussenbereich eine völlige Ruhe was man kaum noch kennt und dazu noch die Laute der Tiere in der Natur. Da fährt auch gefühlt nur jede zweite Stunde vielleicht mal ein Auto lang. Zum Essen: Schön rustikal und riesen Portionen zum top Preis! Es hat auch sehr gut geschmeckt. Ich kann es nur weiter empfehlen und werde Euch auf jeden Fall noch einmal besuchen kommen! DANKE und SORRY für meine späte Bewertung aber versprochen ist versprochen!...