Wir waren mit unserem camper auf dem Klostermarkt dalheim und durften auf dem Parkplatz übernachten. Sehr nett von der Klosterverwaltung.
Nachmittags haben wir dort einen kaffee getrunken und ich ein Stückchen selbstgemachten, sehr leckere Kuchen. Leider hat meine Frau eine Nahrungsmittelunverträglichkeit und konnte keinen kuchen essen.
Aber einen leckeren Cappuccino hat sie bestellt. Die Bedienung bekam mit, dass meine frau Dinkelwaffeln in der tasche hatte und erklärte, dass sie diese selbstverständlich am Tisch zu sich nehmen könne.. wie wir dieses jahr erstmalig erfahren mussten, gibt es Gastronomen, die bei solchen Sachen mit aggressivem Auftreten reagieren. Naja . Hier jedenfalls war man sehr gastfreundlich.
Wir waren dann noch in kloster und haben uns gegen 17 uhr im Biergarten des Gaststätte eingefunden. Innen ist das lokal sehr schoen und romantisch eingerichtet. Der biergarten liegt romantisch mitten im kloster. Herrlich.
Bedienung war sehr freundlich, karte kam direkt und Bestellung problemlos. Die Bedienung ging auf den Wunsch nach glutenfreier bestellung sofort ein und empfahl etwas, das meine frau auch bestellte.
Beide Gerichte kamen nach angemessener zeit an den tisch. Beiden waren sehr appetitlich angerichtet und wirklich lecker.
Wir waren rundum zufrieden, haben uns dann noch etwas mit der Inhaberin unterhalten und ich durfte einen blick in die Küche werfen, wo fuer den Klostermarkt vorbereitet wurde.
Einziger Kritikpunkt wäre die Öffnungszeiten der Küche. Man sollte bis 17 uhr bestellen, danach wird es eng.. das ist aber vermutlich den Öffnungszeiten des klosters geschuldet, welches um 18 uhr schließt.
Wenn man das weiß, ist alles gut und wirklich zu empfehlen. Beim nächsten Besuch werden wir wieder dort...
Read moreDie Kurzform: Geheimtipp - 5 Sterne! Warum geheim? Nun, es war keine Speisekarte online einzusehen, die Google-Bewertungen waren eher gemischt. Aber es gab ansprechende Fotos vom Wirtshaus zu sehen, welches sich in eine historische Klosteranlage einschmiegt und das darüber hinaus über einen Biergarten mit einzigartig schönem Gartenambiente verfügt. Entscheidend für einen Besuch im Wirtshaus war für uns die kurze Erreichbarkeit nach der Autobahnabfahrt und meine Annahme, dass "im Wirtshaus auf der Klosteranlage" ein Anspruch an eine "gute Küche" gepflegt wird. Der Empfang der Bedienung hat uns das Gefühl gegeben, willkommene Gäste zu sein. Unsere bestellten Speisen waren ein Genuss und somit absolut empfehlenswert! Selbst die Softgetränke waren gut durchgekühlt und wurden in Glas-Portionsflaschen mit passendem Beistell-Glas serviert. Eine solch stimmige und auf den Punkt gebrachte Kombination findet man in Gastronomiebetrieben leider eher selten vor. Auch das war für mich ein Indiz dafür, dass hier jemand mit Liebe zum Detail bzw. im Ganzen und für den Gast gut durchdacht, einen guten gastronomischen Job machen möchte. Unser Gesamtaufenthalt verdient eine Rezession und neben Respekt und Achtung vor den kulinarischen Leistungen das Prädikat: sehr...
Read moreAwesome stand auf dem Shirt der Mitarbeiterin! Und so war es auch: „beeindruckend“ Wir waren zum Gartenfest nach Dalheim gefahren und wollten etwas trinken… da es sehr voll war fragten wir an einem Tisch?‘x ob wir uns dazusetzen dürfen… nachdem wir dann von drei Mitarbeitern die Aussage bekamen, dass die Kollegin gleich kommt, zeigten uns unsere Tischnachbarn, wer die Kollegin ist. Ich konnte beobachten, wie die Mitarbeiterin, die offensichtlich einige im Biergarten kannte, genügend Zeit zum Plaudern über private Dinge hatte… Als ich Sie vorkam sagte Sie, sie käme gleich… da sagte ich zu Ihr, dass Sie die vierte sei, die wir ansprechen… dann kam sie, fragte den Tischnachbarn, ob er noch ein Bier wolle und ging ohne uns nach unseren Getränkewünschen zu fragen!! AWESOME! Dass wir hier aufstehen und gehen versteht sich! Es ist immer so schade, dass sich die Gastro ab besonderen Orten erlauben kann was sie will! Vor drei Jahren waren alle am jammern!...
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