Schmiedestern Berthelsdorf — Restaurant in Lichtenberg-Weißenborn

Die aktuell angezeigten Sterne beziehen sich ausschließlich auf den letzten Besuch!!!

Juli 2022 Biergartenbesuch Schön gestalteter Bereich vorn seitlich am Gebäude. Zu unserer freudigen Überraschung wurde dieser Besuch zu einem gelungenen Erlebnis. Alle Essen haben sehr gut geschmeckt und unserw Bedienung war sehr freundlich.

Meine Rezension vom Januar 2018 Einfache Küche Es war ein Restaurantbesuch. Bedienung i.O., Einrichtung "Dorftypisch" Das Essen gefiehl uns leider nicht. Die Zunge wird nicht abgezogen (geschält) das Gemüse wurde mit Instant-Gemüsebrühe gewürzt (nicht aufgelöst sondern anscheinend darüber gestreut) als "Sauce" hatte man zur Zunge keine Butter sondern Wasser auf dem Teller. Irgendwie ein total unstimmiges Gericht. Auf dem Nachbarteller gab es Bratkartoffeln. Das waren Salzkartoffeln angeröstet, fertig aus, keine Gaumenfreude.

Noch ein Tip: Die Speisekarte die auf der Homepage abzurufen ist, ist leider eine alte von 2014 (?). Man sollte also mehr Geld einpacken als der Betreiber online verspricht!

ERGÄNZUNG an den Inhaber: Ich bewerte nur was ich selbst probiert habe. Sicher ist jede Bewertung nur eine Momentaufnahme. Aber das weiß ja jeder Nutzer selbst. Schade das Ihnen diese Rezension nicht weitergeholfen hat und Ihnen auch die Sichtweise anderer Leute egal zu sein scheint. Sicher haben Sie eine treue Stammkundschaft wozu ich sie beglückwünsche. Aber die Welt geht hinterm...

Sehr historisches Ambiente, welches die lange regionale Tradition der Gegend und des Gasthauses wiederspiegelt. Leider ist das Essen nicht wirklich ein Grund für einen Besuch, da das Essen mehr den Eindruck von Imbiss als von wirklicher Gastküche macht.

Update: Nur weil sich niemand erinnert, heißt es nicht, dass ich nicht da war. Dies war auch nicht mein einziger Besuch bei Ihnen. Fakt ist, dass ich bei Ihnen Hähnchen mit Kartoffelecken? bestellt hatte. Die Kartoffelecken schmeckten nach altem oder verbrannten Öl, waren von der Konsistenz auch nicht wirklich "kartoffelig", das Hähnchen war extrem trocken und insgesamt war es kein Gericht, weswegen man ein Gasthaus besucht. Dies hab ich auch dem Personal als Feedback gegeben. Ich war mit mehreren Personen da, die meine Meinung teilen, obwohl sie jeweils etwas anderes hatten. By the way: Ihr Umgang mit Kritik macht nicht den Anschein etwas verbessern zu wollen, da ich nicht der einzige mit diesen Kritikpunkten bin. Ich würde mich freuen wenn sie sich den Kritikpunkten, auch anderer Rezessionen, inständig annehmen, denn dann steht einem weiteren Besuch nichts im Weg und meine Bewertung wird...

Wir haben heute (13.12.2020) den "Abhol-Service" vom Schmiedestern zum ersten Mal benutzt (telefonisch bestellt wenige Tage zuvor) und waren direkt begeistert. Es hat meiner Freundin und mir absolut hervorragend geschmeckt. Die recht üppigen Portionen waren daheim angekommen (ca. 10 Minuten Fahrt) noch immer heiß, für die Verpackung wurden umweltfreundliche, recyclebare Transportboxen verwendet. Ein großes Lob dafür. Den Preis empfinde ich als etwas gehoben, aber absolut fair und angemessen für die gebotene Qualität. Die Dame hinter der Theke war sehr freundlich und spendierte uns einen kleinen Eis-Nachtisch. Vielen Dank, das machen wir...