Laut Speisekarte im Internet sollte es ein 4-Gänge-Menu geben. Diese ist leider veraltet. Vor Ort wurden als Vorspeisen Salat oder Tomatensuppe angeboten, was nicht unsere Zustimmung fand. Die Maispoulade mit Honig und Lavendel war lecker, das gedämpfte Gemüse etwas fad, das Risotto in Ordnung. Das andere Gericht, Saibling mit selbstgemachten Nudeln war auch lecker, aber etwas zu wenig. Insgesamt hatten wir auf etwas mehr Kreativität gehofft. Hier ist durchaus Luft nach oben. Das Ambiente weiß zu gefallen. Die Lage am See...
Read moreIch war zum ersten Mal hier und bin absolut begeistert! Die Atmosphäre ist gemütlich und modern, die Bedienung ist aufmerksam und freundlich.
Aber das Highlight ist definitiv das Essen! Ich hatte die Muscheln und es war einfach unglaublich lecker. Die Zutaten sind frisch und von höchster Qualität, die Zubereitung ist perfekt.
Preis-Leistungs-Verhältnis ist top.
Ich kann das Restaurant Bacalau wärmstens empfehlen und werde definitiv wieder kommen!
Ein großes Dankeschön an das Team für den...
Read moreEine Traum Terrasse, am Sonntag Nachmittag, gut gefüllt, bei herrlichstem Wetter, direkt am Waldsee. Was kann da schiefgehen? Alles. Der Service war unterirdisch, völlig überfordert, von Motivation keine Spur. Wie kann man den Klassiker Erdbeerbecher auf der Karte...
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