Aqua No.5 - Lingen — Restaurant in Lingen (Ems)

Essen ok, Service allerdings leider eine Vollkatastrophe… Angefangen bei der Reservierung über das Buchungssystem, die aber offensichtlich nicht ins Buch übertragen wurde - ergo meine Reservierung für 8 Personen war nicht bekannt, das Restaurant voll. Man bot uns alternativ einen Tisch im Wintergarten an, den wir dann zähneknirschend angenommen haben. Nach einer Stunde bekamen wir dann auch endlich mal die erste Getränke-Runde. Hätten wir nicht selbst die Initiative ergriffen, unsere 2. Getränkebestellung selbst aufgenommen und dem völlig überforderten Service-Personal reingebracht hätten, wäre es wohl auch bei einem Getränk geblieben. Zur Vorspeise hatten wir Pizzabrot mit Aioli, weil keiner von uns Avocadocreme wollte, hatten wir gebeten, lieber 2x Aioli pro Pizzabrot zu bringen. Gebracht wurde nur ein kleines Schälchen pro Brot. Trotz Bitte und mehrfacher Erinnerungen, doch noch zumindest 2 x Aioli nachzubringen, kam das dann aber erst kurz vorm Hauptgang, dafür dann aber sogar gleich doppelt. Der Hauptgang: 8 Gerichte - 1x Linguini anstatt Tagliatelle (wobei das das geringste „Übel“ war), 2x falsche Beilage -unsere Bitte, die richtige Beilage noch nachzubringen, blieb unerhört- 1x falscher Burger - Resultat: Person 8 hat ihr Essen erst bekommen, als alle anderen schon fertig waren! Chicken Burger ungenießbar, da sich eine fette Sehne durch das Hähnchenfleisch zog…., den Rindfleischpatties hätten durchaus Salz&Pfeffer gut getan. Das nicht abisolierte Stromkabel, was neben unserem Tisch aus der Wand baumelte, das extreme Flackerlicht (nichts für Migränepatienten!) und defekte Seifenspender auf der Damentoilette, rundeten das Bild der Katastrophe dann endgültig ab. Das war mal gar nix - schade eigentlich, denn eigentlich ist es eine tolle Location und zumindest 50% der servierten Speisen waren auch wirklich lecker (Pizza, Pasta und Steak und das Aioli ☺️). Unser Fazit: 6, setzen! Sorry…. KEINE Empfehlung.

1* gibt’s auch nur, weil zumindest einer der 3 Kellner (der, wie er uns sagte, eigentlich in der Küche steht) wenigstens bemüht war und sich am gestrigen Abend wohl diverse Beschwerden...

Wie schade... kein Besuch, der nach einer Wiederholung ruft... Es war furchtbar kalt im Restaurant. Auf unsere Frage, ob die Heizung kaputt sei, wurde uns mit einem "Nein" geantwortet. Unsere Folgefrage, ob die Heizung denn überhaupt an sei, wurde kommentiert mit einem knappen "Ja". Warum es denn dann so kalt sei? Das läge daran, dass die Tür geöffnet sei.... Da half also leider nur, den Mantel über die Knie zu legen, damit man es aushalten konnte. Die Musik war eigentlich gut gewählt, nur viel zu laut. Ein WLAN gab es angeblich nicht, obwohl im Internet das Gegenteil zu lesen ist. Die größte Enttäuschung aber war das Essen. Der gemischte Salat mit Rinderfiletspitzen war leider ein Reinfall auf der ganzen Linie. Ich möchte mal behaupten, dass hier von Filet keine Rede sein konnte. Das Fleisch war warm, als der Salat serviert wurde, was ich sehr angenehm fand. Es war rosig gebraten, auch das so, wie ich es mag. Allerdings war es ziemlich zäh, auch das ein Hinweis darauf, dass es vermutlich kein Filet war. Statt einer dezenten Marinade aus Öl und Essig oder einem anderen Dressing war der Salat "zugeklatscht" mit einer Knoblauchcreme - seltsamerweise die gleiche, die meinem Mann auf den Wedges serviert wurde. Der Salat war dadurch absolut nicht zu genießen - die Bedienung interessierte jedoch überhaupt nicht, als ich ihr auf ihre Frage, ob alles gut sei, meinen Unwillen bekundete und ihr mitteilte, das Fleisch würde ich noch essen, der Rest sei so nicht genießbar. Sie kommentiert mit, sie würde es in der Küche mitteilen, damit es beim nächsten Mal anders sei. Auf meine Antwort "Beim nächsten Mal? Das hilft mir leider heute überhaupt nicht!" erhielt ich keine Reaktion. Keine Entschuldigung, nichts. Auch nicht aus der Küche. Das ist für mich kein Service und hinterlässt sicherlich nicht den Wunsch, hier erneut einzukehren.. Schade, denn die Lage ist eigentlich sehr schön und die Einrichtung auch. Wenn der Service und das Essen stimmen würde, wäre es eigentlich ein Highlight. Wir waren übrigens nicht zum ersten Mal da, aber leider...

Wir waren heute Gast im Aqua No.5. Der Service ist absolut überfordert. Wir haben im Wintergarten/Außenbereich Platz genommen. Nach 20 min. musste ich zur Theke laufen, um eine Getränke- sowie eine Speisekarte zu erhalten. Diese wurden dann auch endlich gebracht. Erst wurde uns gesagt, die Küche öffnet erst um 17 Uhr. 2 min. später, sagte uns, ein anderer Servicemitarbeiter die Küche sei doch geöffnet, der andere Servicemitarbeiter hätte sich vertan. Dann haben wir 5 Getränke bestellt und 2 Pizzen. Nach einer halben Stunde kamen die Pizzen, aber die Getränke wurden immer noch nicht gebracht. Erst als wir fast die Pizzen schon aufgegessen hatten, bekamen wir 4 Getränke. Das Wasser wurde vergessen und das Weinglas hatte einen Lippenstiftabdruck…..lecker. Dem Nachbartisch erging es genauso mit der Wartezeit. Während der Wartezeit kamen insgesamt 10 Gäste ( 3 Tische), die sich in den Außenbereich gesetzt haben. Die Gäste wurden nicht bedient, sodass die Gäste empört gegangen sind. Das wurde vom Service gar nicht bemerkt, weil diese kaum vor Ort waren. So kann man kein Geld verdienen. Die Theke stand voller schmutziger Gläser. Der Service ist ständig von der Küche zur Theke gelaufen…am Außenbereich entlang…. ohne was in den Händen zu haben….Leerläufe. Der Chef sollte dringend das Servicepersonal schulen, sonst wird es schwierig…….. So werden nur Gäste vergrault und der Laden wechselt bald wieder den Besitzer/Pächter Tipp: An der Wilhelmshöhe sind Roboter eingesetzt, vill. sollte man als Unterstützung für den Service, darüber mal nachdenken. Die Pizzen haben gut geschmeckt! Wir kommen aber nicht...