Neue Welt Lippstadt — Restaurant in Lippstadt

Mein erster Besuch ist leider an einem offensichtlich vollkommen ausgebuchtem Haus an einem Samstagabend gewesen. Bekanntermaßen stellt man jedoch in solchen Situationen gut fest, ob die Organisation und Prozesse funktionieren oder nicht. Ein gutes Zeichen ist dass, wenn auch schleppend, der Betrieb funktioniert hat. Ich werde auf jeden Fall nochmal an einem ruhigeren Tag hin fahren.

Die Auswahl ist reichhaltig und qualitativ vollkommen in Ordnung. Das Ambiente ist angenehm und die Einrichtung allgemein geschmackvoll und Stilgerecht. Die Preise sind ok... jedoch etwas ungewöhnlich gestaltet. So hat das Buffet einen Festpreis, setzt jedoch den Kauf/Verzehr eines zusätzlichen Getränkes voraus.

Was auf keinen Fall bei einem ausgebuchtem Haus empfehlenswert ist, sich an dem frischen Fleisch oder Fisch zu bedienen um es erst zubereiten zu lassen. Offenbar stehen die Zutaten u.U. sehr lange (bei uns waren es 1-1,5 Std.) auf einem Servierwagen oder der Theke, an der zum einen jeder Gast vorbeigeht und weiterhin der Umgebungstemperatur ausgesetzt, also in der Zeit ohne jegliche Kühlung. Dass der Fisch in der Auslage auf Eis liegt hat schon seinen Grund. Was mit dem passiert wenn er über eine Stunde aus der Kühlung und Nahe einer großen Heizplatte liegt, kann man erahnen. Das ist nicht nur schlecht... sondern schon sehr gefährlich. Einer unserer Begleiter hat seinen Teller mit Meeresfrüchten nach über 1,5 Std. bekommen und hat lediglich einen Tintenfischring probiert, welcher bereits merkwürdig schmeckte. Diese Person lag unmittelbar nach dem Essen für die nächsten zwei Tage mit Magenbeschwerden im Bett. An der Stelle sollte der Betreiber definitiv handeln und versuchen diesen Zustand...

Das Restaurant wurde uns sehr empfohlen, allerdings bin ich persönlich sehr enttäuscht. Aber da es am Samstag rappel voll war und wir nur mit rechtzeitiger Reservierung überhaupt einen Platz bekommen haben, scheint das Angebot bei der Allgemeinheit gut anzukommen. Meine persönliche Erfahrung: sehr großzügiges Angebot an Speisen (am Samstag nur Buffet, keine Menüwahl?), allerdings wurde das Fleisch komplett durchgegart und war daher z. T. wie Schuhsohlen und nicht geniessbar. Da ging einiges von unserem Tisch leider wieder zurück. Das Gemüse war ebenso viel zu lange auf dem Grill - sehr schade, da die Qualität scheinbar sehr gut war. Andere Rezessionen haben auch schon darauf hingewiesen: die Kühlkette wird völlig ausser acht gelassen. Die gekühlten, rohen Speisen (wie z. Bsp. Fisch!) bleiben an einem gut besuchten Abend über längere Zeit (eine Std. ist keine Ausnahme) vor dem Grill auf einem Servierwagen stehen und warten darauf, fertig gegrillt zu werden. Die rohen Speisen stehen dort ungekühlt und völlig ungeschützt. Der beliebte Schokobrunnen ist eine eher eine Quelle der Bakterien und Verunreinigungen! Durch den offenen, großen Raum ist die Geräuschkulisse enorm, eine Unterhaltung am Tisch nicht möglich. Die Servicekraft war sichtlich genervt und angestrengt, aber um freundlichkeit bemüht. Für mich ein absolutes no go: keine Kartenzahlung! Diskussion mit der Bedienung - ob ich den kein Bargeld hätte, Kartenzahlung geht nicht. Nein, ich möchte mit Karte zahlen! Ja, aber wir nehmen lieber Bargeld. Ja - das kann ich verstehen, aber ICH MÖCHTE MIT KARTE ZAHLEN! Hey! Ich diskutiere nicht über das Zahlungsmittel! Damit ist die Neue Welt für mich kompl....

Ich war zum ersten Mal in einem Restaurant in dem auch ein Roboter herum läuft. Dass ich hier gelandet bin liegt an einem Reha-Aufenthalt. Ich war angenehm überrascht. Ich hatte zwar bereits von Restaurants gehört, in dem Roboter zur Unterstützung eingesetzt werden, aber noch nie einen in Aktion gesehen. Der Roboter hier unterstützte das Personal beim servieren der Getränke und beim abräumen der Tische. So mussten diese nicht die leeren Teller schleppen. Das "menschliche" Personal hingegen wirkte entspannt, freundlich und sehr Hilfsbereit, konnte sich ganz auf die Wünsche der Kunden konzentrieren ohne sich abhetzen zu müssen und das obwohl das Restaurant gut besucht war. Die allgemeine Stimmung bei den Gästen erschien auch dementsprechend gut. Das Essen wurde in Buffetform angeboten. Ich muss zugeben, ob es auch Essen a la Carte gibt, weiß ich nicht. Die Auswahl am Buffet war riesig, man konnte sich kaum entscheiden was man essen sollte. Daher hatte sich die Frage nach einer Karte schnell erledigt. Da war nun wirklich für jeden das Passende dabei. Die Räumlichkeiten waren gut aufgeteilt, so dass man auch etwas abseits des allgemeinen Gewusels ein ruhigeres Plätzchen finden könnte. Das Restaurant wurde mir empfohlen von Kunden die schon früher hier waren. Dem kann ich mich ruhigen Gewissens anschließen. Ein einziger Punkt hat mich jedoch schon gestört : Es gab keine vorgewärmten Teller. Daher war das Essen sehr schnell kalt. Wenn man es noch warm genießen wollte, musste man sich bei der Auswahl am Buffet sehr beeilen und schnell essen. Daher ein Punkt Abzug. Ich würde dennoch gerne wieder kommen, wohne jedoch zu...