Ristorante Pizzeria Marktstübchen da Giancarlo — Restaurant in Loxstedt

Vielen Dank an das Team des Marktstübchen für dieses katastrophale Essen. Bei Reservierung wurde uns gesagt, dass es Weihnachten 4 Gerichte zur Auswahl gibt (Wild, Ente, Fisch und vegetarisch). Zur Auswahl gab es gar nichts. Es gab nur ein 4 Gänge-Menü, bestehend aus 1. Carpaccio, 2. Gnocchi mit Hirschragu, 3. Wildschein + Ente und 4. Nachspeise. Nein, es gab keine Alternative, für Kinder wurden Pommes mit Nuggets angeboten. Das Personal war nicht einmal in der Lage ein Gericht von der Karte zu zubereiten, für Gäste die kein Wild oder Ente essen. Gang 1 und 2 waren gut, wobei hier alle Teller unterschiedlich angerichtet waren, bei einigen war zum Bespiel kaum Parmesan auf dem Carpaccio andere hatten kein Fleisch zu den Gnocchi. Das schlimmste war die Hauptspeise. Die Ente bestand nur aus Fett und man konnte sie nicht einmal schneiden. Das Wild war zäh und verbrannt. Laut Aussage des Chefs kommt das verbrannte vom Grill. Versteh ich nicht. Die Nachspeise bestand aus Kuchen mit Soße, war in Ordnung. Im großen und ganzen war es eine 6. Den Unmut hat man bei allen Gästen bemerkt. Die Teller gingen teils voll zurück, in die Küche. Eine Entschuldigung Seitens des Chefs blieb leider auch aus. Würde es null Sterne geben, würde dieses Restaurant auch null...

Zu allererst, das Essen war sehr gut. Wir waren mit einer großen Gruppe da, und jedem hat es geschmeckt. Der Koch versteht sein Handwerk! Leider trifft das auf den Service nicht zu. 1 Essen wurde komplett falsch notiert, keiner von uns hatte das bestellt. Ein Essen kam mit der falschen Beilage, trotz zweimaligen Nachfragen. Zur Abrechnung, Katastrophe! Wie sich im Nachhinein herausstellte, haben wir das "falsche Essen" dann auch noch bezahlt, aus kleinen Getränken wurden dann große... Ich empfehle der Wirtin, (ja, sie selbst bediente...) ein anderes Schuhwerk, der Sicherheit und Bequemlichkeit wegen, (schlurfte die ganze Zeit in Schlappen rum) und mehr Sorgfalt im Umgang mit den Gästen, wir fühlten uns teilweise ignoriert. Zu guter letzt, kann man die einzige Servicekraft nicht nach Hause schicken, wenn man eine große Gruppe und nen vollen Laden hat. Also kann man, ist dann aber doof. Trotz des guten Essens hat die Abzocke dazu geführt, dass wir nicht wieder kommen. Allen anderen empfehle ich, prüft Eure Rechnungen genau, wir haben es aufgrund der Größe der Gruppe nicht gemacht... Unser Fehler.

Edit: wir waren Montag...

Wir hatten am WE eine Grünkohltour und sind zum essen ins Marktstübchen gegangen. Am Anfang hat alles gut geklappt. Es wurde gleich eine Bestellung für Getränke aufgenommen und die Getränke kamen auch recht schnell. Irgendwann wurde dann der Grünkohl serviert. Natürlich ist Grünkohl immer Geschmackssache. Mir und ein paar Leuten aus der Gruppe hat er nicht so gut geschmeckt. Auch konnte man schmecken das die Kartoffeln vom Vortag waren. Als der Grünkohl dann abgeräumt war, wurden wir auch leider nicht mehr bedient. Es kam schnell das wir zu laut sind. Dabei hatten wir im Vorfeld schon gesagt, dass es eventuell etwas lauter werden könnte. Das ist kein Problem wurde gesagt. Naja, man konnte also merken, das wir nicht mehr erwünscht waren. Sonst hätte man uns ja noch bedient. Wir sind dann auch schnell gegangen. Als es dann ans bezahlen ging, war zu guter letzt auch noch der Grünkohl teurer als wie uns gesagt wurde. Haben es dann aber einfach bezahlt, weil man auch kein Bock mehr hatte. Das Marktstübchen hat mich zum letzten Mal gesehen. Schade, es war aber auch nicht das einzige Mal mit schlechter...