Zum Deutschen Haus Ahrensdorf — Restaurant in Ludwigsfelde

geschmorte Bratkartoffeln

nach dem wir so viel gutes über das "Deutsche Haus" gehört haben, sind wir letztes Wochenende eingekehrt. Umgehend erhielten wir die Karte, bestellten die Getränke und jeweils Bratkartoffeln mit Rührei und Pfifferlingen, die Getränke waren gefühlte 5 Sekunden später (-es war sehr heiß), das Essen gefühlte 7 Minuten auf dem Tisch.

Ein klasse Servicepersonal.

Besonders freuten wir uns auf Bratkartoffeln. Schöne kross gebratene "deutsche" Bratkartoffeln, mmhhmmm.

Was wir dann aber aus der Küche erhielten waren labbrige, hier und da "hellbraun" angehauchte Kartoffelscheiben, die zwar geschmacklich "Bratkartoffeln" sehr nahe waren, optisch und vom "Biss" her jedoch eher etwas mit "Halbprodukten", die in der Mikrowelle warm gemacht werden, zu tun hatten.

Leider hat es bis zum Abräumen dann fast 20 min. gedauert (großer Gästeansturm) und der Kellner fragte dann auch ob alles in Ordnung war, er sah ja, dass die Bratkartoffeln fast unberührt geblieben waren.

Ja, war seine Antwort, Beschwerden über die Bratkartoffeln gibt es häufig, wir seien nicht die ersten und einzigen.... aber nein, kein "Halbprodukt" und keine Mikrowelle. Vielmehr würden die Bratkartoffeln in einer sehr großen Bratpfanne "warmgehalten".

Also dann ein "Schmorprodukt".... mit Bratkartoffeln hat dies nichts zu tun.

Bis zum Abkassieren mussten wir dann nochmals 15 Minuten warten.

Der Kellner berichtete, er hätte dem "Chef" in der Küche über unsere Bemängelung der Bratkartoffeln informiert. Die Reaktion des Chefs: "er tutterte".

Nun ja, das hilft uns Gästen nicht weiter.

Ein Getränk oder eine andere "kleine" Gutmachung aus der Küche wurde nicht angeboten, es erfolgte auch keine "Gutschrift" auf der Rechnung. Leider werden wir dort nicht mehr einkehren.

Vielen Dank an das Service Personal, das engagiert, über die Maßen flink und...

Da es hier im Sommer und zu Weihnachten ganz nett war sind wir also ganz kochfaul zu Ostern wieder hier ins Restaurant. War gut besucht und wir saßen nahe zum Eingangsbereich. Es gab eine übersichtliche Osterkarte, wo aber für jeden was dabei sein sollte (außer Vegetarier). Bedienung gewohnt freundlich und die Portionen waren ausreichende Hausmannskost. Nun zu den Punkten, die mich wirklich geärgert haben (und dafür 2 Sterne Abzug): durch das ständige Tür auf und zu war es sehr kalt und hat ständig gezogen. Das kann man bei dem Wetter anders lösen, nicht ohne Grund waren die Plätze hinten und oben gut gefüllt. Das zweite Ärgernis war der Preis: Alles war im Schnitt 3-4 Euro teurer (sh. Vergleich Osterkarte und Speisekarte auf der Homepage). Nach der Bestellung hat es keine 3 Minuten! gedauert und die Teller standen auf dem Tisch. Nicht, dass wir uns falsch verstehen: ich mag nicht stundenlang aufs Essen warten und ich mag es auch deftig ohne viel Schnick Schnack. Aber gefühlte Massenabfertigung in Rekordtempo mit vorbereitetem Essen, das auch nicht richtig heiß war zu einem höheren Preis hinterlassen am Ende einen faden Beigeschmack bei mir. Das Restaurant wird weiterhin seine Fans haben und das ist auch völlig ok so. Es wären ja bei schönem, warmen Wetter auch wahrscheinlich 4 Sterne gewesen. Also hin und selbst ein Bild machen. Schließlich gibt es ja auch genug 5⭐...

Schade das man keine Bilder mit hochladen kann dann könntet ihr meinen Ärger sofort verstehen...

Ich bestellte gestern Abend (7.10.2015) ein Würzfleisch auf Empfehlung und ein Schnitzel Hawaii... Würzfleisch kam und alles gut nur der Käse war mir zu kräftig, nun zum Schnitzel auch alles okay, wie gesagt bis auf den Käse, der mir auch wieder zu kräftig war also nahm ich ihn runter und wollte mein Schnitzel weiter essen, als ich mir den Käse genauer ansah, sah ich auch das Problem warum er so kräftig war, er war schon lange über dem Verfallsdatum, es bildeten sich schon Schimmelkulturen drauf... Auf meinem Hinweis das, der Käse schon schimmelt, bekam ich bloß eine äußerst blöde Antwort, es sei das Randstück und durch die Lagerung im Kühlschrank, könne das schon mal passieren, das der so aussieht...

Es kam nicht einmal eine Entschuldigung noch eine Entschädung, Fazit nach Ruhetagen nie hingehen, die überprüfen nicht mal ob irgendwas überlagert ist und falls was auffällig sein sollte, dann muss das wohl so, ich bin enttäuscht und werde nun nie wieder hingehen genau wie viele meiner Bekannten, dafür werde ich schon sorgen, bei Facebook kann man sich auch das nicht definierbare Bild vom...