Café Tilia — Restaurant in Märkische Schweiz

Es gibt keinen schöneren Ort mit außergewöhnlichem Ambiente. Wir waren im Volksbad Waldsieversdorf, Pommes sind nicht verkehrt, aber wir wollten uns auf einen Sonntag was gutes tun. Einen happyplace suchten wir. Buckow ist in der Nähe, aber sind wir mal ehrlich, auf einen überlaufenen Ort hatten wir keine Lust. Café tilia, nicht sonderlich beworben aber sehr gute Bewertungen, also hin.

Es gab nicht nur Kuchen und Kaffee, sondern auch warme Speisen wie Soljanka, Flammkuchen und boulette für den kleinen Hunger. Wer Soljanka kann, der hat auch andere Qualitäten, und das wurde bestätigt.

Herlicher Garten, alles beschattet durch Gastronomie Schirme, Eis aus der Theke, selbstgemachte Boule, Kuchen und Torten sowie Kaffeespezialitäten. Das Kaffee war sehr gut besucht, durch das Haus und den gewachsenen Garten ein heimisches Gefühl.

Bestellung im Einbahnstraßenprinzip hat den einen oder anderen überfordert, aber ganz einfach. Am Haus vorbei, durch die Tür, bestellung Aufgeben, Tischnummer mitteilen und durchs Wohnzimmer wieder raus ins freie. Man kann sich bei schlechtem Wetter auch im Haus aufhalten und auch bei kälteren Tagen findet man hier sein Seelenheil...man muss es gesehen haben! Toiletten vorhanden und sehr sauber. Bedienung sehr freundlich, man fühlt sich willkommen. Sehr lieber Umgang mit Kindern und ein kleiner warmherziger schnack war auch drin. Für Familien geeignet, sowie größere Gruppen, Radfahrer sind herzlich willkommen, Fahrradständer vorhanden und das Radler ist eiskalt.... Preislich kann man nicht meckern, selbstgemachte Torten und Kuchen, Getränke völlig in Ordnung, so muss man nicht zum Wasser trinken auf Toilette ausweichen 😁 Wir sagen danke und wünschen nur das Beste für diesen tollen Ort mit seinen...

Lokalität: Ein Einfamilienhaus, in welchem jedes Zimmer sehr individuell und liebevoll als Gasträumchen, teils miteinander verbunden, eingerichtet wurde. Bücher, Sofas und andere Wohnaccessoirs, die die Gemütlichkeit steigern, erinnern an den ehemaligen Nutzen. Im Garten sitzt es sich bei Sonnenschein auch sehr gemütlich unter Sonnenschirmen. Radler können ihre Akkus aufladen oder Leitungswasser für 0,50-1,00€ zapfen - was ich unverschämt finde. Das WC ist modern und sauber, das Personal freundlich.

Die hausgemachte Kuchen- und Tortenvielfalt ist überwältigend. Persönliche Einschätzung:

Mohnstreusel mit fluffigem, schön süßem Knetteig, in dem die Eier nicht besonders gut schmecken, gefüllt mit einer sehr schönen Mohnmasse und getoppt mit zu wenigen, weichen Streuseln. "Omas Apfelkuchen" mit weichem Boden (Mürbe- oder Keksteig würden besser passen und einen guten Kontrast zum weichen Kuchen bieten, schätze ich) und gelierter (?), rosinengefüllter Apfelkompottfüllung unter dünner, wieder weicher Decke und einer ordentlichen Schicht Zitronenzuckerguss, die zum wahrscheinlich extra wenig gesüßten Kompott eine gute Ergänzung ist. Der Kaffee schmeckt halbwegs. Wirkt, als wäre die Maschine deutlich besser als der Kaffee, mit dem sie befüllt wird.

Für die nächste Radtour nehme ich mir den Test der anderen Kuchen und...

Every corner full of rules. Arrows how to walk in and out. Full of signs what to do and not to do. Makes me so off to be in a place where I am being told on every corner what and how to do! Covid tension has passed, its time to update and be reasonable and allow some flow and to take the warning tapes out from every surface you can put it on! 🧟‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ Very tasty cakes though so I give 2stars otherwise I...