Sternenzelt - Restaurant Wintergarten — Restaurant in Mühldorf a. Inn

Essen 5/5, Organisation 2/5

Das Essen war hervorragend. Wir hatten u. a. das Rinderfiletsteak (medium). Als regelmäßiger Steak-Esser kann ich dieses nur weiterempfehlen, Fleischqualität 1A und super zubereitet. Auch die Präsentation sämtlicher Speisen war wie immer toll bzw. mit sehr viel Liebe zum Detail. Der Küche daher ein großes Lob. Getränke und Hauptgang kamen ziemlich zeitig, für den Nachtisch war die Wartezeit ca. 40 Minuten, zu dem Zeitpunkt war das Lokal jedoch auch rammelvoll und das Personal dem Anschein nach an seiner Belastungsgrenze.

Trotz Reservierung wurden wir an den 1. Tisch direkt am Eingang gesetzt mit den Worten, man hätte explizit dazusagen müssen, wo man sitzen möchte. Ein kleiner Hinweis im Vorfeld wäre hier schon angebracht gewesen. Ein Schild im Eingangsbereich weist darauf hin, dass man vom Personal abgeholt und zu seinem Tisch gebracht werde. Wenn überhaupt, hielt sich vielleicht ein Drittel der Gäste daran. Sammelpunkt schien eher direkt neben unserem Tisch im Lokal zu sein; nicht wenige gingen einfach durch zur Garderobe und dann zu ihrem Platz. Damit dieses Abhol-System bei dem kleinen Vorraum überhaupt funktionieren kann, wäre man nicht umhin gekommen, jemanden vom Personal speziell dafür abzustellen. Wer wie wir ältere Personen dabei hat oder Wert auf Abstand zum Nachbartisch legt, sollte die Tischreihe am Eingang meiden (Tische u. Sitzbänke sind erhöht, und der Abstand zum Hintermann am angrenzenden Tisch beläuft sich auf ca. 30-40 Zentimeter). Die Bedienungen waren freundlich; und auch wenn auf dem Tisch ein kleiner Würfel stand, der sich hinterher als eine Art Service-Würfel entpuppte (zwei Schaltflächen mit "Service" und "Pay"), wäre es nett gewesen, wenn das Personal unabhängig davon hin und wieder auf die Getränke der Gäste etc. schauen würde.

Früher (waren zuletzt vor Corona dort) hatte der ganze organisatorische Ablauf wesentlich besser funktioniert, wodurch man trotz des tollen Essens mit einem eher bitteren Beigeschmack wieder...

🍽️🥰 Der Wintergarten zeichnet sich von anderen Restaurants in Mühldorf maßgeblich ab. Warum erzähle ich euch gerne. Da hier nicht nur das Ambiente stimmt (ob im Winter gemütlich drinnen - im namensgebenden Wintergarten mit Blick auf die Eislauffläche oder im Sommer draußen in chilliger Lounge Atmosphäre). Ein hervorragender Service, man bekommt alles stets mit einem Lächeln auf den Lippen und guter Laune serviert. Auch bei „Full House“ man hat keine lange Wartezeiten bei Getränken & auch die Küche ist absolut sportlich schnell. Wo wir auch beim nächsten Punkt wären. Die Küche & das Essen. Kulinarisch bekommt man hier wirklich was geboten & zwar zu absolut spitzen Preis-Leistungsverhältnissen. Sei es im Restaurant oder aber auch bei wirklich ausgefallen Caterings, die das Sternenzelt bietet. Keine fertigen Soßen, keine gekauften Sorbets, kein TK Mischgemüse, alles frisch und hausgemacht, sogar die Backwaren. Das muss man erst mal finden hier in der Gegend! Die Wochenkarte/ Speiskarte überzeugt immer mit einem Spektrum von Fisch, Fleisch aber auch vegetarischen Gerichten & Veganer kommen auch nicht zu kurz. Ein bunter Mix, so dass für jeden etwas dabei ist. Ich komme immer wieder sehr gerne hier her. Mein Tipp für sie Süßen: das Dessert Sternenzelt, ein bunter Mix aus verschiedenen Köstlichkeiten, immer wieder eine andere Überraschung, geschmacklich & optisch jedesmal beeindruckend.

Ich komme...

Didi und sein Team haben am 6.7.24 das Catering auf unserer Hochzeit mit ca. 90 Personen übernommen. Die Organisation war super, wir hatten ein persönliches Vorgespräch, danach haben wir uns per Email oder WhatsApp ausgetauscht. Selbstverständlich haben wir uns gemeinsam die Location angeschaut. Wünsche unsererseits würden alle mehr als erfüllt. Didi hat uns mit seiner langjährigen Erfahrung sehr wertvolle Tipps gegeben. Der Auf/Abbau verlief problemlos. Wir haben uns für das BBQ-Show-Cooking-Buffet entschieden und was soll man sagen - es war der Hammer! Das Essen war vielseitig Qualität hochwertig, alles auf den Punkt, für jeden was dabei. Das Personal war super freundlich, kompetent - den ganzen Tag am Lächeln und hat uns und unsere Gäste perfekt versorgt. Auch der Chef persönlich war für ne Zeit lang vor Ort. Liebes Sternenzeltteam, vielen vielen Dank - ihr wart perfekt für uns. Wir sehen uns sicher im Wintergarten wieder. Liebe Grüße...