LINH ASIA — Restaurant in Mühlhausen

Wir waren viele Jahre lang sehr zufrieden, aber gestern sehr enttäuscht.. Leider.. Zum ersten sind die Preise sehr angehoben, aber leider hat auch genauso stark die Qualitaet nachgelassen. Ein Gericht war ok.. Aber wenn ich Ente mit Bambus in Hoisin Soße bestelle, mit China Morcheln.. Dann erwarte ich das auch. Hat es dort auch mal lecker gegeben.. Ich hatte ganze 2 Stueck Bambus im Gericht gefunden, keine einzige Morchel. Nur die labbrigen China Pilze. Auch von Knoblauch war nichts zu merken, auch nicht von Hoisin Soße.. Mungo Bohnen sucht man vergebens.. Das ist sehr schade. Das Gemuese war wirklich frisch und knackig, aber eben auch nur Paprika, Moehren, Pilze.. Etc. Kein aisiatisches Gemuese eigentlich vorhanden, und alles in Soja Sosse ertraenkt.. Die Kroenung war, ich hab auf was festes gebissen es war ein erbsgrosser roter Kieselstein.. 😳 Wir haben sehr gern dort gegessen.. Aber leider hat qualitaet sehr abgenommen, Preis dafür sehr...

Wir waren zu zweit hier essen und hatten leider eine ziemlich negative Erfahrung. Mein Essen kam nach etwas längerer Wartezeit, aber das von meinem Freund ließ fast anderthalb Stunden auf sich warten – und das, obwohl er nur zwei Sushi-Rollen bestellt hatte.

Als die zweite Rolle endlich serviert wurde, kam zuvor jemand mit einer Propan-Gasflasche und einem Gasbrenner in den Laden, offenbar zum Flambieren des Sushis. Kurz darauf roch es stark nach Gas in der Küche, und tatsächlich schmeckte das Sushi anschließend deutlich nach Gas – unangenehm chemisch und ungenießbar.

Wir haben das Gericht zurückgegeben und mussten es zwar nicht bezahlen, aber eine Entschuldigung oder Erklärung gab es leider nicht. Insgesamt war das Erlebnis ziemlich schockierend und sicher nicht das, was man beim Sushi-Essen erwartet.

Ich hoffe wirklich, dass hier künftig mehr auf Sicherheit, Hygiene und den Umgang mit Gästen...

Das Essen ist wirklich lecker auch das Sushi ist wirklich gut.

Der Service ist allerdings ausbaufähig. Der Ton der Dame hinter dem Tresen gleicht einer Kommandozentrale. Und leider funktioniert jedesmal das Kartenlesegerät nicht. Und jedesmal das gleiche von der Dame...bitte Bar bezahlen. In der heutigen Zeit ein no go! Das Kartenlesegrät benötigt schlicht weg ein Update...