Wir haben vor 6 Wochen unsere Hochzeit gefeiert und das Forsthaus in Mühlheim war unser Catering Service.
Die Wahl für das Forsthaus kam eher aus einer Not heraus da der Exclusiv Caterer unserer Eventlocation leider plötzlich ausfiel.
Uns wurde das Forsthaus empfohlen und wir haben diese Entscheidung für Mandy und ihr Team nicht eine Sekunde bereut.
Die Location war dem Forsthaus nicht bekannt und man musste sich darauf einlassen und auch einiges in der Zeit der Planung durchsetzen und sich den Herausforderungen stellen.
Am Tag unserer Hochzeit war es sehr heiß und bereits nachmittags vor der Trauung wurden unsere Gäste mit Getränken versorgt.
Allein für diesen Hinweis bin ich sehr dankbar. Als Brautpaar denkt man nicht an solche wichtigen Kleinigkeiten.
Aber diese Getränke waren nicht einfach „von der Stange“.
Alle Getränke, auch die alkoholfreien wurden schön zurecht gemacht und in tollen Gläsern serviert.
Außerdem kam die gute Idee von Mandy, an verschiedenen Stellen Zinkwannen mit Eis und kalten Getränken aufzustellen, so dass die Gäste sich auch selbst bedienen konnten.
Wir können das Essen nur empfehlen, ob es nun das Fingerfood zum Sektempfang oder die Vorspeisen am Tisch und die Hauptspeisen als Buffet zum Abendessen waren. Alles war sehr ansprechend und lecker. Die Auswahl war toll und es gab reichlich zu essen. Wir hatten uns zum Beispiel für Roastbeef entschieden, das perfekt auf den Punkt, medium gegart und extrem zart war und Stück für Stück frisch abgeschnitten wurde.
Die Hochzeitstorte und der Nachtisch wurde gebührend serviert. Es gab Kaffeespezialitäten und für die Kinder eine eigene Truhe mit Eis am Stiel (auch nicht unsere Idee).
Und nicht zu vergessen war auch der deftige Mitternachtssnack, der so manchen Gast gerettet hat und in der Zusammenstellung wieder perfekt passte.
Das Servicepersonal war super, nicht nur freundlich, sondern auch wirklich sehr aufmerksam aber nie aufdringlich.
Und auch nachdem Essen bis spät in die Nacht wurden wir von netten Menschen mit leckeren Getränken verwöhnt.
Ein ganz großes Lob und ein herzliches Dankeschön geht an Mandy Kunz und ihren Mann Marco, die uns von Anfang an so gut beraten und unterstützt haben und uns auf tolle Ideen gebracht haben, auf die wir selbst nicht gekommen wären.
An vielen Stellen haben sie das Unmögliche möglich gemacht hat, so dass wir eine super schöne Feier hatten.
Und zuletzt ist noch zu erwähnen, dass auch das Preis-/Leistungsverhältnis im Forsthaus absolut fair war.
Vielen Dank an alle vom Catering die an unserer Hochzeit...
Read moreI had a delightful experience trying the Wednesday BBQ special at this restaurant. Normally, I wouldn't opt for such a dish at a German restaurant because previous attempts at other places weren't up to par, but this spot truly impressed me with its well-prepared and delicious offering. The outdoor seating area adds to the overall charm, but it's worth noting that it might not be the best choice for a nighttime meal due to the abundance of flying insects. Nevertheless, the attentive and speedy service team ensured that my evening was enjoyable, even on a night when the restaurant was...
Read moreOh...mein...Gott. Wir waren zum Anlass des 75jährigen Geburtstags meiner Mutter hier. In der Hoffnung lecker zu essen.
Leider wurde diese Hoffnung im Keim erstickt.
Als erstes zum Ambiente. Wer die Achtziger mag wird auf seine Kosten kommen. Die Tische sehen aus wie bei McDonalds aus den frühen 80ern. Es gibt auch wie bein Mäckes keine Tischdecken. Die Papierservietten befinden sich ebenfalls auf Fastfood Niveau. Das man in Restaurants nicht mehr Rauchen darf ist wohl auch schon mind. zwei Jahrzehnte her. Das weiß aber leider nicht die Decke...total Nikotinversifft. Salz und Pfefferstreuer(ohne Salz im inneren) und eine Kunststoffblümchen auf dem Tisch spiegeln den Hang zum Perfektionismus des Inhabers wieder. Auch das China LED Teelicht...tre chicqe.
Zum Essen. Und das, wer kann es glauben, passt zum Ambiente.
Wir hatten zwei mal Filetsteak mit Beilage. Einmal mit Pommes, einmal mit Bratkartoffeln. Dazu ein kleiner Salat. Bei Abgabe der Bestellung wurde Medium gwünscht...Fleisch war bei beiden brutal totgebraten. Pommes waren viel zu kurz in der Friteuse, Bratkartoffeln von der einen Seite schwarz, von der anderen Seite käsig roh. Kräuterbutter wird in einem ausgekochten Markknochen auf dem Teller serviert. Mag auch nicht jeder. Zwiebeln hatten Farbe, aber roh. Beilagensalat eindeutig Tütenware. Radichio, Feldsalat, Eisberg alles nicht mal kleiner geschnitten garniert mit einer geschmacklos Dressingwassersauce. Zu guter Letzt, zum Glück erst nach dem Essen, war der komplette Gästehaus mit angebranntem Geruch gefüllt. Ohne Worte... Ach so... Die bestellten Filetsteaks kosten jeweils 33€.
Der Knaller: Beim Ankleiden an der Garderobe gab es weder ein auf Wiedersehen noch ein vielen Dank! WOW!
Fazit: Einfach rotzfrech wie man hier...
Read more