Fickenschers Backhaus GmbH im KAUFLAND — Restaurant in Münchberg

Das Brot ist sehr gut und generell ist die Sitzmöglichkeit im Kaufland gut. Auch haben die Backwaren einen sehr schön fluffigen, g´schmackigen Teig. Sehr negativ jedoch fallen die Füllungen auf. Speziell die Schokofüllungen fühlen sich eher an wie hartes Kakaopulver. Auch ist es schade dass man den Kaffee in nur einer Größe bekommt. Da gibt es wirklich noch sehr viel Luft nach oben und Fickenschers Backhaus läuft Gefahr, den Fehler zu machen, den viele Großbäckereien machen, nämlich Quantität statt Qualität. Ein Lob hingegen muss ich für die dort verkaufte "Backofen Konfitüre" machen, die jedoch allenfalls die drei Sterne festigen, da die Enttäuschung über die kabaesquen Hörnchenfüllungen und deren...

Die Mürbeteig Backwaren sind teilweise so hart, da muss man froh sein ein starken Gebiss zu haben. Vielleicht sollte man bevor das an den Kunden geht selbst mal probieren. Kann ich wärmstens empfehlen. 2.49 € dann dafür ist schon happig.

Geschmacklich allerdings einer der besten Bäcker in der Region. Selbst da hat meiner Meinung nach die Qualität...

Da gehe ich jeden Tag hin und hole mir was das Gebäck und Croissant 🥐 sind sehr lecker auch die Semmeln schwanken oft Mal in der Größe mal klein Mal doppelt so groß mein Fazit...