Bäckerei Essmanns Backstube — Restaurant in Münster

Die Ware ist insgesamt in Ordnung. Das Personal ist immer freundlich, da gibt es nichts zu kritisieren. Allerdings ist festzustellen, dass die Arbeitsabläufe der Mitarbeiter bei hohem Kundenaufkommen nicht sehr effizient ablaufen, sodass sich schnell eine lange Kundenschlange bildet: entweder wird eine Arbeitsteilung durchgeführt, wo eine Person kassiert und die andere die Preise in die Kasse eintippt oder was ich auch schon erlebt habe, dass eine Person nur bei vielen Kunden bedient und die andere mit einer Tasse Kaffee am Tisch sitzt und Bestellungen aufschreibt oder Ähnliches. Deswegen: An der Effizienz bei hohem Kundenaufkommen muss unbedingt noch...

War eben in der Bäckerei mit meine Mutter und wollten paar Stücke Blechkuchen kaufen. Also gingen wir rein und die Verkäuferin stand in der Ecke und unterhielt sich mit jemanden.soweit kein Problem, dann grüßte sie uns und ich sagte drauf, dass wir erstmal schauen. Drauf schrie sie ganz laut „aber nicht anfassen“ der Mann mit der sie sich unterhielt lachte und schaute uns von oben bis unten an. Ich meine wieso sollte ich da was anfassen? Und wie sollte das funktionieren wenn eine Scheibe davor ist? Sind dann raus ohne was zu kaufen. Also da kauf ich nichts mehr und generell waren die Backwaren immer von Vortagen...

Nun waren wir auf der Suche nach einer Bäckerei. Wir wurden fündig 💥💥💥

Eine ganz tolle Auswahl an Kuchen, Brot, Brötchen etc....

Dazu wurden wir bedient, wie es zur Zeit nicht mehr zu erwarten ist. Sehr freundlich, aufmerksam, kompetent, engagiert! Das wünscht man sich eigentlich immer und überall!

Vielen Dank für den besonderen...