Hotel Restaurant Zum Ausspann — Restaurant in Münster

Das Service Team ist sehr aufeinander eingespielt und hat den Laden gut im Blick. Als Stammgast bekommt man sein Standardgetränk bereits kurz nach Betreten des Lokals vor die Nase gesetzt, bevor man überhaupt bestellt hat. Auch die Speisen erhält man in der Regel flott; meist sind wir mit dem Brot mit Aioli noch nicht ganz fertig, wenn das Essen schon aus der Küche kommt. Gleichbleibend gute Qualität hat das Steak mit Pfannengemüse. Als Vegetarierin mit diversen Lebensmittelunverträglichkeiten ist die Auswahl recht eingeschränkt; die Karte ist Balkan-mäßig ziemlich fleischlastig. Daher futtere ich mich oft einfach durchs Salatbuffet, von welchem man sich auch, wenn man ein Hauptgericht bestellt, einen Vorspeisensalat zusammenstellen kann. Es gibt diverse Dressings, Essige und Öle zur Auswahl. Saucen, z. B. zum Champignonrahmschnitzel oder zu der Krabbenpfanne, wirken eher wie aus dem Tetrapak statt selbstgemacht. Bei den Pommes, Kroketten, Schnitzeln etc. handelt es sich vermutlich auch eher um TK-Ware als um Selbstgemachtes, was eigentlich nicht zum Laden passt, denn dass der Koch sein Handwerk versteht, beweist er mit dem bereits erwähnten Steak und Pfannengemüse jedes Mal aufs Neue. Insgesamt ist es ein solides Restaurant mit aufmerksamen Personal und...

Wir wurden nach dem Eintreffen fix bedient, obwohl es sehr voll war. Das Essen kam für unsere Gruppe nach ca. 15 Minuten. Das Essen ist was wir gesehen und probiert haben sehr gut, auch das Preis-Leistung Verhältnis ist hier wirklich super. Leider bekamen wir danach keine neuen Getränke mehr, auch andere Gäste im Raum warteten schon länger auf jemanden der neue Getränke aufnehmen könnte. Wir haben uns dann entschlossen zu bezahlen und hatten dann Glück dann jemand kam. Aber auch hier ging nicht alles sauber. Jemand von uns am Tisch hatte seine EC Karte schon mal auf den Tisch gelegt, es wurde der Betrag fix erwähnt und bevor er überhaupt nach Trinkgeld fragen konnte wurde das EC Gerät einfach auf die Karte gehalten, welche noch auf dem Tisch lag. Es kam etwas harsch rüber, aber ich vermute die Kellnerin war auch im Stress. Beim Verlassen des Restaurants hatte ich auch kurz mit den Betreibern gesprochen die das mitbekommen hatten. In dem sehr freundlichen Gespräch sagte man mir dass sowas normalerweise nicht vorkommt und wir gerne nochmal wiederkommen sollen damit sie zeigen können dass es sonst besser läuft. Das glaube ich auch wohl. Da sonst alles wirklich gut war werden wir bestimmt nochmal...

Kurz vorweg: Klare Empfehlung für einen Besuch!

Wir wurden sofort freundlich begrüßt und es wurde sich Mühe gegeben einen freien Tisch für uns zu finden, auch wenn es schon recht voll war und wir nicht reserviert haben. Direkt dazu: Offenbar ist es ein beliebter Rentnertreff.

Getränke wurden sofort aufgenommen und schnell gebracht, zum Zaziki als Vorspeise gab es Pizzabrötchen aufs Haus. Wer etwas mehr von der Vorspeise haben möchte, sollte gleich noch ein paar Pizzabrötchen dazu bestellen, für die Pommes eignet es sich später aber auch super.

Das Hauptgericht kam nach angemessener Wartezeit und konnte durch Salat vom Buffet ergänzt werden. Die Auswahl an Salat ist nicht riesig, aber in Ordnung. An Dressings mangelt es auch nicht. Zu den Hauptgerichten brauche ich gar nicht viel sagen, ich denke die Bilder sprechen für sich. Das Rindfleisch sehr zart und rosa, das Hähnchen saftig und durch, nur das Schweinefleisch zum Teil etwas zu durch, aber keinesfalls zäh. Ist aber auch mein persönlicher Geschmack.

Nach dem Bezahlen gabs noch einen Schnaps aufs Haus. Zusammen mit Getränken, einer kleinen Vorspeise und ordentlichen Trinkgeld wird man zu zweit für ca 50€...