Bäckerei Görtz — Restaurant in Mannheim

Schöne Bäckerei. Eigentlich alles da. ABER ohne auf zu hohem Niveau meckern zu wollen: Die Brötchen sind - im Vergleich zu dem was ich noch von den üblichen privaten Meisterbäckereien aus meiner Jugend in Norddeutschland gewohnt bin - maximal als "essbar" zu bezeichnen. Dabei sind die dunklen Brötchen noch genießbarer als die hellen. Neben Baguette- und Ciabata-Varianten (die alle Bäcker gleich "okay" bis hin zu "ganz okay" hinbekommen), sind fast alle anderen Varianten von weißen Brötchen irgendwo zwischen "recycelter Pappe" und "von vor 2 Tagen" anzusiedeln. Das gilt aber leider ausdrücklich für alle Bäcker in der Hauptstraße - was ich als Genußmensch traurig finde! Das Bäckerhandwerk ist nun wirklich kein Handwerk das zum Aussterben verdammt ist. So wie es sich aber verhält, kann höchstens die Masse an Bedarf kombiniert mit genug "es gibt halt nichts besseres"-Einstellung die Branche retten. Mein Brot backe ich inzwischen (in x-fach besserer Qualität und günstiger) in 20 Minuten + Geh- und Backzeit selber. Der Sauerteigansatz hält sich dabei problemlos selber am Leben. Lange Rede kurzer Sinn: Schöner Laden, nettes Personal, relativ günstig (im Vergleich mit anderen in der Straße), teilweise sehr leckeres Süßwerk... aber dennoch maximal 4 Sterne, weil man als "Bäckerei" die Basics kennen und einhalten sollte, anstatt immer mehr in Richtung "akzeptablere" Massenware hin zu arbeiten. Selbe Rüge geht aber wie bereits gesagt an alle Bäckerei-Ketten der Hauptstraße. So. Sorry. Aber die Brötchen heute morgen waren den Radweg einfach...

ich war heute am frühen Morgen in dieser Filiale Kaffee trinken, wie fast jeden Tag und wurde wie immer freundlich und mit einem Lächeln bedient, aber was ich heute erlebt habe, war absolut inakzeptabel. Da stürmen 3 Personen, 2 männlich und 1 weiblich, in die Filiale um in die hinteren Räumlichkeiten Richtung WC oder sonstige zu stürmen , ohne Gruß und Begründung.. ohne höflich zu fragen. Zugang normalerweise nur für Personal oder für Kunden zum WC. Als der Mitarbeiter die Gruppe daraufhin Ansprach, wurde dieser übel angepöbelt und beschimpft, wer er sei und was er überhaupt von ihnen will. Der Mitarbeiter blieb jedoch ruhig und forderte die Gruppe auf, den Laden zu verlassen Wiederum wurde dieser/diese beschimpft und die Polizei musste kommen. Die Personen verließen laut pöbelnd den Laden und blieben außerhalb noch eine gute Weile stehen mit Blick in das Ladengeschäft. Sagt mal Leute geht's noch? wo ist der Anstand und Respekt voreinander geblieben? Mit etwas Freundlichkeit und einer einfachen Frage, hätte der Mitarbeiter sicherlich nichts gegen die WC Nutzung gehabt, stattdessen musste er sich beleidigen lassen und wird indirekt mehr oder weniger bedroht und beschimpft. Was würdet ihr sagen, wenn Personen ungefragt in eure Wohnung stürmen? so muss man das nämlich mal sehen. Ich und die übrige Kundschaft waren geschockt über das Verhalten dieser 3 Personen. Ein Lob an die Mitarbeiter, die die Nerven behielten und sachlich geblieben sind. Anschließend wurde die Kundschaft wie immer freundlich begrüßt...

Die Görtz Bäckerei in Feudenheim hat sich als echtes Highlight für alle Feinschmecker erwiesen. Dieser Ort ist nicht nur eine Bäckerei, sondern ein Ort des puren Genusses.

Zuerst möchte ich die Möglichkeit des Frühstücks hervorheben. Ein Frühstück in der Görtz Bäckerei ist der perfekte Start in den Tag. Die Auswahl an frischen Backwaren und Speisen ist beeindruckend. Alles ist köstlich zubereitet und die Atmosphäre ist einfach wunderbar. Es ist schwer zu sagen, was besser ist: Das knusprige Brot, die süßen Teilchen oder das herzhafte Gebäck. Sie bieten für jeden Geschmack etwas.

Das Personal ist das Herzstück dieser Bäckerei. Sie sind nicht nur freundlich, sondern auch äußerst kenntnisreich über ihre Produkte. Sie nehmen sich Zeit, um Empfehlungen auszusprechen und individuelle Bedürfnisse zu berücksichtigen. Das macht den Besuch hier zu einer persönlichen und angenehmen Erfahrung.

Die Auswahl an Backwaren ist schier endlos, und jede Kreation ist ein Geschmackserlebnis für sich. Ob Sie nach traditionellem Brot, süßen Leckereien oder herzhaften Snacks suchen, hier werden Sie fündig.

Insgesamt ist die Görtz Bäckerei in Feudenheim ein wahrer Genussort, den ich jedem empfehlen kann. Egal, ob Sie ein entspanntes Frühstück, frisches Gebäck oder einfach nur einen freundlichen Service suchen – hier werden Sie garantiert fündig. Diese Bäckerei verdient fünf Sterne und...