Gaststätte zum Sportpark — Restaurant in Mannheim

Begrüßt wurden wir mit einer Stimmung die signalisierte man hätte heute keine Lust zu arbeiten. Auch wurde uns erzählt, dass im Lokal die Gäste alles klauen würden vom Besteck über Salzstreuer bis hin zur Deko und man daher jeden Gast beobachtet. Verstörend. Das Essen war auch nicht wirklich so gut. Wie in einer anderen Rezension von einem anderen Gast, war Balsamico auf den gegrillten Peperoni. Auch waren die Peperoni sehr sauer. Dazu gab es billiges trocken getostetes Toastbrot mit der Aussage, da Toast länger hält und man Baguettes jeden Abend sonst entsorgen müsste. Dabei kann man mit altem Baguette noch einiges machen. Ein Dessert wie zum Beispiel Armer Ritter oder man verarbeitet es zu Brösel was man für zum Beispiel panieren nehmen kann. Soviel dazu. Die Soßen waren billige Fertigsoßen obwohl zu Beginn gesagt wurde es würden alle Soßen frisch selbst gemacht sein. Bei der Bolognese merkte man an der Konsistenz des Hack und Geschmack damit dies eine Soße aus der Flasche war, die so schlecht geschmeckt hatte, dass das Essen zurück gegeben wurde. Es wurde ein Ersatz angeboten und wir wurden gefragt welche alternative kommen soll. Mein Bruder entschied sich für ein Jäger-Rahmschnitzel. Es kam aber dann doch das normale Jägerschnitzel obwohl es als Rahm angeboten wurde. Das wäre ja nicht so extrem schlimm gewesen wenn wir nicht auf Pulverklumpen von einer Fixsoße gebissen hätte, was auch zeigt, dass diese Soße nicht selbst gemacht ist. Die Pilze in der Soße waren aber Gott sei Dank keine aus der Dose. Das Schnitzel ohne Soße war nicht wirklich gewürzt und es wurde mir gesagt ich könne ja nachwürzen, da man auf Senioren Rücksicht nehmen möchte. Dies ist aber wieder nur eine Ausrede gewesen, da es zum einen anders schmeckt wenn man ein Schnitzel erst nachdem es auf dem Teller liegt würzt, zum anderen gibt es in der Karte auch Seniorenschnitzel welche man ja ungewürzt lassen könnte und die normalen Schnitzel trotzdem würzt. Alles in allem hatten wir nicht nur ein unangenehmes Essen sondern hinterher auch mit Magenproblemen zu kämpfen und wir uns bei der Toilette im Endeffekt die Klinke in die Hand gegeben hatten. Es ist so enttäuschend was aus dem Lokal wurde wenn man weiß, dass der Sportpark das ehemalige Schützenhaus ist. Das Ambiete war das einzige was okay war. Viele Gäste waren nicht im Lokal dass man sagen könnte es war zu stressig. Aber für ein Fertigprodukte mit Schnitzel kombiniert knapp 20 Euro zu verlangen ist schon unverschämt. Dies bleibt definitiv ein einmaliges Erlebnis der negativen Art was in Erinnerung...

Ich kenne dieses Restaurant schon seit vielen Jahren, noch aus der Zeit, als es im Schützenhaus in Sandhofen war. Früher habe ich gerne hier gegessen, weil die Atmosphäre gestimmt hat und ich eigentlich immer zufrieden war. Umso trauriger ist es, wie sich die Qualität im Laufe der Zeit verändert hat.

Leider musste ich inzwischen mehrfach feststellen, dass immer wieder Haare im Essen zu finden sind. Das habe ich auch mehrfach angesprochen. Die Reaktion darauf war jedes Mal die gleiche: „Wir schauen in Zukunft drauf.“ Doch geändert hat sich nichts der Koch trägt bis heute kein Haarnetz. Für mich ist das ein absolutes No-Go, gerade in der Gastronomie sollte Hygiene oberste Priorität haben.

Mein letzter Besuch am Freitag war dann der endgültige Tiefpunkt und hat meine Entscheidung besiegelt, nicht mehr wiederzukommen. Zunächst wurde unser Essen komplett vergessen. Erst nach etwa 45 Minuten, als ich nachgefragt habe, wurde es zubereitet. Wenig später kam es dann an den Tisch und wieder befanden sich Haare im Essen. Zusätzlich war das Schnitzel kalt, die Panade ist direkt abgefallen und geschmacklich war es eine einzige Enttäuschung. Für ein Restaurant, das eigentlich einen guten Ruf hatte, ist das einfach nur schade.

Besonders bitter finde ich, dass ich dem Restaurant immer wieder Chancen gegeben habe. Ich war nie jemand, der nach einer schlechten Erfahrung sofort wegbleibt. Aber wenn sich die Probleme immer wiederholen und keinerlei Verbesserungen erkennbar sind, dann ist irgendwann Schluss. Für mich ist das Maß jetzt endgültig voll.

Einziger Lichtblick ist das Servicepersonal: Die Bedienungen sind immer freundlich und bemüht, das rechne ich ihnen wirklich hoch an. Aber wenn das Essen in dieser Qualität auf den Tisch kommt, kann selbst das freundlichste Personal nichts mehr retten.

Mein Fazit: Viel zu viele Chancen verspielt. Früher ein Ort, an den man gerne gegangen ist, heute leider ein Restaurant, das ich nicht mehr betreten werde....

Sind aufgrund Empfehlung in das Lokal und muss leider sagen: enttäuschend! Das Lokal war sehr gut besucht, allerdings waren die Bedienungen völlig überfordert. Nachdem nach ca 20 Minuten die bestellten Getränke endlich kamen, hat die Bedienung das Tablett auf dem Tisch abgestellt mit den Worten: bedient euch. Bei der 2. " Runde" hat sie zwar die Getränke aufgenommen aber nur die Hälfte gebracht, weil sie sich die anderen nicht merken konnte.( Wofür gibt es Kugelschreiber und Block?) Dann kam das Essen...die Salate waren eher langweilig und das Dressing recht geschmacksneutral. Salate wurden verteilt, Besteck war aber nicht auf dem Tisch. Wir haben eine 2 Bedienung gebeten welches zu bringen. Hätten wir nicht selbst welches geholt, hätten wir wohl jetzt noch keins. Die Schnitzel waren, sagen wir Mal:OK! Mehr aber auch nicht. Riesige "Lappen" von denen man 2 Tage essen kann. Die Bolognese auf dem Bolognese Schnitzel war sehr " übersichtlich" , also kaum vorhanden. Die Schnitzel selbst, laut Bedienung frisch gemacht und nicht aus der Fritteuse, sondern aus der großen Pfanne ( nehme ich ihr durchaus ab, da die Fritteuse für Pommes und Kroketten benötigt wird) dennoch bin ich der Ansicht, dass die Pfannen zum ausbacken der Schnitzel mit ausreichend Öl gefüllt sind und so eine weitere Fritteuse ersetzen. Pommes und Kroketten waren gut, die hausgemachten Spätzle allerdings eine Katastrophe. Das war eher ein zerfetzter missglückter geschmackloser Pfannkuchen. Zum Abschluss dann noch die Rechnung: Preise waren für Mannheimer Verhältnisse OK, allerdings nicht im Preis: Leistungsverhältnis. ( Warum muss man eigentlich eine Rechnung mit dem Taschenrechner ausrechnen) Ich habe selbst 30 Jahre in der Gastronomie gearbeitet und den Job auch von der Pike auf gelernt. Daher Fazit: nur 2 Sterne und...