Schlechter gewordenes Preis-Leistungsverhältnis Offenbar haben die Besitzer in jüngster Zeit ein ‚face-lifting‘ nebst PR-Initiative für ihr alteingesessenes Gasthaus gestartet. So findet man entsprechende Auftritte im TV und in überregionalen Werbeschriften, in denen ansonsten vorwiegend nur hochpreisige Brauereigaststätten zu finden sind. Außerdem gibt es jetzt ausgedruckte Rechnungen anstelle der früheren handschriftlich erstellten. Positiv: eine neu geschaffene und freundlich gestaltete Terrasse mit Stühlen/Tischen/Sonnenschirmen bedeutet eine deutliche Verbesserung der früheren Situation (mit nur zwei Tischen auf der Straße) und eine Bereicherung des Sitzplatzangebotes im Freien während der Sommermonate. Negativ: Offenbar wendet man sich mit seiner Werbung auch an Reiseveranstalter, denn Busgesellschaften machen vermehrt Stops in Gnodstadt und sorgen während ihrer Anwesenheit für einen Zusammenbruch des Service. Folge: Der einzelne Gast gerät in Schwierigkeiten mit seiner Bestellung. Zudem macht sich der erhöhte Publikums-Zuspruch im Innenbereich dahingehend bemerkbar, dass Plätze in der ‚historischen‘, schönen Gaststube mitunter nur schwer zu bekommen sind. Da hier außerdem ein erheblicher Teil des Sitzplatzangebots grundsätzlich vorgehalten wird für Stammgäste (die dann auch entsprechend hofiert und bedient werden), wird ein ‘normaler‘ Gast (auch mit Reservierung!) nicht selten in einem nicht besonders attraktiven Nebenraum untergebracht. Neben seinem wenig ansprechenden Ambiente hat dieser Raum außerdem eine ungünstige Akkustik, die dazu führt, dass bereits eine Belegung mit wenigen Personen schon einen hohen Geräuschpegel verursacht. Für die rasche Einnahme einer Mahlzeit und einen kurzen Aufenthalt ist er möglicherweise geeignet, aber eine gemütliche Atmosphäre will hier nicht aufkommen. Recht unerfreulich ist außerdem, dass ein Wunsch nach einem Tisch im Gastraum (auch bei vorhandenen Plätzen dort) mitunter sehr unwirsch als unmöglich abgelehnt wird. Kurz: Ein einfacher ‚Drop-in‘ hat kaum Chancen, einen Sitzplatz in der – nach wie vor – sehr ansprechenden und stimmungsvollen Gaststube zu bekommen. Fazit: Da neben den o.g. genannten Tendenzen außerdem eine Anhebung der Preise erfolgt ist, darf man von einem schlechter gewordenen Preis-Leistungs-Verhältnis sprechen und kann das Lokal nicht mehr als etwas Besonderes empfehlen. Vergleichbares und Besseres gibt es zuhauf – sogar ja schon...
Read moreGreat local meal. The pork shoulder is always my go to meal and I order the kids the bratwurst and potato salad. I usually get to enjoy half thier plate as well. Local brewery is a block away and only brews small batches. They have a rental space upstairs recommend making reservations in the weekends. They have small group tables in...
Read moreNicht nur eine typisch fränkische Brauereigaststätte, sondern mit natürlicher Freundlichkeit sehr professionell geführtes und ausgeübtes Gastronomievorbild. Selbst wenn man nicht reserviert hat (auf der Durchreise) wird noch nach einer Lösung gesucht- und auch schnell eine gefunden. Es ist kein Wunder, dass sich die Besucher hier die Klinke in die Hand geben! Das Essen ist SEHR schmackhaft und die Bediengeschwindigkeit rekordverdächtig, dabei wirklich fürsorglich und einfach erfrischend freundlich ( kann man ruhig zwei mal sagen !) Da lohnt sich auch ein Abstecher von der Autobahn! Aber: reservieren ist sinnvoll ! Ach, es gibt keine riesen Karte, aber alles darauf ist gut, jeder von unserer Gruppe war...
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