Ex Balkan Grill Zagreb — Restaurant in Mechernich

Als langjähriger Kunde sehr enttäuscht.

Anlässlich unseres Hochzeitstag hatten wir für 18:30 einen Tisch reserviert. Beim Betreten des Lokals und der Anmeldung meinerseits wurde im Reservazionskalender eher nur flüchtig ein Blick reingeworfen und uns im Anschluss ein Tisch für 2 Personen zugewiesen.

Es sei angemerkt, das auf dem Tisch kein "RESERVIERT"- Schild stand und der Tisch auch nicht vorbereitet eingedeckt war. (Da bin ich anderes gewohnt. Eingedeckt mit fester Papierserviette. So war es früher mal bei Reservierungen).

Die Karte wurde uns zügig und freundlich überreicht und wir konnten unseren Getränkewunsch äußern.

Der Blick in die Karte war dann doch sehr enttäuschend. 1 Seite Vorspeisen, 3 Seiten mit Hauptgerichten, und 1 Seite mit Getränken. (Früher war die Karte und Auswahl bestimmt doppelt so groß.) Es sei angemerkt, das für jeden Geschmak etwas auf der Karte zu finden ist.

Unsere Wahl viel wie schon oft, auf den Spzial Grillteller.

Nach der Bestellung unser Speisenwahl, reichte man uns ein kleines Opening in Form von 2 kleinen Brötchen (Für jede Person 1EA) mit jeweils einem kleinen Behältnis mit Kräuterbutter und einem weiteren mit Knoblauchsauce.

Kaum hatten wir das Opening verspeist, wurde auch schon das bestellte Essen serviert. (Überraschend schnell für ein gut gefülltes Lokal und frischer Zubereitung.)

Womit wir beim Thema "Frische" wären.

Ich bin kein Spitzenkoch aber frisch zubereitet und gegrilltes Fleisch sieht anders aus. Chevacici hätten auch aus der REWE TK sein können. Das weitere Fleisch war saftig, jedoch kaum wenn gar garnicht gewürzt. Die Fleischfrikadelle war im Ergebniss nicht besser als die Cecapcici. Geschmak bekam das Ganze eigentlich nur durch die beigereichte Ajvar Sauce.

Der Djuvecreis war heiß aber bestimmt nicht frisch selbst zubereitet.

Zum Abschied bekamen wir noch nicht mal den liebgewonnenen Julischka.

Alles im allem doch weit entfernt von dem...

Das Essen war mal richtig gut, aber jetzt waren wir mega enttäuscht. Die Vorspeise bestand aus sehr leckeren kleinen Brötchen. Dazu gab es eine Kurkuma Magarinen-Butter und einen Quark. Beides fanden wir ungenießbar. Mein Mann hatte ein Steak mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln. Dieses Essen kann man guten Wissens mit Schulnote 6 bewerten. Das Steak hatte null Würze, keine Bräune und einen leichten Beigeschmack, den man manchmal bei Fleischzartmachern hat. Zart war es tatsächlich. Die Zwiebeln und die Bratkartoffeln waren ÖL getränkt. Die Zwiebeln waren laff und viel zu braun. Nicht knusprig, sondern einfach nur zu lang gebrutzelt. Die Kartoffeln waren sehr hell, auch nicht knusprig, mehr Dünstkartoffeln. Sie hatten einen merkwürdigen Beigeschmack, der an Zahnarzt erinnerte. Klar brät man in Öl, aber bei der richtigen Temperatur schließen sich die Poren. Zwiebeln muss man beim Backen im Auge haben, da sie schnell drüber sind. Gute Bratkartoffeln sind eine Kunst. Auch wenn sie in viel Fett brät, ist es kein Problem, diese ohne einen halben Zentimeter Fett auf dem Teller zu servieren. Und wie gesagt, das Ganze nennt sich Bratkartoffel. Ich hatte eine Burger mit Pommes, der ok war und damit diese Bewertung rettet. Wir haben unser Essen geteilt und hatten beide von diesem Essen Bauchgrummeln und etwas Durchfall, mit Sicherheit von diesen Fettmassen. Schade...

Wir kommen seit gut 30 Jahren immer wieder hierher. Heute ist uns einiges negativ aufgefallen. Es gibt keine Kidneybohnen mehr am Salatbuffet, dafür gibt es Gurken, die in unappetitlich große Stücke gehackt und auch noch mit Oliven vermischt sind, was nun wirklich nicht jeder mag. Also unterm Strich zwei Salatzutaten weniger. Die Damen-Toiletten sind nicht sauber, der Mülleimer quillt über. Die Kellner/innen sind freundlich, aber laufen in Jeans und teils in Küchenschürzen rum und duzen einen auch mal ohne weiteres. Die Brötchen vor dem Essen wirken altbacken und kommen in lieblosen Plastikschälchen. Dazu gibt es keine Kräuterbutter mehr, sondern zwei Schüsselchen, deren Inhalt wie fertige Cocktailsauce, bzw. fertiger Kräuterdip schmecken. Die Teller des Hauptgerichtes sind knallig rot, was überhaupt nicht schön aussieht und gar nicht zum Stil der Einrichtung passt.

Das alles ist kein Vergleich mehr zu früher und wirkt einfach nur billig.

Die Einrichtung ist hübsch, der Raum hell (aber auch sehr laut) die Angestellten freundlich und das Essen in Ordnung, aber das Drumherum, das Ambiente ist total abgestürzt. Da kann ich auch in ein x-beliebiges Bistro gehen, dafür fahre ich nicht mehr bis Roggendorf....