Weinstube Bauernhäusl — Restaurant in Meissen

Wir haben uns nach einem Spaziergang gefreut hier ein zukehren um etwas leichtes zu essen. Leider wurde die Karte geändert und Salate stehen nicht mehr zur Auswahl. Um unseren Durst zu stillen haben wir ein schnelles Getränk bestellt und der Bedienung mitgeteilt, dass wir in der Karte nichts gefunden haben. Die darauf folgende Enttäuschung kann ich nachvollziehen, jedoch nicht die sehr unfreundliche Servierung der Getränke, mit einem deutlichem Missfallen uns zu bedienen. Um die Situation zu beruhigen und ins Gespräch zu kommen wurde unsererseits nachgefragt, weshalb es denn keinen Salat mehr gebe. Es erfolgte die schnippische Antwort, dass es doch zu jedem Gericht einen kleinen Salat gebe. Während wir unsere Getränke schleunigst leerten kam die Bedienung wieder an unseren Tisch und konfrontierte uns in einem barschen Ton damit, dass doch 2 Gäste draußen wären, Sie deshalb unseren Tisch besetzen wolle und fragte uns wie lang wir denn noch sitzen würden. Es wird mir jeder Recht geben, dass man als Gast so nicht behandelt werden möchte. Nach Gesprächen in der Nachbarschaft wurde mir von ähnlichen Vorfällen berichtet. Da ich aus direkter Nachbarschaft komme weiß ich, dass diese Gaststätte an Wochenenden gut besucht ist und man deshalb nicht auf jeden Gast angewiesen ist, jedoch habe ich unter der Woche die Gaststätte auch schon des Öfteren leer vorgefunden. Ich wünsche dieser Gaststätte Karma und mich nie...

Ambiente und Empfang top. Freundliche Bedienung. Bestellung und Lieferung der Getränke reibungslos. " Die Speisen" ...eine Mischung aus ich will und kann nicht... der Karte nicht entsprechend. Die Karte liesst sich gut, nicht überladen und übersichtlich.Die Umsetzung klappt nicht. Gruß vom Haus ..nett gemeint. Die Nudeln mit gefüllter Brust, mit Sahne überladen und aufgewärmt Steak: auf dem Salzbrett..nette Idee sieh auch gut ..aus die Qualität des Fleisches hat nicht überzeugt.Was soll der Quatsch mit der Wahl des Messers? Davon wir das Fleisch auch nicht besser. Eine Anmerkungen zum Fleisch wurde übergangen wie die Qualität der Hähnchen Pfanne. Hähnchen Pfanne, das ging gar nicht. Das Fleisch ein paniertes Fertigschnitzel so klein geschnitten das es in der Tod gebratenen Mischung aus Kartoffeln und Pilzen nicht zu finden war. Auf die Frage wo den das Hähnchen Fleischs ist kam die Antwort" na die kleinen Würfel da... wir schneiden das immer so klein". Bestimmt sollte das ein Suchspiel werden? Die Entensülze mit Bratkartoffeln.. eine graue Masse, geschmacklich ok. Bei allen Gerichten die Bratkartoffeln verbrannt und vor Fett- Öl triffend. Da half nur der hervorragende Tresterbrand. Fazit: Nettes Lokal mit potenziellen Tiefpunkten. Kritik am Essen wird nicht aufgenommen sonder ignoriert. Schade. Service prima freudlich...

Eine Gaststube, die man einfach besucht haben muss! Die Lage ist herrlich, kurz bevor es in die Weinberge geht. Wir konnten am Abend draußen in dem gemütlich hergerichteten Hof sitzen, aber auch die Innenräume sind sehenswert und bestimmt gerade im Winter traumhaft gemütlich, sodass man mit Sicherheit die Zeit vergessen kann.

Das Essen war stets sehr schmackhaft angerichtet. Es gibt auch einige vegetarische Gerichte - vegane Gerichte gibt es leider noch (?) nicht.

Die Bedienung war sehr freundlich und konnte gut auf die verschiedenen Gäste eingehen und sorgte für eine angenehme Stimmung.

Da wir zu der Zeit in einem weiter unten gelegenen Gästehaus verweilten, konnten wir die Gaststätte sehr leicht, innerhalb von 10 Minuten, zu Fuß erreichen.

Wenn wir wieder in der Gegend sind, werden wir mit hoher Wahrscheinlichkeit wieder im...