Sehr gute bürgerliche deutsche Küche, Sauberkeit gut, Chronisch von Gästen überfüllt, Bedienung relativ freundlich aber auch da chronisch überfordert. Wünsche werden vergessen trotz Nachfrage. Tischbestellungen werden nicht ernst genommen. Am Telefon Tisch für 8 Personen bestellt, dort angekommen und kein Tisch stand zur Verfügung. Das geht nicht Liebe Damen und Herren der Gastwirtschaft. Dies ist auch zum Wiederholten mal jetzt schon 3 mal passiert. Das Essen in der Gastwirtschaft für Gesellschaften wird zügig und zusammen serviert, das finde ich klasse. Hingegen im Saal am Bufett werden Getränke entweder viel zusätzlich oder gar nicht serviert. Oft kamen Getränken als wir fertig waren mit Essen. Das ist nicht akzeptabel. An der Sauberkeit des Geschirres beim Bufett muss unbedingt noch gearbeitet werden. Es sind vermehrt noch Essensrester am Geschirr und Besteck zu finden. Auch kein Einzelfall! Die Vorspeisen und Nachspeisen am Bufett sind noch stark Verbesserungsfähig.Salat aus der Dose, teilweise schlecht bis gar nicht gewürzt, immer nur fertig Pudding mit einer schlechten Konsistenz, sowie einer fertig Vanillesauce die auch geschmackstechnisch nicht glänzt. Diese Speisen sollten mal ausgetauscht oder verbessert werden!!! Ansich die Hauptspeisen sind sehr gut und genügend Auswahl. Ambiente im Saal eher zum Wegrennen als zum verweilen...extrem Laut!!! In der Gastwirtschaft stehen die neuen Gäste schon mit am Tisch, das ist schon Standard, das habe ich noch nie dort anders erlebt, mit Verlaub das finde ich unmöglich. Da könnte das Personal ruhig mal was sagen. Die Grundidee für diese Gastwirtschaft ist gut aber an den ein oder anderen Stelle muss unbedingt noch gefeilt werden. Die angebotenen Süßigkeiten sollten zu ihrer Lagerfähigkeite überprüft werden, mache sind schon überlagert ranzig. Bsp. die weißen Matcha Tee Mandeln!!! Die Schokolade schmeckt ranzig! Toiletten sauber und modern!!! Die Umgebung lädt zum spazieren und zum...
Read moreWe did a 10 Kilometer hike together with 3 friends, for me as a foreigner I was not aware what was waiting for me at the Gastsätte. After the hike, we settled down, I was already stunned by the place, so my friends told me that they reserved an “all you can eat” lunch, I was fascinated. When I saw the different kinds of meat and vegetables there I was loosing my mind. The food was fantastic, I never had tastes something like that, I still can remember the taste, you could see it clearly that the staff prepare the food with love. Besides the food you could order different beers and soft drinks, also you...
Read moreErinnere mich an gutes Essen der vergangenen Jahrzehnte. Deshalb am ersten Mai mit Besuch hingeradelt und gegen 15:45 Uhr im Aussenbereich Platz genommen. Nach einer viertel Stunde in der offenen Küche auf uns aufmerksam gemacht. Unambitionierter junger Mann erschien dann irgendwann, duzte sofort und wies auf Mittagsküchenschluss 16 Uhr hin. Mit der Getränkebestellung- Hefeweizen mit Schuss Sirup- tat er sich schwer, obwohl der Laden ja Sirup verkauft. Also gab's ohne- soweit geschenkt. Die in der Karte angepriesenen Butterbohnen entpuppten sich als lasch gekocht und laut Färbung wahrscheinlich aus dem Glas. Von Butter keine Spur. Die Lammkeule war gut und lecker. Die Soße geschmacklich auch, jedoch so arg dünn und ungebunden, dass sie vom Teller schwappte. Tisch stand auch entsprechend unsicher und schief. Lamellen teilweise aufgequwollen und uneben. Klöße gingen als hausgemacht und im Grunde total lecker einher, waren jedoch nicht gar gezogen und zum Inneren hin roh. Das Rotkraut auf dem anderen Teller war komplett lieblos und ziemlich sauer. Da ginge mit einem Löffel Preiselbeeren, Nelke, Lorbeerblatt und etwas Schmalz mehr. Der Hit war das dreckige Hefeglas, welches ein Austrinken verhinderte. Ein Hinweis an die kassierende Chefin ergab lediglich die Erkenntnis, dass der Spüler wohl nicht gut gearbeitet hätte, ansonsten völlige Ignoranz. Alles in allem- war ne ziemlich enttäuschende Erfahrung. Muss nicht wieder sein. Vergangenheit kommt halt nicht wieder. Die Lust an der Sache scheint bei den Betreibern etwas verloren gegangen....
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