Backhaus Häussler, MM-Braunstraße — Restaurant in Memmingen

Ich muss ehrlich sagen, so ein unverschämtes Verhalten habe ich selten erlebt. Der Laden öffnet um 6 Uhr, und da ich kurz zuvor Feierabend hatte und mir etwas zum Frühstück holen wollte, bin ich dort vorbeigefahren. Schon vor der Tür musste ich mir anhören, wie die ältere Dame sich darüber beschwert hat, warum um diese Uhrzeit überhaupt jemand bei der Bäckerei steht — es sei ja Feiertag und wir könnten doch später kommen.

Als ich dann hineinging und vier Butterbrezeln bestellen wollte, kam von ihr nur die patzige Bemerkung, dass sie auch nur zwei Hände habe und es Feiertag sei, warum wir erwarten, dass um diese Uhrzeit schon alles fertig sei. Ich habe ihr gesagt, dass ich gerne warte. Daraufhin hat sie mir die Brezeln zwar gemacht, aber der Ton und die Art, wie sie mit den Kunden spricht, gehen gar nicht.

Ich habe sie direkt darauf angesprochen, dass ich ihre Art sehr unhöflich finde. Einsichtig war sie allerdings überhaupt nicht. Ich komme dorthin, um mit meinem Geld etwas zu kaufen — und nicht, um mich anpampen zu lassen oder so behandelt zu werden, als ob ich ihr etwas schulde.

So etwas muss man sich als zahlender Kunde wirklich nicht gefallen lassen. Für mich steht fest: Dort werde ich sicher nichts mehr kaufen. Ich hoffe, das Häussler-Team nimmt sich...

Insgesamt 2 Sterne, weil die Qualität wirklich super ist, tolle Einrichtung zudem... Da hat sich Mal jemand richtig Mühe gegeben.

Schade nur, dass der Service eine Kathastrophe ist...

Der Verkäuferin mittleren Alters ist offensichtlich alles egal, ihr sind Privatgespräche mit persönlichen Kontakten wichtiger, als der fleißigen jungen Dame am Tresen bei der Kundenbedienung zu helfen...

Auf jede Nachfrage gibt's dann noch eine patzige Antwort und die einfachsten Handgriffe sind einem zu viel.

Jüngere Dame am Empfang top ältere Dame möchte definitiv nicht...

Ich kann mich nur anschließen: das Personal " muss" wohl arbeiten, aber die Motivation hält sich in Grenzen.

Auf meine Frage, ob es auch Salate mit " nur Käse" gibt, wurde ich zurechtgewiesen, ich sei in der falschen Bäckerei. Ich habe doch nur höflich gefragt...

Auch wenn die Qualität des Bäckers echt gut ist und der Preis passt, werde ich künftig diese...