Restaurant Andechser — Restaurant in Mering

Am ersten Weihnachtsfeiertag essen wir traditionell zu Hause und am zweiten Feiertag gehen wir in ein Restaurant. Wohin? Der wiedereröffnete Andechser in Mering kommt in den Sinn, bei dem wir vor dem Brand die Firmung der Tochter gefeiert hatten. Wir rufen an und erhalten eine Reservierung für 13.15 Uhr. Gut gelaunt kommen wir pünktlich hin und finden vor der Tür noch eine längere Schlange vor. Na ja, vielleicht hat man gleichzeitig mehrere Personen für 13.15 Uhr terminiert. In einem Restaurant in der Nachbarschaft handhabt man das anders; dort versucht man den Strom der Gäste vorbildlich zu entzerren, so dass immer nur eine Reservierung getaktet ist. Beim Andechser wird das Warten dann durch den ersten Wermutstropfen getrübt, als sich eine vom nahen Parkplatz nähernde Familie an allen anderen vorbeischiebt an die Spitze der Schlange, wo sie sich Bekannten (?) anschließt. Na ja, wenn sie zusammengehören ... Wir warten halt' ein bisschen länger im Regen, bis die Gesundheitsdaten aller geprüft sind und wir endlich vorgelassen werden. Wir bekommen einen Platz im ersten Stock und warten geduldig auf Bedienung. Nachdem wir nach einer Weile sehen, wie reihum Getränke und zum Teil sogar schon Speisen gebracht werden, sprechen wir eine vorbeihuschende Kellnerin an, wann wir eine Bestellung aufgeben dürfen. Sie vertröstet uns und wir fragen nach einer Weile ein zweites Mal energischer nach. Schließlich können wir endlich Getränke bestellen und harren wieder der Dinge. Offensichtlich hat eine Managerin (?) unsere Nachfrage mitbekommen und fragt uns, warum wir denn an Weihnachten keine Geduld hätten. Wir sagen, weil wir für 13.15 Uhr eine Reservierung erhalten hatten und andere schon längst essen und trinken und wir noch nicht mal bestellt hätten. Sie meint, ihr Konzept sehe vor, dass sich alle Servicekräfte nacheinander auf die Tische konzentrieren würden und wir schon noch dran kämen. Leider steht sie für die Nachfrage nicht zur Verfügung, wieso wir trotz Termin um 13.15 Uhr in ihrem Bedienkonzept das Schlusslicht seien, ob unser Geld weniger Wert sei, oder ob unsere Feiertagsfreizeit weniger Wert sei als die der anderen Gäste. Kurzum: Um 14.15 Uhr, genau eine Stunde nach Eintreffen mit Reservierungstermin, bekommen wir etwas, was okay ist, aber nicht auf dem früheren Niveau. Nachdem durch die Reservierungspflicht die Zahl der Gäste vorhersehbar war, und nachdem die Speisekarte relativ überschaubar ist, mutet uns das lange Warten mit der Belehrung, Geduld zu haben, arg sonderlich an. Warum soll man nicht parallel bedienen können wie in anderen Restaurants auch? Was wir über dieses serielle Bedienkonzept sagen möchten, dürfen wir nicht schreiben. Fazit: Enttäuschung und ein verdorbener Feiertag. Noch nie sind wir so deutlich und direkt als Gäste zweiter Klasse angesprochen und...

Nicht (mehr) empfehlenswert. Nachdem wir hier einige Male Gäste waren und es relativ gut war, vor und nach dem Brand, wollten wir erneut unser Mittagessen hier nehmen. Bedienung war in Ordnung, weder freundlich noch unfreundlich, nach der Bestellaufnahme dauerte es nicht lange, Getränke wurde angeliefert, der Bedienung ist dabei das Glas leicht umgekippt und Flüssigkeit auf den Tisch (kleine Menge), geschüttet. Keine Entschuldigung. Das Essen wurde dann auch serviert, mein Fleischteller sah optisch lecker aus, bis ich kurz danach entdeckte, das Fleisch (Braten) war nicht richtig durch, eine Hähnchenkeule sogar blutig. Das vegetarische Essen meiner Begleitung beinhaltete Reis, dieser war nicht durch und fast roh, somit nicht genießbar. Dies wurde der Bedienung bemängelt. Auch hier, keine Entschuldigung. Wir gaben dem Koch eine Chance und baten um einen durchgekochten Reis. Nach ca. 10 Minuten kam der Teller....mit dem gleichen ungekochten Reis zurück. Meine Begleitung verzichtete nun auf das Essen, der Teller ging zurück, wir hörten wie der Koch lautstark in der Küche herumschimpfte. Ich versuchte mein Essen runterzubekommen, die Keule war jedoch ungenießbar...Essen beendet, Rechnung angefordert um keine Zeit mehr hier zu verlieren. Bezahlt (26,80EUR), das Essen meiner Begleitung wurde nicht angerechnet. Plötzlich kam aus der Küche eine andere Dame (anscheinend höher positioniert) und stelle uns zu Rede, relativ frech, wieso wir jetzt gehen da mein Teller mit der verbleibenden Keule in der Küche zwecks "braten" vorlag. Ich sagte wir gehen jetzt und haben auch schon bezahlt. Auch teilte ich der Dame mit, wir kommen hier nicht mehr. Bis zum jetzigen Zeitpunkt, keine einzige Entschuldigung. Stattdessen schrie uns die Dame an, wir sollen nicht mehr kommen und am besten dort bleiben wo es besser ist. Dies werden wir gewiss auch tun :) PS. Es wird gespart, am Koch, am Strom und Gas, an Kompetenz und Freundlichkeit. Könnt ihr, ABER nicht auf unsere Kosten.

Nachtrag, Kommentar vom Restaurantbesitzer:

"Response from the owner an hour ago: Auf solche Gäste kann man wirklich verzichten !! Einen weiteren Kommentar erspar ich mir und allen anderen !!"

Denke,...

Wir wollten gestern Nachmittag das Andechser in Mering ausprobieren, weil die Webseite einen netten Eindruck machte und wir große Fans des Kloster Andechs und der dazugehörigen Brauerei sind. Als wir das Restaurant betraten, schauten wir uns zunächst um und entdeckten,dass es auch Sitzplätze im ersten Stock gab und wollten uns dort umsehen. Als mein Mann und ich die Treppen hochgingen, rief eine Bedienung sehr laut mit einem verärgerten "Entschuldigung, was machen Sie da?!!!" Ich erwiderte, dass wir uns umschauen wollten und auf der Suche nach einem Sitzplatz sind. Daraufhin fragte uns die blonde Bedienung, warum wir nach oben gehen, wenn unten Tische frei sind. Ich fragte daraufhin, ob es nicht erlaubt sei nach oben zu gehen und sagte, dass wir uns nur umschauen wollten und noch nie zuvor in diesem Restaurant waren. Sie erwiederte, dass oben schon eingedeckt sei und dass oben eine geladene Gesellschaft sei. Wir kamen dann, wie gescholtene Schulkinder, die geschimpft wurden und etwas verbrochen hatten die Treppe runter. Ich war sehr konsterniert und die Bedingung sagte, dass doch alles okay sei und wir uns unten etwas suchen könnten. Offensichtlich merkte sie, dass sie äußerst unfreundlich und unprofessionell reagiert hatte. Ganz ehrlich, ein kleines Schild, mit dem Hinweis "Geschlossene Gesellschaft" hätte Wunder bewirkt. Gäste auf diese Weise laut und verärgert anzusprechen und zwar so laut , dass die anderen Gäste aufschauen, geht gar nicht!!!! Wir haben dort dann zwar gegessen, aber alles, wirklich alles hatte aufgrund dessen einen bitteren Beigeschmack. Nach dem Vorfall herrsche gespielte Freundlichkeit seitens der Bedienung. Das Essen ist außerdem überteuert und meine Putenstreifen waren nicht besonders zart. Portion war aber gut. Ich hoffe nicht, dass die dunkle Hautfarbe meines Mannes, der Auslöser für das Verhalten der Bedienung war. Der Ton macht die Musik! Lange Rede, kurzer Sinn: Ins Andechser gehen wir...