H1 am See — Restaurant in Meschede

Wir sind leider sehr enttäuscht vom Frühstücksbuffet. Kamen um 10.45 Uhr an. Wir sind tatsächlich mit wirklich wenig zufrieden, hatten aber natürlich entsprechende Erwartungen.

Unsere Erwartungen wurden arg enttäuscht. Wir kamen in ein Großraum-Restaurant mit hoher Lautstärke und wurden komplett vom Personal ignoriert. Als wir dann endlich einen Tisch zugeordnet bekamen, saßen wir dann in der hintersten Ecke des Buffetraums, null Ausblick auf den See. Die Terrasse war wegen des Wetters (verständlicherweise) geschlossen, die Schilder in Großbuchstaben an die Tür geklebt "Petrus ist schuld!..." allerdings unprofessionell.

Der Service war mehr als grottig, hatten ewig schmutziges Geschirr auf dem Tisch, Servicepersonal hat sich nicht wirklich um uns gekümmert. Auf Nachfrage, ob ich ein neues Brötchen bekommen könnte, weil's mir runtergefallen war, hieß es "wir haben heute Morgen frisch gewischt" (kam nicht als Scherz rüber..) und erst nach zögern holte er ein neues, der Korb, in dem er mir das reichte, sah fleckig und benutzt aus, als wäre es ein vom Tisch abgeräumter gewesen. Der Kellner, der uns abkassiererte (wofür wir auch an den Tresen gehen mussten, weil wir lange ignoriert wurden) fragte nicht einmal, ob wir zufrieden waren und hielt auch keinen Blickkontakt beim Verabschieden.

Der Koch wischte am Buffet mit seinem Finger unter der Nase lang und zog die Nase hoch, direkt neben mir. Das Buffet wurde sonntags um 12.05 Uhr abgeräumt, obwohl laut Website sonntags bis 12.30 Uhr. Brötchen waren pappig und ungenießbar. Von der Größe des Buffets waren wir zu dem Preis von fast 30€/Person auch enttäuscht. Die angebotenen Speisen waren teilweise echt minderwertige/billige und auch pappige Convienience, sehr enttäuschemd für den hochwertigen Eindruck, den das Restaurant machen will. Der warme Fisch im Chaving Dish bestand eigentlich nur noch aus Gräten.

Es befanden sich kaum Schildchen auf dem Buffet. Extrem scharfer Senf, der aussah wie süßer Senf (später sagte der Service, das sei dann wohl der "Flammenteufel" gewesen), war nicht ausgeschildert, hatte Stunden später noch immer Magenschmerzen. Auf der Website des Senfs steht sogar ausdrücklich eine Warnung für Menschen mit Herzproblemen. Absolut fahrlässig!!

Parkplatz war auch voll.

Positiv: Der Automat mit frisch gepresstem O-Saft, wobei das Glas aber total verklebt von den Saftspritzern war. Sauberkeit

Uns seht ihr jedenfalls nie wieder und wir raten...

Vorab: wir hatten einen Tisch für 18 h reserviert, weil wir vor Ort einen schönen gemeinsamen Abend verbringen wollten mit Essen, Getränken, Nachtisch und allem was dazu gehört. Öffnungszeiten bis 22h.

In der ersten Stunde wurden wir zügig und freundlich bedient und umsorgt.

Das Essen und die Getränke waren wirklich SENSATIONELL! Anders kann man es nicht beschreiben.

Um den zweiten Cocktail zu ordern mussten wir die Bedienung dann schon heranwinken.

Gerne hätten wir dann noch einen Nachtisch bestellt, aber es kam niemand mehr an unseren Tisch.

Wir bekamen mit, wie andere Gäste ohne Reservierung abgewiesen wurden mit dem Hinweis man würde gleich schließen. Da war es noch keine 20 h.

Wir waren etwas irritiert, denn gemäß Internet wäre bis 22 h geöffnet.

Wir riefen zum Tresen ob wir noch etwas bestellen könnten. Man verneinte. Auch keinen Kaffee und auch nicht mal eine Kugel Eis.

Ich fragte, bis wann denn geöffnet sei. Daraufhin druckste die Mitarbeiterin unsicher herum.

Um uns herum putze man und stellte Stühle hoch - es war noch keine 20:30h.

Für uns fühlte sich die Situation sehr unangenehm an.

Kurz darauf kam man zu unserem Tisch und fragte, ob man schon mal abkassieren könne.

Wir verließen noch vor 21 h das Restaurant weil wir quasi herauskomplimentiert wurden.

Trotz des sensationellen Essens endete der Abend also eher enttäuscht.

Weil dieser Eindruck der war, der blieb, kann ich leider nicht mehr als 3 Sterne vergeben.

Ich habe selbst lange mit Kunden gearbeitet. Ich kann verstehen dass es sich nicht lohnt, den ganzen Geschäftsbetrieb für nur noch wenige Gäste am Laufen zu halten.

Wünschenswert wäre es gewesen, noch einmal an unseren Tisch zu kommen, mit der Information, man wolle die Küche schließen, ob wir noch etwas bestellen wollten, um uns dann zumindest noch einen Nachtisch anzubieten inkl Abschlussgetränk.

Und dann muss ich als Geschäftsführer halt entweder alleine oder mit einer Mitarbeitenden noch etwas ausharren, den Rest der Mannschaft kann ich dann ja schon mal nach Hause schicken, um Kosten zu sparen.

In jedem Fall habe ich die Erwartungshaltung, dass ich als Gast bei offiziellen Öffnungszeiten bis 22 h nicht vor 21 h herausgeschmissen werde und man mir in der Std vorher schon das Gefühl gibt, nicht mehr gewünscht zu sein….

Schade! Hätte...

Wir waren zu zweit dort und haben Glücklicherweise am Ostersonntag noch einen Platz bekommen. So wie mir meine Begleitung erzählt hatte soll es dort aber nicht selbstverständlich sein, denn zu Frühstückszeiten und am Abend gäbe es viele Reservierungen.

Das Lokal ist für ein Großraumrestaurant schön eingerichtet und der Blick vom Fensterplatz auf den See ist toll.

Die Bedienung war locker und nett, auch wenn viel zu tun war.

Ich habe von meiner Begleitung gehört, dass der Kuchen aus einer sehr guten Konditorei aus Arnsberg kommen soll was ich persönlich aber nicht bestätigen kann. Ich hatte Apfelkuchen.

Der nussige Mürbteig am Boden war ein Traum, die Äpfel hatten das richtige Säure- Zuckerverhältnis und die oben aufliegende Vanillecremeschicht hatte eine natürliche Haptik und Aroma. Ganz, ganz toll. Die Sahne ist ungesüßt, so wie es sich gehört.

Den Sauerländer, ein Burger mit pulled pork und die Pommes, fand ich allerdings nicht so gut.

Die Portion Pommes kostete 4,90 Euro. Die Qualität der Kartoffeln an sich war sehr gut, von der Menge nur viel zu klein für den Preis. Es kam ein kleines Minischälchen wo drin die Kartoffelstreifen schön angerichtet wurden. DIE POMMES WAREN LAUWARM. Die Mayonnaise war in einer kleinen Miniwaffel, auch zu wenig. Der Teller ist nicht so groß und das Essen wird schön angerichtet, Von daher schaut das wie eine ordentliche Portion auf den ersten Blick aus.

Der Burger war in kürzester Zeit durchgeweicht. Er war versalzen (Die Pommes habe ich nachgesalzen). Bei so einem Burger müssen da auch die richtigen Zutaten dran um das Ding geschmacklich anspruchsvoll abzurunden. Ein billiger einfacher Ketchup ist geschmacklich nicht die richtige Kombination zu einem nach Würze schmeckenden fasrigen Fleisch. Da gehören knackige Zutaten und eine raffinierte Soße dran.

Die Pommes für fast 5 Euro und der Burger für 15 Euro plus sind somit bei mir durchgefallen. Beim nächsten mal werde ich etwas anderes ausprobieren, denn wenn es immer ausgebucht ist, muss das andere Essen ja gut sein.

Ich persönlich fand es schön eingerichtet aber es ist mir einfach zu groß, dementsprechend der Verkehr. Viele Bewirtungen, kommen und gehen, Kinder, Unruhe. Das muss man mögen. Vielleicht lag es am...