Restaurant @ Müllers Frischeküche — Restaurant in Mespelbrunn (VGem)

Unser erster Besuch bei Müllers war gut bis durchwachsen. Die Karte ist abwechslungsreich mit vielen unterschiedlichen Beilagen. Besonders hervorzuheben sind die Bemühungen um Regionalität der Zutaten. Das ist super! Da wir eine Person mit Zöliakie dabei hatten, haben wir uns im Vorfeld telefonisch erkundigt, ob das für die Küche ein Problem sei. Tatsächlich ist man hier sehr gut auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten vorbereitet. Vielen Dank dafür! Das Essen selbst war lecker, aber hier und da gibt es noch Verbesserungspotenzial. Die Beilagen hätten mengenmäßig etwas mehr sein können. Mein Fleisch war leider ungesalzen. Die Teller waren zwar vorgewärmt. Leider hing dadurch das dekorativ aufgestrichene Erbsenpüree am Teller fest. Der Service war freundlich, aber hier und da wäre ein Lächeln schön gewesen. 🙂 Als wir das Restaurant verließen, waren leider sämtliche Lichter aus, sodass wir im völlig Dunklen unser Auto finden mussten. Hier könnte man noch...

Eine Zufallsentdeckung, die mich sehr positiv überrascht hat. Ein nettes Hotel mit einem gut geführten Restaurant, in dem noch selbst gekocht wird, ohne das leider sonst so typische convenience food! Die Sauce war genauso wie die Pfeffer- und die Paprikabutter zum Steak selbst gemacht. Es wird Wert auf regionale Produkte gelegt und das Servicepersonal ist sehr nett. Natürlich keine Sterneküche, aber noch Handwerk - das schmeckt man auch. Preislich dementsprechend etwas gehoben, aber Preis-Leistung stimmt eben auch noch! Von daher von mir eine...

Top-Erlebnis! Das Essen war einfach fantastisch. Wir hatten Kürbis-Waldpilz-Tatar, eine Rinderkraftbrühe und Gans als Hauptgang - alles war mit viel Liebe zum Detail zubereitet und hat unglaublich gut geschmeckt. Der Service war ausgesprochen freundlich und aufmerksam, was das Ganze perfekt abgerundet hat. Absolut empfehlenswert. Wir kommen definitiv wieder und 100%ige Weiterempfehlung!...